來說一個被嘉義也被嘉義人善待的故事。
趁著力(沒錯是希望我就此還他中文名的前L大大)回倫敦開工前,約好找個地方走走,碰面時間有限,兩個人也都想多點時間陪家人,於是挑了嘉義,畢竟是說走就走的行程,因此沒有花太多心思在處理住宿或踩點規劃,我從台中搭高鐵南下,他從台南開車會合,說好兩個人各別找點,碰面再且走且看。
嘉義之於我們都不是全然陌生的地方,都有些和家人的回憶(他的請神謝神我的飲食或探親或登山),兩個中南部小孩碰面後開著車四處撈撈,手機清單裡的行前功課隨意,家族故事才是主體。天很燒,又兩人覺得嘉義正氣凜然陽氣過旺助長燒度,首站遂直衝光華吃愛玉,再繞去弓箭手吃雙份甜點避暑。
總之一切隨興,劉里長排到天荒地老不打緊,改往旅館櫃檯當班也認可的郭家去;林聰明人龍在兩小時外無所謂,有緣再會。唯一確認的點,是雲林古坑和梅山交界的大尖二尖,去年返台一系列阿爸設定的山系行程中其一,茶園餐廳的刈菜雞,也想讓力見識見識。
翌日透早出發,搜到一條龍興宮旁上二尖的捷徑,志在活絡筋骨不在體力鍛鍊的兩人,健行似的隨週一一早登高健體的陌生長輩們一起攻頂,天仍然燒,但海拔一千以上涼風陣陣好舒心,賣著好吃刈菜雞的餐廳持續延長端午連假而大門深鎖,兩人碰壁也不真的失落,「走完大尖就下山另找其他餐廳吃吧。」我說。
想不到這個失落帶我們誤打誤撞闖進嘉義在地人的私藏名單。
下山後快速搜了梅山必吃,一落推薦裡八斗子海鮮舉高雙手無聲喊著吃我吃我,深山裡的海鮮餐廳,海料取得不易,怎麼想都不合常理。我另開視窗翻閱一輪食客留下的無濾鏡照片,美食雷達卻震耳大響,「我找到該去哪了,回旅館也順路,走吧我導航。」力倒也沒多問,順著我的指示半小時後抵達照片裡這間八斗子,停好車兩個人興奮的直衝店面,結果得到沒訂位得至少等五十分鐘的回覆。
看完生猛海鮮區以及滿場人客桌上猛到覺得走過路過錯過會悔恨終身的排場後,兩人決定等就等!「你確定?我其實有備案,太餓可以算了。」我弱弱的問力,「妳要不要假裝去洗手間趁機看一輪大家點的菜再來跟我說決定怎麼樣,這間我真的很可以。」台南人遇美食腿成樹根定住,我本人根本沒實行假洗手間真偷窺策略,鬥不過鼻息裡灌滿的滿室鮮香也賴下來。
誠意動天,店員震驚我們居然願意等承諾一定讓我們吃到並細心介紹菜色,其後再來的客人因人數眾多,即使排到也已過用餐時間而紛紛被拒,就這樣,我們成為當天最後一組客人。
這種全家至少八人出席才吃得過癮的合菜餐廳,兩個人究竟怎麼點,不想只吃少量秤重海鮮和炒青菜就閃人的我們,點了一鍋至少足夠八人吃的海鮮粥。「我們的粥真的很大一鍋,份量固定不能調整,你們確定?」店員聽聞急忙放下點單張開雙臂圍成一個浮誇的圓周以示份量,極力傳達勸阻之意。
「確定,我們會有辦法的。」
十多分後粥上桌,兩人回想方才店員激烈的手圍,然後異口同聲:「欸像她說的一樣大,真的,真的,好大。」硬著頭皮決定盡可能把料撈完粥盡力而為的一碗接一碗吃起來,結果好吃到有點欲罷不能,太好吃了我大喊,自稱粥王的力也頻頻點頭專注著吃以沈默回應一切。粥裡的小捲鮮蚵蛤蠣鮮蝦甜度驚人,口感如浪在我口腔裡一波一波拍打,打趴一票設址臨港標榜海料直送餐桌的老字號。
說真的我現在還有點驚魂未定,山裏沒什麼亮點的老街,一間大排長龍的海鮮餐廳,怎麼想都像許久以前我夢境中的賊市(莫非是個預言)。
「料撈一撈我真的不行了,太撐」粥連吃近十小碗又清完一盤同樣八人份的蒜炒娃娃菜和烤牛的力,瞇著眼搓著肚皮這麼對我說。「不行我要打包!」「打包?!拿回旅館要怎麼加熱?」「總會有辦法的不管先打包再說。」「天啊,妳會不會某天也成為我爸那種在旅館也要煮刈菜雞的人。」美食當前日常臉皮薄如紙的我突然態度很硬到力擔心起我們的未來。
如下開始才是本篇正題(又碎念了很長篇幅),對所以我怎麼熱?
