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【🆕雞蛋沙拉滿餡麵包新上市】
這週宅家早餐要吃什麼？
滿餡麵包DIY營養早餐🍽
快速裝盤可愛上桌啦！
內餡每一口都是大大的滿足唷😋
#雞蛋沙拉滿餡麵包🥚
加上新鮮的生菜沙拉均衡一下～
將將✨營養又美味的早餐輕鬆上桌！
#深焙花生滿餡麵包🥜
濃郁的花生香氣與顆粒口感
搭配香蕉最對味🤤
#果粒草莓滿餡麵包🍓
甜蜜的草莓果粒內餡加上五顏六色的水果
絕對是小朋友的最愛～
#芋頭奶油滿餡麵包💜
嚴選紫薯奶霜加入肉鬆與鹹蛋
最經典的甜鹹滋味怎麼可以錯過咧！
還沒想好要選哪一個🤔？
小朋友才做選擇 來全家就可以通通享受啦
#最愛吃的在全家
#滿餡麵包
#每一口都完美有料
主題：夏天也要吃爽爽 ！各國特色料理上菜啦～
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2GA37e1
來賓：成語蕎、陳德烈、翊萱
各國代表：吳子龍、馬丁、安祖、金炳秀、尼可、心奈
老外家鄉料理有多適合夏天？各國特色美食上菜啦！！馬丁帶來瑞典限定三明治蛋糕，清爽不膩好看又好吃？！美國水牛城辣雞翅最開胃，安祖教你如何簡單在家做？！尼可教大家做傳統法式燉菜，現場試吃引起一片轟動？！日式丼飯配梅酒剛剛好，心奈教你家傳燒肉丼飯怎麼做？！韓國冷麵夏天必吃！金炳秀教你十分鐘就能上桌？！義大利牛肚包台灣人一定愛？吳子龍做完究竟評價如何？！究竟各國的家鄉料理有多好吃？道地美食居然一點都不難？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 心奈｜日本 燒肉丼飯
🍴 食材：
牛肉片6片 (約 100g) 、白飯1碗、沙拉油或牛油
烤肉醬/醬汁：蘋果1/2 顆、洋蔥1/4 顆、薑 些許、大蒜1小顆、蔥1/4段、醤油3大湯匙、味醂1.5大湯匙、米酒 1.5大湯匙、糖1.5大湯匙。
📜 做法：
1. 將洋蔥、蘋果、大蒜、薑、蔥磨成泥，加入味醂、米酒和醬油用中火煮沸，再放入砂糖攪勻後，將醬汁放入碟子中冷卻。 (用熱的醬醃牛肉，肉的味道會變得難吃)
2. 把牛肉用冷卻的醬料醃製10分鐘，讓牛肉入味。
3. 在平底鍋裡放入一大匙沙拉油，用中火熱鍋一分鐘，放入醃製好的牛肉煎烤至熟。
4. 起鍋前在肉片周圍倒入些許醬汁增加香氣。
5. 將肉片蓋住白飯並淋上鍋中的醬汁，完成。
✔ 華安祖｜美國 水牛城辣雞翅
🍴 食材：
雞翅、融化的奶油1/3杯、辣椒醬1/2杯、雞翅1公斤、切好的芹菜
沾醬：藍紋起司1杯（約4.5盎司）、優酪乳油1/2杯、美乃滋1/4杯、牛奶1湯匙、鮮榨檸檬汁1湯匙
鹽1/4茶匙、胡椒1/8茶匙。
📜 做法：
雞翅：
1. 將烤箱預熱至230°，將雞翅放到烤箱最下層烤30分鐘後翻面。
2. 將奶油和辣椒醬混合在碗中後，加入雞翅攪拌均勻。
沾醬做法：
3. 依序將優酪乳油、美乃滋、牛奶、檸檬汁、鹽和胡椒加入到碗裡並攪拌均勻。
4. 放入已剝小塊的藍紋起司，完成。
✔ 尼可｜法國 法式燉菜
🍴 食材：
茄子350g、櫛瓜350g、紅椒和黃椒350g、番茄500g（剝皮為加）、蒜頭3顆、橄欖油 適量、混合香料 適量、鹽適量、胡椒粉適量、法國麵包。
📜 做法：
1. 把辣椒和洋蔥一起放入橄欖油中煮大約10分鐘直到它們變軟。
2. 加入番茄、大蒜、混合香料，小火煮45分鐘。
3. 將茄子和櫛瓜放入橄欖油中煮大約45分鐘，完成。
✔ 馬丁｜瑞典 三明治蛋糕
🍴 食材：
培根2包、美乃滋100ml、優酪乳油300ml、鹽巴5ml、黑胡椒1ml、吐司18片、奶油乳酪400g、cheese片 適量、小番茄 適量、小黃瓜 適量、火腿片 適量。
📜 做法：
1. 將培根煎脆，放在廚房紙巾上除油，然後再切成碎片。
2. 把優酪乳、美乃滋、鹽巴、黑胡椒和2/3的培根攪拌在一起，做成奶油乳酪醬。
3. 吐司切邊，擺第一層後抹上一半的醬，再用吐司擺上第二層，抹剩下的醬然後用吐司擺第三層。
4. 用保鮮膜蓋住，放冷藏 3-4個小時或過夜。
5. 用奶油乳酪像蛋糕一樣抺在外面，再放碎培根和各種食材裝飾，完成。
✔ 吳子龍｜義大利 牛肚包
🍴 食材：
圓法國麵包：
內餡：牛肚500g、芹菜1包、紅蘿蔔2根、洋蔥2個
鹽巴、水8分滿
綠醬：
麵包裡面軟部份約150g、白醋、水、蒜頭3顆、鯷魚1罐、特級冷壓純橄欖油、小酸豆1小罐
熟蛋1顆、鹽巴、黑胡椒。
📜 做法：
1. 製作內餡，將牛肚和所有材料加在一起，燉煮一個小時。
醬料做法：
2. 把麵包白色部分放在水加醋裡泡一下，讓麵包吸收，然後放在果汁機打成泥。
3. 將其餘食材放入果汁機打成泥，如果太乾就加橄欖油。
