中秋節到了,除了普飲款禮盒外,還能送什麼特別的酒?
送威士忌是一種學問,不但能讓對方感受到你的重視與用心,也能展現出自己的品味與內涵。
我們應該針對不同的對象選擇不同的酒款,例如對方的年紀、酒齡及對威士忌的認識。
有些長輩只熟悉知名品牌的酒款,這些酒款風味比較柔順,適合大多數人的口味,這時候如果你送了一支威士忌玩家才懂得欣賞,風格較為特殊的酒,他們反而無法欣賞。
對於酒齡較資深的玩家來說,挑酒恐怕就得下一般功夫,太貴的酒送得有點心疼,太入門的酒款大概又會被轉送出去,可能要挑一些特殊版本的酒款。
我們來挑幾款送給懂威士忌的長輩、客戶或朋友會喜歡的酒。
2000元以下
馬爹利藍淬燕Martell Blue Swift
這是一塊擁有普飲甜美口感與價格,卻又充滿玩家精髓的酒款。將干邑結合美國波本桶可說是世界創舉,口感兼具白蘭地與波本桶的特色,對於白蘭地及威士忌都愛的人,這支酒的風味應該會很有興趣。
亞伯樂 雪莉原酒Aberlour A’Bunadh
應該是世界上歷史最悠久的無年份雪莉原酒系列。小批次手工量產的雪莉原酒,每款都是高酒精濃度的原桶強度,也是世界威士忌競賽的常勝軍,喜愛雪莉桶醇厚甜美風味的人,不能錯過的一支酒。個人建議,建議別管買什麼批次,每個批次都有其獨到之處!
3000元以下
雲頂12年 原酒 Springbank 12yo Cask Strength
雲頂是近年來蘇格蘭威士忌漲幅最大的酒廠之一,以飽和的油脂感、花果與泥煤層次聞名,也肩負興盛坎伯頓產權威士忌的重責大任。這款12年原酒最近價格也是不斷上升,是一支小批次原酒,但創造出的感受仍舊讓我覺得是款有趣又還能入手的酒款。
魁列奇17年 Craigellachie 17yo
非常獨特的個性的一款酒,只使用自己種植的麥芽,透過油燒窯烘乾麥芽的方式,使酒液更厚重並帶給魁列奇獨特的硫磺火藥味,還有一個特色是使用蟲桶冷凝,賦予了魁列奇一種肉質的調性,濃郁、厚實,也是一支玩家級的酒款。
班尼富10年 Ben Nevis 10yo
Ben Nevis 不算是大家熟知的酒廠,但是它所屬集團Nikka及Nikka旗下的兩個威士忌品牌余市和宮城峽可是大名鼎鼎,余市的年份威士忌送不起沒關係,來一支班尼富10年,一百小時長時間發酵,不但風味絕佳,酒瓶長的也和余市一樣。
3000~5000元
泰斯卡18年 Talisker 18yo
在2007年世界威士忌大賞中被評為「世界最佳單一麥芽威士忌」。非常具有島嶼區特色的威士忌,有別於艾雷島的迷人煙燻風味,濃郁香氣與複雜風味,送這款酒能夠展現送禮者絕佳的品味。18年展現輕泥煤的細膩層次風格!
蘇格登18yo 匠藝系列原酒 Singleton 18yo Special Release 2019
蘇格登應該是送禮者心中常會出現的品牌,這款匠藝系列不太一樣,是帝亞吉歐年度限量 2019 Special Release 系列酒款之一 。55%原酒強度裝瓶,有著Glen Ord 慣有的滑順與多層次口感,卻又是少數以單一桶型熟成的酒款。包裝上也教人耳目一新,採用了充滿大自然與歐陸森林意境的外盒和酒標,來呼應這款酒代表蘇格登 Glen Ord 酒廠「原始風味」的主題,也是玩家級酒款。
皇家禮炮23 yo 台灣限定 Royal Salute 23yo
應該沒有人不喜歡皇家禮炮,尤其是這一款帶有許多台灣元素的23年酒款。由國際級插畫家劉經瑋設計外包裝主視覺,畫出這詮釋台灣味的當代經典。或許有人覺得,禮炮怎麼會是玩家類別的酒?!我必須要說,風味上展現台灣特有的東方美人茶、龍眼及熱帶水果為靈感。細細品嚐後會發現口感實屬特別,這一款具有台灣精神的禮炮23年外瓶的紫金色搭配,相當適合在台灣送禮。
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
「酒後不開車,安全有保障」
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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除了500多瓶
#雲頂14年雪莉單桶
愛心酒莊卡隆二軍(更正是...三軍)也是不錯的亮點
二軍三軍熟成時間相去不遠
只是二軍使用新桶的比例不低
國際行情未稅價大約在8百上下
2015年份6瓶預購4999,價格漂亮
10組限量,但卻遠沒有雲頂搶手
不過這個特殊紅色紙箱包裝
還是換成酒莊木箱會好很多吧...