回到旅館後,我戴上一個禮貌客氣又有難題求人自知可能被拒拼命自我建設若不成無所謂要再接再厲移地再試的表情(具體是什麼臉我自己也無從得知),走向午班櫃檯。
「不曉得你們有出借微波爐嗎?」
「請問小姐有什麼需要加熱的嗎?」
「剛在梅山吃到一碗驚為天人的海鮮粥,沒吃完覺得好浪費所以打包回來了。」
「沒問題啊!不是臭豆腐那些味道太重的我們都可以處理!」櫃檯不僅和顏悅色還一個箭步向前貌似要接走我手中的提袋轉往後場加工。
「阿沒事我不是現在要吃,有可能明天早餐時間再加熱嗎?」我持續厚臉皮追問。
「當然!明早不是我當班,可以再跟到時候值班的人說,或者直接走到後面餐廳問工作人員也可以。」
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!!!!嘉義人要不要這麼tah-sim!!!
圖二是今早從廚房內場用白鐵鍋加熱端上桌的打包海鮮粥,沒什麼料了,但吸滿海味的米湯、蒜酥的香氣和嘉義人的友善,揉和成這趟臨時動議行的美好回憶。
#Instagram限時動態發這間引出眾多嘉義在地網友喊聲說讚
#甚至得到連這間店都去過的話身為土生土長嘉義人也沒有什麼可以再推薦妳了的肯定
#力說大家是不是誤以為妳是文青網美如果知道妳是拗旅館加熱海鮮粥的人會不會幻滅
#我說應該沒有這種誤會吧回台中前甚至繞去民雄買滿巷仔內才懂吃的鵝翅才肯離開
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,(下方有影片內 美食景點的詳細地址喔↓↓↓) 訂閱蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup 蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan (蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt) (背景音樂:小羊...
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雲林八斗子海鮮餐廳 在 蔡阿嘎 Youtube 的精選貼文
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(背景音樂:小羊妹妹- 一起去旅行)
嘿嘿..來基隆玩
千萬不要再去廟口夜市人擠人了!!
每個巷弄裡都有超多隱藏美食的!!
小小基隆市也有好多景點~
當做兩天一夜的輕旅行剛剛好!!
連假期間
就不用去熱門觀光縣市湊熱鬧了~
基隆晴天好玩
雨天也好吃!!^^
【基隆景點。詳細介紹】
101 高地 (中正區八斗街)
基隆中元祭放水燈 (望海巷)
崁仔頂漁市 (仁愛區孝一路)
潮境公園 (中正區北寧路369巷)
望幽谷濱海步道 (中正區八斗街)
外木山海岸 (中山區湖海路二段)
白米甕砲台 (中山區光華路37號)
擁恆文創園區 (信義區六和街6號)
八斗子漁港 (基隆市中正區北寧路)
情人湖公園 (安樂區基金一路208巷)
東五碼頭 (中正區中正路62號 對面)
中正公園龍貓公車亭 (信義區壽山路21之1號)
十二生肖橋 (中正區信一路與仁一路 田寮河兩岸)
Keelung地標觀景台 (中山區中山一路189巷135號 太平國小旁)
【基隆美食。詳細介紹】
金龍肉羹 (中正區中船路94號)
魚丸伯仔 (仁愛區愛二路56號)
三姊妹快炒 (仁愛區孝四路7號)
三角窗麵擔 (仁愛區孝三路43號)
西八碼頭炸雞 (中山區中山二路95號)
正老牌咖哩麵 (中正區義二路2巷7號)
海龍珠餐廳 (安樂區基金三路71-7號)
海洋大學美而美 (中正區祥豐街843號)
三坑車站甜不辣 (仁愛區龍安街206號)
豬肝腸海鮮店 (仁愛區孝三路65巷7號)
義美自助火鍋城 (信義區信二路303號)
基隆二信 長腳麵食 (仁愛區孝三路99巷)
龍鍋 現撈涮涮鍋 (中正區愛三路87號2樓)
燒邁伯龍鳳腿 (基隆火車站旁西岸碼頭附近)
正濱漁港 手工碳烤吉古拉(竹輪) (中正區正濱路27號)
【回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列】
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1
17.彰化篇 http://youtu.be/nGHFTmr6LM0?hd=1
18.高雄篇 http://youtu.be/1kdTlgNGk5Y?hd=1
19.蘭嶼篇 http://youtu.be/0oXsLniJieQ?hd=1
20.東京篇 http://youtu.be/xJSJ45N_G_o?hd=1
21.基隆篇 http://youtu.be/4kGPAbsme2s?hd=1
|蔡阿嘎|
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雲林八斗子海鮮餐廳 在 斗六八斗子海鮮餐廳 - Facebook 的必吃
提供平價活海鮮及熱炒料理時尚的用餐氛圍聚會的最佳場所雲林縣斗六市漢口路141號, Yünlin, Yunlin, Taiwan 64048. ... <看更多>
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雲林八斗子海鮮餐廳 在 [問題] 海鮮餐廳選擇- 看板Yunlin - 斗六 - 批踢踢實業坊 的必吃
大家好
在下是土生土長雲林人
但後來長居嘉義,對雲林有點陌生了
五月初適逢家父六十大壽,順便一起慶祝母親節
想要帶全家一起聚餐,偏好海鮮合菜餐廳,大約六~七人左右(還有年長碎念祖母)
因地理位置關係,斗六比較近,所以斗六餐廳為主
本來直覺是想到海村,但爬文一看,有板友說海村每況愈下,就有點猶豫
又想到之前經過大學路時看到一家"釣魚台海鮮餐廳"
生意很像不錯,google評價也還可以 板上沒看到有人討論這一家
想請教各位如果是這二家,哪一家比較推薦?
又或者最近有板友吃過覺得還不錯的海鮮餐廳
也懇請推薦,感謝大家
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