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👨👩👦👦家庭聚餐首選👨👩👧👧
✨松山民生社區彩雲南✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
過橋米線 $140
涼拌米線 $100
竹筒燜牛肉 $260
青醬香酥鱸魚 $320
綠咖哩雞 $180
月亮蝦餅 $260
雲南大薄片 $180
椒麻雞 $200
擺夷龍鬚菜 $130
破酥包 紅豆 $25
破酥包 芝麻 $25
破酥包 洋蔥豬肉包 $25
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🍲過橋米線
新鮮食材下鍋
沙鍋滾燙
小心燙口
湯頭香氣
麵條順口
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🍜涼拌米線
帶點酸的開胃
多樣蔬食清爽
還有花生粒提香
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🥩竹筒燜牛肉
一上桌吸睛
湯頭清燉濃郁
肉塊軟嫩彈牙
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🐟青醬香酥鱸魚
超大尾新鮮上桌
外酥內軟
沾點青醬多了層次
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🍗綠咖哩雞
下飯好選擇
雞肉多塊十分嫩
不死鹹香料提味
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🌛月亮蝦餅
厚!
沒看過這麼厚
沾點醬甜甜滋味
外酥厚實
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🥓雲南大薄片
薄片刷嘴開胃
微酸辣刷嘴
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🍗椒麻雞
小心微辣嘟嘟好
炸得酥脆
肉質彈牙
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🥟破酥包
咬下冒煙小心
麵皮的層次鮮明
佩服工法
餡料滿滿不手軟
原來是闆娘自己動手包
用心良苦吃得到
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
位在民生社區一下公車站步行3分鐘即可到達👌🏻
店面寬敞有包廂
建議先訂位📞
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母親節煩惱吃什麼❓
家庭聚餐就是要多樣豐富
樣樣料理特色十足🔆
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多久沒有和家庭聚聚了?
一起好好吃頓飯吧!👄
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🍲彩雲南滇味美食
📍台北市松山區新中街6巷20號
⏰週一~週五 11:30–14:00, 17:00–21:00
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#lea的不專業食記🍴
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科爾馬漫遊 & 插畫家 Hansi
Day 22 日記
天氣陰!
終於可以涼涼的了,好棒!(多日晴天後的太奢侈說法。)
早上還有一點點細絲般的雨,因此賴床賴了很久,在床上滾來滾去,和另一半視訊閒聊。
快 11 點,為了午餐終於甘願出門了。走過小威尼斯,即使在鼠灰色的天空下,多彩的木屋、運河與花色仍然迷人至極。
來到運河旁一家我的房東推薦的餐館,是一家米其林推薦餐廳。時間還早,在旁邊的市集閒逛等著餐館開門營業。
準時 12 點來到 L'Epicurien,竟然已經有人入座了。餐館的服務小姐問我有沒有訂位,我說沒有,當下還真擔心沒有位子,還好還有角落的小桌可坐。一人座,剛剛好。
L'Epicurien 的午間套餐,包含前菜、主菜和甜點,3 courses 的法式料理。主菜有三種可選,我點了奶油煎魚佐燉飯。總之,這家小酒館真的非常非常好吃!聽當地人的推薦真的準沒錯。
亞爾薩斯地區的旅行,從史特拉斯堡開始。當時就被紀念品店裡,明信片上面所繪的,亞爾薩斯的古老建築與穿著傳統服飾的小女孩與人們,所深深吸引。
那繪圖風格細膩、生動、色彩繽紛又可愛,每一張圖畫,都展現了亞爾薩斯當地居民的生活。我非常好奇是誰畫了這些可愛的圖畫。
來到科爾馬,在旅遊服務中心拿到的免費小冊,裡面就有介紹一個 The Village Hansi & its Museum,就是這些畫的作者 Jean-Jacques Waltz (1873-1951) 的博物館,Hansi 漢斯是他作畫的筆名。我今日就興沖沖地跑去了。
Hansi museum 介紹 Hansi 的生平與展出他的作品,包含了各個創作時期的作品。最重要的作品為在 1913 年發表的 Mon village (我的村莊),多為科爾馬小鎮的生活情景,還有他反對德國吞併亞爾薩斯與洛林的一些諷刺畫,還因此被德國判刑。
第一次大戰期間,他加入了法國軍隊。在第二次世界大戰期間,他被蓋世太保追殺,流亡瑞士。後來回到故鄉繼續創作。
Hansi 創作了許多亞爾薩斯地區風情的插畫,最讓我感到有興趣的是當地的傳統服飾。尤其是女孩子頭上有一個大大的黑色帽子,後來仔細看其實是一個大大的像兩片鬍子般 (他們的形容) 的大結。
這個大結是經過演變而來的,到了 19 世紀末期才變成那麼大,直徑可達到一公尺長,真是太可愛的造型了。其上,會有各種刺繡、亮片或圖案,由錦緞或印花棉布製成,也會襯有蕾絲。而顏色不只是黑色而已,通常取決於宗教信仰,黑色為新教徒或已婚婦女,紅色或其他種顏色為年輕的天主教徒使用。而我看 Hansi 的繪畫,都是黑色比較多,猜想是此地區的新教徒比例較高的緣故吧!
Hansi 還設計了很多明信片、廣告與招牌等等,從博物館出來之後,緊接著我就到街上去找 Hansi 所遺留下來的招牌了。
Hansi museum 的參觀,讓我很興奮又感動。喜歡插畫、繪本的人,千萬不能錯過!
然後,又去搭了繞小鎮的觀光小火車,這種不動腦又可放空的行程還真不錯。黃昏時分,再次走到小威尼斯 (我就住這附近),太陽露臉了,天空出現藍天白雲,讓旅人們興奮極了。
我手上提著草莓塔,腳步輕快,美好的一天!
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