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自己故鄉自己不愛，誰還會來？｜#疫情中暖暖心 #11
十幾年前，#吳永修 因為母親年邁需要照顧，便辭退了新竹的高薪工作返鄉，一回家卻震驚不已——家鄉一點改變都沒有，仍舊死氣沈沈。
沒有依靠誰來改變這個處境，吳永修決定自己動手。他建立社區鄰里的關係、主動辦理大大小小的社區活動，過程中少不了被冷言冷語，他仍堅持不懈，甚至感動了別人捐出種稻米的一年所得支持他，最終催生出第一間圖書館。一起來看暖心故事→
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【#疫情下的希望故事】島嶼最美風景，台灣有你真好
雖然疫情下人心惶惶，許多活動都被限制，但仍有許多美好的事物值得我們懷抱著感激和希望。微笑台灣整理出這些為台灣付出、在地方暗自耕耘的人物，希望在疫情中陪大家一同前行，也為台灣祈福。
→https://bit.ly/3v0Isr3
｜ 森悅高峰咖啡莊園 - 台灣南投 ｜
過去我是一名空服員，透過飛行穿越100多個城市，拍攝超過千間的咖啡館，全職投入咖啡產業後，我開始深入產區，找尋精品咖啡迷人風味的奧秘。這幾年去過世界幾個咖啡重要產區，像是巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉等，我發現台灣不僅有種植著風味不輸國外的本土咖啡豆，還有一群充滿熱情和浪漫的咖啡農們。
就在今年二月底我造訪了位於南投縣仁愛鄉的森悅高峰咖啡莊園，但在印象中前年我就在 台中 Mojo Coffee 主理人 Scott 所舉辦的杯測會中喝過森悅高峰的咖啡，風味有著明亮的黑醋栗，厚實的體脂感，多層次的變化，讓我非常的驚艷，實地走訪後才知道，原來這些風味是莊園主吳振宏吳大哥多年來在栽種、管理、採收、後製、加工所用心而來的。
【放下高薪轉換人生跑道】
說話不疾不徐，有著特殊氣質的吳大哥與妻子在種植咖啡之前都是在建築行業，而吳大哥擔任銷售經理的身份，年薪相當高，但同時也有無法避免的工作與業績壓力。小時候住在雲林縣水林鄉的他，每次大雨過後就可以看到嘉義山區層疊的山林，非常的嚮往，所以長大後他紓壓的方式就是與太太往山上的森林小徑去放鬆心情。
大約在8年前，他的最後一個建案在斗六，由於斗六離古坑很近，因緣際會認識了谷泉咖啡莊園的劉易騰先生，到訪了他的咖啡莊園，品嚐所種植的台灣咖啡，園區的咖啡品種大多是以前日本人來台種植所留下來的，因為他的影響，讓吳大哥真正開始接觸和喜歡上咖啡。
【品種、海拔、滴灌系統】
在決定開始種植自己的咖啡莊園後，吳大哥開始做大量的功課，他先到了當時華山有開咖啡種植和烘焙的課程，講師就是業界相當知名的專業咖啡人，吳原炳和胡元正老師，讓他獲益良多。而所決定種植的品種SL34來自於得獎無數的嘉義梅山陳皇仁大哥的咖啡，SL34的這咖啡品種帶有烏梅、柑橘和肯亞獨特黑醋栗的風味。
種植環境的選擇也是非常大的考量，在過程中他遇到了一位在清境山上種花的朋友，知道他想種咖啡，於是帶他到了海拔高達1500米的清境山上去，看幾棵年齡相當大，品種為鐵比卡的咖啡樹。發現咖啡結果相當漂亮，於是他最後選擇在仁愛鄉的親愛村 1100-1200米和霧社1400米以上的高海拔的地區所種植咖啡。品種與海拔是影響咖啡風味非常重要的因素，我認為吳大哥所做的功課讓他奠定了非常棒的基礎。
由於兩個莊園都位於高海拔地區，灌溉水源取得不易，所以他建構了咖啡莊園不常見的滴灌系統，相較於噴灌系統，滴灌能只針對咖啡樹，不會灌溉到其他雜草，同時達到節水的功能。
【原始森林環抱的咖啡莊園】