4. 把煮好的牛肚切成小塊，將麵包切開，抹醬後放上牛肚，完成。
✔ 金炳秀｜韓式 冷面
🍴 食材：
冷麵、小黃瓜半顆、鹹蘿蔔、熟雞蛋1顆、冰塊
冷麵醬：辣椒醬2湯匙、酸醋2湯匙、辣椒粉1湯匙
白糖1湯匙、醬油1湯匙、蒜泥1湯匙、梅子汁1湯匙。
📜 做法：
1. 先將整團的冷麵用手搓開，沸水裡面煮熟，15秒後拿出來過冰水。
2. 製作冷麵醬，將醬料的材料全部放進碗裡攪拌均勻。
2. 將水煮蛋切一半，把小黃瓜跟鹹蘿蔔切細絲。
4. 麵上淋醬，然後放上小黃瓜、鹹蘿蔔、水煮蛋，最後放入冰塊，完成！
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第一次做蔥花麵包就成功，自己做簡單又健康！
日本多功能製麵包機就是這麼厲害→ https://goo.gl/HGjKN9
美味重點：蔥花最後放，不易影響成型
材料：
A
水 120公克
雞蛋 1顆
B
砂糖 20公克
鹽 3.8公克
奶油 35公克
C
高筋麵粉 250公克
速溶酵母 3公克
D
蔥花 180公克
豬油 80公克
鹽 1茶匙
細砂糖 2茶匙
白胡椒粉 1茶匙
作法：
1. 依照A→B→C的順序，將材料放入麵包機容器中。(盡量不要讓酵母直接碰到水)
2. 啟動攪拌成團，靜置發酵約1小時。(第一次發酵)
3. 工作臺上撒上少許手粉，將麵糰倒出，分切成八等份，再麵糰滾圓。
4. 烤盤抹上少許奶油，將滾圓的麵糰擺入，表面用剪刀剪十字，靜置約1小時發酵。(二次發酵)
5. 將材料D混合拌勻成餡料。
6. 發酵好的麵糰上分別放上30公克的餡料，放入已預熱好的烤箱中，以上火/下火180℃，烤約15分鐘。
7. 取出後表面抹上適量沙拉油(材料外)即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
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隨手拈來輕小吃【西班牙布夏塔】
●準備食材
‧棍子麵包厚切７片
‧橄欖油適量
莎莎醬料
‧紫洋蔥半顆
‧牛番茄２顆
‧大蒜４瓣
‧九層塔６片
‧檸檬汁１顆
‧酸豆一大匙
調味
‧鹽巴一撮
‧黑胡椒適量
‧巴薩米克醋一大匙
‧橄欖油１／４杯
●製作步驟
1.洋蔥、蒜頭、番茄切丁，與九層塔、酸豆混合
2.以鹽巴、黑胡椒，檸檬汁和巴薩米克醋拌勻
3.橄欖油倒入攪拌完全
4.麵包塗抹橄欖油入烤箱200度烘2分鐘
5.將莎莎醬舀在麵包上
菠菜對不起，我有蒜苗了【蒜香鹹派】
●準備材料
‧希臘薄酥皮２大張
‧橄欖油適量
炒餡
‧雞蛋４顆
‧蒜苗２支
‧洋蔥１/４顆
‧乾香菇２朵（泡開）
‧橄欖油適量
‧帕瑪森起士６大匙
‧馬茲瑞拉２大匙
●製作步驟
1.蒜苗、洋蔥、香菇切丁，用橄欖油炒軟
2.鍋皿抹橄欖油，每鋪一層薄酥皮，就塗一層油
3.將打散的蛋液混合炒料，加起士攪拌，倒入酥皮內7分滿
4.酥皮內收，抹油，蓋鋁箔紙200度烤8分鐘至半凝固
5.拿掉鋁箔紙，回烤5分鐘
6.撒上一層起士粉，以餘溫讓起士粉融化，完成
【123白千層沙拉醬】
●準備材料
白千層蜂蜜一大匙
檸檬汁一顆
橄欖油40-60mL
●製作方法
1.就攪拌均勻...
完推這款滿餡給和我一樣熱愛雞蛋沙拉的人，跟以往吃過蛋沙拉的味道比起來全家的鹹味再稍微明顯一些，吃起來很滑順但又不會覺得膩口，餡料量也完全 ... ... <看更多>
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雞蛋沙拉滿餡麵包 在 [商品] 全家雞蛋沙拉滿餡麵包- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的必吃
【商品名稱/價格】：雞蛋沙拉滿餡麵包/原價38, 搭中冰拿59
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：85
【心得】：
早餐還滿常選滿餡麵包搭咖啡
原先有的口味都是果醬類居多
唯一不是果醬類只吃過鮪魚玉米也很喜歡
現在又多出了雞蛋沙拉口味可選, 完全可以滿足到鹹食控
麵包很柔軟, 內餡吃起來的口感很綿密, 可以吃到蛋香跟蛋白的顆粒感, 還有點美乃滋的
甜味
吃起來很清爽, 甜甜鹹鹹的很好吃很清爽~也完全不乾
之前買夾心土司時首選也是雞蛋沙拉, 沒想到滿餡也出了
跟我一樣對雞蛋沙拉有愛的人很推薦試試
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.232.54 (臺灣)
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