每天在家裡煮到變臉＋臭臉＋厭世的朋友們
今天一定要跟大家分享一個料理神器
家裡有了這一台siroca微電腦壓力萬用鍋
簡直就像多了一個人幫你準備三餐似的
而且只要把所有食材丟給它
就默默地幫你變出一道料理了
我們家這個暑假每天都靠它來料理美食
所以我才可以活到現在沒有陣亡啊～～～
siroca微電腦壓力萬用鍋可以炊飯&做菜
兼具～
快鍋、燉鍋、電子鍋、蒸鍋、壓力鍋、悶燒鍋
有壓力烹調、慢燉烹調、保溫和再加熱等功能
用過後保證會被它的壓力烹調效果驚艷到
普通需要２～３個小時才能燉好的肉料理
竟然只要約１個小時就可以柔軟細緻又可口
連關東煮當中最難以入味的定番白蘿蔔
放進siroca微電腦壓力萬用鍋中
神奇地３０分鐘就可以如此入味綿密
讓我家大塚婆婆讚不絕口直說：
「以後根本不用傻呼呼地顧火了！」
我用這台萬用鍋的第一道料理是
雞肉竹筍薏仁湯
快速燉完湯後還可以蒸個肉包
我只有在燉湯和蒸肉包的時候煎個煎餃而已
這樣就有一桌豐盛的晚餐可以享用
第二天我還用它來煮小鬼們喜歡的玉米炊飯
壓力烹調炊飯煮出來的白米飯也粒粒分明喔
我還煮了無水料理、東坡肉、叉燒肉、蒸蛋
紅燒牛肉、義式蔬菜湯、北海道燉牛奶
紅酒燉牛肉、南瓜濃湯、五穀雜糧飯等等
過幾天再來分享
siroca微電腦壓力萬用鍋的用法非常簡單
另外還附贈一本有７７道料理的食譜書
目前我已煮過二十幾道了
每一道都很方便又好吃
簡直是一本不敗的武功秘笈
推薦給家裡需要一個料理幫手的人囉～
優惠團購連結：
https://bit.ly/3hSiKRq
團購時間：7/26-8/1
更多使用說明＆料理食譜請看：
https://bit.ly/3hSiKRq
同時可以吃到肉包、煎餃和雞湯
我家大塚爺爺超級開心的
有了這一台siroca微電腦壓力萬用鍋坐鎮
我可以大膽放心地告訴他：
「下次請您吃紅燒牛肉麵和東坡肉喔......」
＊使用影片放在留言裡囉＊
（siroca是日本的一個品牌，第一次認識它是它知名人氣的咖啡機，沒想到這台微電腦壓力萬用鍋讓我又更喜歡它了）
電子 壓力鍋 紅酒燉牛肉 在 Re: [器具] 壓力鍋推薦- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
※ 引述《speedjo (兩棲生物)》之銘言：
: 爬文一段時間, 發現下面幾個牌子是比較多人推薦的,
: 去百貨公司聽了一輪各個專櫃櫃姐介紹, 還是遲遲無法做出決定, 還請大家給點意見.
: 需求: 兩人小夫妻, 偶而煮煮清燉牛腩, 紅豆湯, 未來有壓力鍋想要可以自己做滴雞精.
: 1. WMF: 著重在控制壓力的那手把, 手把有專利, 手拿觸感很紮實
: 2. Fissler: 著重控制壓力的手把, 但底部有凹凸紋
: 3. KUHN RIKON: 壓力部分感覺比較一般, 但價位比較便宜, 附贈的內鍋感覺很多個,
: 且質感還不錯, 但版上, 網路上比較少人推薦
壓力鍋選擇的要點如下(摘自Cooks Illustrated)
1.體積越大越好：因為通常只能使用2/3的空間，所以6Qt以下很不實用
(我們自己的經驗是，反正壓力鍋煮出來的菜都要在冰箱裡冰一晚才能夠跟非壓力鍋的味道一樣，所以大是優點，只能吃一餐反而是缺點）
2.底面積越大越好、而且要夠厚、續熱能立足:西式燉菜如紅酒燉牛肉都要煎肉塊
3.鍋身要是直立的、不要下大上小：方便清洗
FISSLER很推，但是價格高(美國最好用的廉價品牌台灣找不到)
KR另外有人很推，壓力鍋是他們最有名的產品
兩個我們都沒有，因為太貴，其實便宜的鍋子就很好用，只是不知道台灣有沒有
如果真的是很認真煮飯的人，千萬別買電子的，電子壓力鍋最大的缺點是幾乎所有的都沒有辦法上升到指定壓力
但是如果只是要圖方便，那就是另一種考量
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