#葡萄酒與威士忌
#兩酒之間
#預購後就漲這就是台灣玩威士忌的魅力
雲頂 威士忌 10年 在 Whiscript 威事記 Facebook 的最讚貼文
**長文警告** 炎夏以至, 實在酷熱難耐, 許多好飲者在夏日都會轉向啤酒的懷抱, 把生命奉獻給威士忌的我, 又怎能見異思遷? 該做的是找出在夏日喝威士忌的方式. 偏偏我是個保守又傳統的人, 不喜歡加水也不喜歡加冰, 我相信酒廠用這個酒精度裝瓶一定是因為最能代表酒廠骨架風格, 加水加冰或許較容易入口但卻是大大不敬!!
讓人心臟瞬間急凍, 一陣寒意竄下脊椎的方式有許多, ,從國小發考卷的等待時間, 國中被老師從後面大聲叫住直到長大後拆開信用卡帳單又或者是兩條線的驗孕棒….實在不寒而慄!! 不過夏天, 談的必然是靈異現象, 神鬼之談!
剛剛經過客廳, 電視上正在播放 “毛骨悚然撞鬼經驗” , 馬上想起小時候的 “鬼話連篇”. 嚇得晚上不敢上廁所還要跟爸媽一起睡. 在威士忌界, 這類話題必然首先聯想到鬧鬼的酒廠, 坎培爾鎭的GlenScotia! 在1930年代其中一任擁有者 Duncan MacCallumy 投水自盡, 聽說至今晚班的員工仍常常撞鬼! 不過因為我始終沒有買過這間鬧鬼酒廠的酒…就把這個小故事當個契子, 講講附近的雲頂SpringBank. 雲頂其實一直是我私人最鍾愛的酒廠之一, 當中最喜愛雲頂15年, 其濃厚並剛毅的酒體讓我愛不釋手, 這隻十年帶著15年八九成的影子, 卻不如它一般厚重濃烈.
柑橘, 煙薰, 塵土, 植物樹根, 皮革, 鹹味及淡淡的泥煤暗示, 認真說也許比較適合秋天冬天, 不過一邊翻着這本民國六十三年發行, 比我還老許多歲的聊齋, 卻也有著好一番風味.
范黃的書頁本身就有一種時間, 年紀以及過往的味道,配上這隻鼻腔上有相似調性的雲頂10年實在出人意料之外的搭配.
威士忌又再次發揮它的力量, 把人拉回舊往的時空當中. 聊齋當中的靈, 鬼, 妖的恐怖絕對與當今泰國, 日本鬼片所表現的不一樣, 不過, 當你/妳細細的咀文嚼字再用威士忌沖下去, 會發現蒲松齡的顫慄多了一份淒美及優雅.
偶爾, 別只是喝酒, 拿起一本書一邊看吧, 喝酒該是很有雅緻的東西, 要乾杯? 先等我看完此章夜叉國…
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雲頂 威士忌 10年 在 [問題] 雲頂的漲幅怎麼那麼誇張? - 看板Wine 的必吃
去年年初第一次在威士忌吧,
品嚐到雲頂10年,愛上雲頂的味道。
當初看標籤是橡木桶代理,
去當地的橡木桶買,
基本上貨源都是充足的。
印象中10年好像一千多,15年好像是三千初。
有次去南部,恰好經過橡木桶,
裡面有許多看似乏人問津的18年,
印象中六千多,還送一個木盒。
至於桶強12年,確實不好買到第一手的,
但到在地酒專買,基本上批次比較新的,
三千多可以搞定。
但是,從去年下半年以來,
雲頂的價格水漲船高。
基本上,除非是去排隊登記,或有門路,
不大可能直接在橡木桶買到了。
縱使買到,價格也都漲了許多。
記得當初聽到10年要逼近兩千。
直到今年,真的漲得誇張,
看網路的報價,
10年,已經要到2.5K左右了,
15年則是要超過5K,
其中,最誇張的是18年,
今年的預購價直接破14K,
也就是在一年的時間漲超過一倍,
而且這是代理商直接出售的價格。
到底,雲頂為什麼能在這麼短期之內,
漲得如此誇張呢?
有沒有前輩可以分享?
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