在咖啡種植的第三年後，由於他覺得可以挑戰更高的海拔，於是他尋尋覓覓，透過當地的原住民朋友，找到了這塊位於霧社高峰約1400米以上海拔的地區，也就是今年二月我所造訪的咖啡莊園。整個莊園與森林結合，有超過600公頃的原始森林環抱，日照充足和溫差大的環境讓咖啡可以慢慢養成，造就高密度高品質的咖啡果實，第一次採收就獲得2018年國產咖啡評鑑示範賽頭等獎，之後還至少刷新了兩項紀錄：創下「台灣生豆賽非藝伎品種的最高分」和「冠亞軍豆的最高海拔紀錄」，相當不容易。
【過去的挫折與未來的願景】
我問到吳大哥在咖啡種植中，有沒有特別難忘的事情，他說到在2016年1月22日的霸王寒流，當天他特別跟朋友上咖啡園看溫度下降到幾度，才下午3點就已經降到了零下1.5度，同時下著冰霰跟雪花，當下友人還拿出手機開始拍照和堆雪人，可是他心情完全沒有因為看到雪而興奮，反而是在淌血，因為咖啡容易受到寒流霜害的影響，那年受損非常的嚴重。
這些挫折和成就也讓吳大哥有許多人生的啟示，他分享在山中工作與生活讓他體認到「 平常心 」看待生活中的大小事，收成的多寡和好壞都需要用平常心面對，學會順天、感恩、知足。
最後我問吳大哥對於這樣咖啡人生的願景和規劃，他希望咖啡莊園能結合森林原始的樣貌，規劃咖啡休閒農場，在林道中聽森林中的鳥叫聲，呼吸芬多精和負離子，分享森林植物和生物的多樣性，當然，還有一杯美味的咖啡。
南投森悅高峰莊園獎項
2018年國產咖啡評鑑示範賽頭等獎
2019年國產咖啡評鑑金質獎 ( 蜜處理 )
2019年國產咖啡評鑑金質獎 ( 水洗 )
2019年南投咖啡評鑑特等獎 (蜜處理 )
2019年南投咖啡評鑑頭等獎 (水洗 )
面積：兩個莊園加起來大約5甲地
產量：每年大約1噸
處理法 : 水洗、日曬、蜜處理
韓市府帶來的那群人，真的是南漂發大財
【韓國瑜牛皮破滅後，北漂青年能回來嗎？】
韓國瑜下台後，許多吹牛皮的政策成果，一一被揭開真面目，例如今日在議會質詢中，勞工局吐實坦承，在韓國瑜上台後推出的「北漂返鄉服務就業」專案，#到今年6月為止僅有14人返鄉。
韓國瑜把「北漂返鄉」當作主要政見，但14人是什麼概念呢？ 意思是高鐵的位置坐三排還有空，也難怪666北漂返鄉的遊子，都是回來「非韓不投」，送國瑜上路的。
但其實韓國瑜在其他面向也不是沒有努力，例如在市府小內閣中，包含葉匡時、李四川、陳雄文、鄭照新、王淺秋、潘恆旭、黃文財、吳榕峯、程建騰、高美蘭、趙子淵（高美蘭子）、王秋冬、趙紹廉、林思伶 、林鼎超、邱源寶、田長沛（潘維剛子）、陳燦圖、林宜靜.......等高官，通通是從台北、台中、雲林維多利亞學校等地「南漂」，人人薪水超過返鄉遊子數倍，可見韓國瑜也是嘗試透過高薪工作機會吸引外地人，只是剛好來的都是他和佳芬姐的朋友，並沒有真正嘉惠到北漂高雄人。
不過，在史上最爛的市長被趕下台後，新市長還是得解決「青年北漂」這個問題。
然而，青年北漂是長期的結構性問題，就算在高雄人口成長最快的1960-70年代，早已因高雄缺乏高等教育與多元產業，而有在地人才外流情形。但因當時台灣都市化比率仍低，農村仍有大量閒置勞動力，移往工業聚集地高雄，而讓人口快速增長。在勞力密集產業衰落，都市化比率已達70%以上之後，這樣的支撐力道已經不再，反而因高雄缺乏一流學府與知識密集產業，年輕學子出外就學後，通常就此在外地成家立業而成為北漂一族。
我們認為此情況需有徹底的結構性改革，希望新市長能特別重視以下三大層面問題，並透過中央與地方合作，通力找尋解答：
1. #青年就業：
青年北漂最大問題仍是產業，除了大家都會講的「招商引資」外，我們更要思考，許多青年無法返鄉，原因在於從高教體系開始的「路徑受限」、知識經濟「生態系統」貧乏、產業多元性不足，缺乏高等服務業等問題。青年返鄉時，常常是無法找到「相對應的職缺」，例如同類型工作機會高雄根本沒有、薪水差太多、發展性不足等問題。
