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2017/10/15
第一天（臺北到東京）
到東京時做特快車進上野住的地方
寄放個行李，就來去松屋吃午餐
也跟朋友去握壽司，馬上逛秋葉原
之後就東京車站拉麵街走一走，就去阿美橫町
買了襪子，就回房間休息了。
今日吃到:
松屋肉丼飯
握壽司
味噌湯
鐵罐玉米濃湯
奶茶味道的水
便利商店炸雞、小菜
明治、雪印牛奶
便利商店布丁
葡萄
#OPPOR11
<２０１４北海道聖誕節＋跨年自由行行程分享>
由於之前在北海道大學唸書，很多所謂的知名景點已經都去過了，所以以下的行程跟旅遊書或旅行社的安排不同，但還是跟大家分享唷～
12/24(第1天)：
下午約4點抵函館，金森倉庫群之浪漫聖誕夜、SNAFFLES半熟乳酪、晚餐吃海鮮(いかいか亭)、飯後甜點是”幸運小丑漢堡店”的超濃牛奶霜淇淋
12/25(第2天)：
洞爺湖，下塌溫莎飯店(Windsor Toya Resort)，好飯店，值得多待會兒，有好幾間米其林餐廳，大廳有豎琴表演，並提供極品好茶，也提供許多雪上活動
12/26(第3天)：
登別一日遊，”伊達時代村”和”尼克斯海洋公園”（時間來不及再衝地獄谷＞＜）
12/27(第4天)：
札幌市內、北海道大學、湯咖哩(留學生懷舊之旅with印度同學and大學老師)、白色戀人工廠(閉園秀)＋工廠限定在地人推薦的餅乾入手、根室花まる(迴轉壽司)
12/28(第5天)：
北海道道廳、螃蟹(蟹本家)、雪印牛奶霜淇淋、狸小路、成吉思汗烤肉(だるま)
12/29(第6天)：
抵達帶廣、新得蕎麥麵手作體驗（午餐就是自己做的麵）、晚上參觀星野水之教堂和愛絲冰城（晚餐在冰屋吃起司鍋）
12/30(第7天)：
帶廣豬肉飯、柳月和六花亭甜點巡禮、逛超市（說好的美瑛”白鬚瀑布”和”青池”因個人當時身體過敏而殘念Ｏｒｚ）
12/31(第8天)：
札幌電器用品店、各式小賣店、書店、午餐吃螃蟹(螃蟹將軍)、晚上再戰成吉思汗烤肉(和新加坡友人千里相會)
1/1(第9天)：
北海道神宮新年參拜、札幌車站商店街、日本友人小聚
傍晚抵達函館
晚餐大門橫丁(吃海鮮again)
1/2(第10天)
函館朝市吃帝王蟹飯、五稜郭、丸井百貨、棒二森屋店、味彩鹽拉麵、收拾行李
16:50回台灣
想在家煮奶茶卻怕翻車嗎？
身為奶茶控的我，有時候會煮紅茶包配牛奶
在家煮奶茶，不是紅茶煮過頭太澀，
不然就是沒有紅茶香氣🥲
台灣辛香料專賣的 ＃味旅SpicesJourney
推出了一系列的 ＃鍋煮香料包系列
鍋煮奶茶系列的茶葉基底使用 #斯里蘭卡紅茶葉
再搭配其他辛香料，調配出不同風味的香料包
只要自備牛奶、水、糖
照著步驟，輕輕鬆鬆就可以煮出層次豐富的奶茶✊
我實際煮了#印度風味 #特調草原風
懶人煮法，照著步驟做，想翻車也難！
煮出來的奶茶香氣十足❤️❤️❤️❤️❤️
🍀特調草原風有加了菊花、枸杞
喝起來很像花草茶風味的奶茶，適合搭配甜甜的餅乾
🔅印度風味，糖可以多加一點
香氣豐富，甜度夠甜，真的很像喝道地的印度奶茶
搞剛一點可以多煮個珍珠加在一起😁
煮完都佩服自己的功力（誤）😆
也因為太久沒有出國，最後一次出國是去了法國🇫🇷
很懷念法國的熱紅酒（有去真的必喝）
除了鍋煮奶茶，味旅也有鍋煮紅酒系列🍷
為了回味，特別買了料理紅酒、蘋果來煮
雖然料理紅酒的澀酸明顯，可以用糖蓋過
煮完熱熱喝，真的跟法國熱紅酒不相上下喔😋😋😋
鍋煮食譜在這邊⬇️
https://centuria520.pixnet.net/blog/post/361700238
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食譜來源：
From Crook to Cook: Platinum Recipes from Tha Boss Dogg's Kitchen
?? 本集食譜??