因此，在規劃高雄產業方向上，市府仍須與中央合作，特別重視產業生態系統的群聚效應，與大學及高等研發機構結合之效應，以發揮知識外溢的成效。包含過去曾提到的材料科技研究中心、AI學校高雄分校、以及諸如許多公營財團法人研究機構，均是創造產業群聚的媒介，而不只是園區而已。此外，較能吸引年輕人投入的影視、音樂、文創等產業，在韓市府時代被嚴重忽視，新市長必須重新加速發展，和城市特色結合，吸引創意階級（Creative Class）移入高雄。
2. #青年宜居：
相對於台北而言，高雄房價/所得比僅約一半，然而，對於普遍低薪，且先是得償還學貸、又要面臨育兒費用的青年而言，住宅問題仍是心中之痛。特別在去年高雄經濟衰退下，房地產竟然仍呈現上漲，投資集中於炒房，對城市發展並無助益。
以台灣一般家庭而言，花費在居住（房租、房貸費用），大約佔可支配所得的1/3以上，甚至近半，遠比食衣行育樂來得多。讓居住成本可以負擔，將有助鼓勵青年購買力上升，多消費於其他在地經濟，增加生育意願。
韓國瑜任內，興建之社會住宅極少，目前市府進行中之最大案，仍是陳菊任內規劃的凱旋青樹。未來除了社會住宅興建、房租補貼外，在城市的大型建設如黃線捷運、紅線路竹延伸線，均應以TOD精神，推動大型聯開案並制定興建社會宅之比例，促成青年往大眾運輸沿線居住，一併解決交通與居住問題，甚至搭配返鄉就業方案，協助媒合住宅，這都是讓高雄在和其他縣市競爭人才中可以思考的方向。
3. #世代照護：
目前高雄，同時面臨老年化、少子化、青年貧窮的三重困境，由於夾在中間的青年世代面臨扶養比上升、育兒費用膨脹等問題，連帶造成青年生育意願低落，整合性的世代照護，以至於鼓勵生育方案仍不可少。
在育兒部分，2017年陳菊市府時代，加速擴增育兒資源，並開始設置「社區公托家園」，規劃至2020年有17處公托中心，21處育兒資源中心，7處社區公托家園，並啟用老少共融型長青與育兒資源中心。然而，至2020年中，目前有17處公托中心，5處公托家園，設置速度並無長進。另外，在2020年開始中央推動2-3歲延長托育政策，以解決托育與幼稚園銜接問題，但顯然高雄公托資源增加速度不足，無法充分達成與獎勵政策結合之目的。
在幼稚園部分，公幼與準公幼供應量仍不足，常常難以中籤，擴大幼教公共化，以及幼稚園層級「老幼共照共學」的示範據點，甚至發展「照護性創業」等鼓勵市場機制，包含結合共享辦公空間與照護之方案，仍待市府推動。
在銀髮政策部分，加強健康老人與亞健康老人的活動力，推動銀髮再就業、銀髮互助等不同政策，增加長輩之賦能感與延緩失能，均可降低照護支出。而城市在交通安全、休憩空間、公務服務介面，也該以全齡城市、8-80歲城市等概念，讓這些行動弱勢族群能透過大眾運輸等方式，悠遊在城市之間，利用各類公共服務資源。
這些方向，中國黨的韓國瑜做不到，我們期望新任的市長能夠來解決！
一月初的時候，我在報紙上看到一則新聞；在台北工作的吳永修夫婦放棄高薪工作，回到他們的故鄉－雲林縣元長鄉五塊村，要將廢棄的國小教室改建為「讀冊館」。由於經費不足，七十歲的老農夫蔡振明捐出耕作兩季的萬斤稻米，賣得十二萬，才讓讀冊館落成啟用。
這種「賣稻換冊」的行為讓我非常感動，感受到台灣社會總是有人默默為土地和家鄉付出；但讀冊館卻面臨了有館無書的難題，我當下覺得，感動就要行動，所以立即在Facebook上發起募書的活動，沒想到短短兩個禮拜，就募集了超過40箱、上千本的書籍，這證明了社會處處充滿了溫暖。
有些朋友是從網路上看到捐書的活動，將書一箱箱打包寄來辦公室；有更多人則是利用上班前、下班後，甚至是午休的時間，親自提了幾個紙袋的書拿來辦公室。大家都依照讀冊館的需求，特別捐出了家中適合學齡兒童閱讀的故事書，以及農業相關的書籍。
前幾天，我收到一封陳小姐的來信，她說，因為這個活動，賦予了家中塵封已久的書新的使命。為了捐出這些書，家中的四姊弟還特別整理，甚至將破損的地方進行修補的工作。我相信，打開這上千本的書，一定是充滿了許多人兒時的回憶；讓這些回憶一代一代傳承下去，真的是一件很幸福的事情！
今天早上，我將所有募得的書籍，從台北運送到雲林，很多好朋友們也一同來共襄盛舉。早起晨作的農婦們說，她們特別向田地請了一小時的假，戴上斗笠、穿上漂亮衣服，專程來跳支舞迎接我，讓我受寵若驚！一問之下，原來她們是中部舞蹈比賽的第一名，還常受邀四處演出。五塊村的小朋友們，起了個大早，朗讀起當地著名文學家蔡秋桐的詩〈牛車牛〉，融合了國、台語，童趣中又帶有濃厚的鄉土情感。
在朗讀聲中，吳永修理事長跟我說，他們放棄工作返鄉，就是要推動社區總體營造，所以成立了五塊社區發展協會，利用學校餐廳沒在使用的空檔，定期舉辦舞蹈、陶藝、農產行銷等課程。
走進裡面參觀，兩層樓的讀冊館還在陸續整理中，他們將來要規劃這裡成為「活的讀冊館」，要讓小朋友學習說故事給阿公、阿嬤聽；所有的書籍不必有借書卡、借書期限的規定，減少孩子的閱讀壓力，也讓孩子學著對於借書、還書負有責任觀念。甚至，若有多餘的重複書籍，他們也會轉捐贈給其他有需要的單位。
吳理事長跟大家說，要推動社區觀念，真的很難！
我覺得，真正難的不是觀念，而是愈來愈疏離的人際關係。現代社會很多人積極地經營社群媒體，卻往往沒注意到，社群就活生生地在我們的身邊，要讓大家凝聚集體的意識，那麼每個人都得從自己開始，從關心周遭開始。
而都市與農村本來就有差距，但一方面，我們應該要看見「城鄉差異」的部分，保持各自美好之處；另一方面，我們更應該透過瞭解、關心、行動，來彌平台灣當前的城鄉差距，以及所伴隨而來的區域不均、貧富差距、數位落差等嚴重問題。
很感謝熱烈響應的朋友們，這次的募書行動，讓我看到台灣無窮的希望；原先的念頭是感動需要付諸行動，但行動卻真的能夠創造更多感動！希望大家永遠保持著對社會的愛與溫暖，關心沒有期限，關懷需要行動！
最近面試了一份雲林的工作，主管說：給我26k起薪已經在雲林不錯了。我真的有點嚇到， ... B14 是工程師還是技術員，不過你在雲林算高薪了XDD. ... <看更多>
雲林高薪工作 在 [新聞] 雲林就業中心辦徵才76k高薪工作竟徵嘸- 精華區Tech_Job 的必吃
雲林就業中心辦徵才 76k高薪工作竟徵嘸人
生活中心／綜合報導
昨（17）日雲林斗六就業中心舉辦徵才活動，共有6大產業、30家廠商提供1450個職缺，
吸引近5、600人求職、面試。其中還有企業開出月薪76k的職缺，雖然高薪誘人，但需配
合輪三班制度，讓求職者望之退步。
雲林就業中心昨日舉辦徵才活動，30家廠商開出高薪招募人才，知名大廠上銀科技為找「
機械操作師」更是開出高達76K的職缺，但須配合三班輪班制，並具備專業機台操作技術
乙級證照，因此雖然吸引許多民眾詢問，但真正面試該職缺的應徵者少之又少。
而一旁廠商招募品管技術員，月薪僅23至25K，但上下班時間朝九晚五，反而吸引大批人
潮。有民眾表示，曾在輪班制的工廠工作，即使月薪4萬5千元，但生活作息不正常，身體
實在吃不消。
特別的是，去年12月剛在雲林斗六工業區擴廠的義美食品公司，提早一年在當地徵才，釋
出薪資25至40K不等的169個職缺，儘管廠房尚未蓋好，卻是吸引最多民眾現場報名的攤位
。（整理：實習編輯鍾惠宇）
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=226044
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1487416892.A.5EC.html
※ 編輯: booyaha (203.67.246.236), 02/18/2017 19:22:17
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