縮少份量版
水 200ml Water
冰 200ml Ice
猶太鹽 18g Kosher Salt
砂糖 22g Sugar
月桂葉 ⅓ Bay Leaf
紅辣椒碎 1/3tsp Red Pepper Flakes
橙皮 ⅓ Orange Peel
雞翼 15 Chicken Wings
中筋麵粉 95g All-Purpose Flour
蒜粉 1/2tsp Garlic Powder
卡宴辣椒粉 1/2tsp Cayenne Pepper
玉米麵粉 12g Cornmeal
泡打粉 1/4 tsp Baking Powder
鹽 3/4 tsp Salt
黑椒 3/4 tsp Black Pepper
薯片 5g Crushed potato chips
白脫牛奶160ml Buttermilk
檸檬辣椒 適量 Lemon Pepper
辣椒醬 適量 Hot Sauce
1.水,猶太鹽,砂糖,月桂葉,紅辣椒碎及橙皮煮滾
2.加冰拌勻,加入雞翼放雪櫃醃10-12小時或過夜
3.將雞翼放至室溫回溫
4.印乾雞翼表面的水分
5.中筋麵粉過篩
6.加入蒜粉,卡宴辣椒粉,玉米麵粉,泡打粉,鹽,砂糖及薯片碎拌勻
7.雞翼浸泡白脫牛奶,再均勻沾上麵粉醃20分鐘
8.預熱油鍋至180℃,雞翼油炸至金黃色,完成
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?更多影片?：
【雞肉椰菜花飯?】炒飯都低卡低碳水？ Chicken Cauliflower Rice [Eng Sub]
https://youtu.be/bYIfBkkKqCI
【伏特加長通粉】點解全世界煮嘢食都用酒?？ Rigatoni with Vodka Sauce [Eng Sub]
https://youtu.be/p8Ze1vWJN0g
【朱古力雪球?】朱古力迷必試！曲奇+蛋糕質感？Chocolate Crinkle Cookies [Eng Sub]
https://youtu.be/LszMUOz-Zcw
【清心丸綠豆爽】失傳美食！口感不再因為少左呢樣野？Sweet Mung Bean Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/R1B8mrCxSbU
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本片關鍵字:
#Snoop Dogg #美式 #炸雞 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
藍莓鮮奶凍（2人份量）：
材料：
濃度3.5牛奶700毫升
急凍藍莓
魚膠粉2茶匙
糖40克
處理：
1. 魚膠粉放入器皿，加入少量滾水攪勻，再用滾水熱住魚膠粉器皿。
2. 煲700毫升牛奶，加入糖40克，中慢火煲至60度，加入魚膠粉，攪勻就可以了。
3. 茶隔隔去泡沫，攤凍。
4. 封好保鮮紙，放雪櫃7～8小時。
5. 加入2湯匙藍莓，完成。
Milk pudding with blue berries (servings for 2):
Ingredients:
Hokkaido 3.5 milk 700ml
Frozened blue berries
Gelatin 2 tsp
Sugar 40g
Steps:
1. Put gelatin in a glass ware. Mix with little boiled~up water. Then put the ware in a bowl of boiled~up hot water.
2. Boil up 700ml of milk. Add 40g sugar. Boil up at medium~low flame to 60 C. Mix with gelatin.
3. Use a filter to remove the bubbles. Cool it down.
4. Wrap with cling wrap. Put in refrigerator for 7~8 hours.
5. Add 2 tbsp of blue berries. Serve.
寶物 冇人知道( 印度椰子) https://youtu.be/QOFRZKURKis
桃膠糖水 https://youtu.be/gHshjFJUpR0
薑汁撞奶https://youtu.be/oR6ThO0SE9g
桃膠荔枝芒果凍https://youtu.be/zdOtLIC-B0I
冰涼綠茶益力多
https://youtu.be/xhbm_icm9RE
甜品(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
Panna Cotta Served with Blueberries? Foolproof Dessert? Velvety Smooth & Remarkably Creamy
意式奶凍配藍梅
易到無法出錯的甜品
香濃如絲?滑
Panna Cotta
