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《低膽固醇餐（除了湯以外）》
＊烤杏鮑菇：
杏鮑菇對切，撒鹽巴 ，撒香料，再撒黑胡椒粉，送烤箱烤。十分鐘之後，翻面再烤七分鐘。
＊小松葉炒豆皮：
重點是最後那一瓶蓋的紹興酒～我吃鼎泰豐學來的～
＊蒜炒青花椰菜：
重點只有～蒜頭要夠多，只需清炒加鹽巴，就很好吃了～
＊蒸肉魚：
魚洗乾淨，魚身下鋪蔥白，抹鹽，撒法國香料，淋上紅葡萄酒，蒸十分鐘之後，撒上白胡椒粉和蔥絲，再蒸個三分鐘，好了～
＊雞湯：
這種湯，是喝湯也會肥的那種……
那天在漢神巨蛋頂樓，剛好有各地美食展，買了這瓶醉梅汁，煮雞湯，什麼佐料都不必加了～
🦄#小編工商時間友好分享
疫情嚴峻挺餐飲, 大家可以參考一下喔~❤️
👋來來來~今天推薦位在台北市東豐街的牛肉麵老店
曾經榮獲台北牛肉麵節票選第二名的殊榮及日僑文化雜誌唯一指定必吃的川味牛肉麵店推薦
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組合內容物:
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2. 極品雙寶半肉半肚面2份
3. 黑毛豬肉燥拌麵2份
4. 剝皮辣椒雞湯1份
5. 父親愛鹹豬五花1份
6. 好食炸物拼盤 或 拿手魯料拼盤 (2選1)
7. 熱銷涼菜組合
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裡面的沙朗牛肉軟嫩 刷了醬汁很提味
板腱肉比較有嚼勁 牛舌舌根Ｑ彈有厚度
搭配兩大條煎香魚 底部是海味鮮釜飯
滷牛肚用日本味噌滷到很入味 很好吃
小菜有松阪豬炒水蓮與蟹肉玉子燒、扇貝、柚香蓮藕
想吃生魚片有特饌時令盛和刺身餐盒可以選擇
有鹹甜的蒲燒鰻、 鮭魚生魚片、黑鮪魚大腹和大肉
北海道生干貝、明太子、北寄貝
底部是散壽司
旁邊小菜有 鵝螺、扇貝、小卷、柚香蓮藕和青菜
份量真的超多 吃完超飽 建議2個人分食
如果有愛吃肉的朋友
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一盒是紐西蘭草飼沙朗和辣味小卷
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除了肉旁邊也有炒時蔬
搭配精釀啤酒x4、調酒x4、雞湯x4
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說到減肥，問問我們的主廚Marco馬可老師就對了，馬可老師體重曾經達118公斤，靠著飲食控制，成功減重36公斤未復胖。而現在主流的瘦身方式就是168飲食，進食的8小時內，如果堅持每餐以蔬菜、蛋白質、澱粉並搭配比例2:1:1，效果會更好！
今天就用這個原則，一起來做這道『燜煎蔬菜鮭魚』，讓你吃得滿足不餓肚子也能瘦，重點是瘦的更漂亮、更健康。
※吃素的朋友可以將魚換成杏鮑菇或是多放兩塊豆腐。
【相關調味料及食材】：
橄欖油、黑胡椒、鹽、義大利香料、鮭魚、馬鈴薯切厚片、小松菜、蘆筍、鴻喜菇、小番茄、 乾燥洋香菜、白葡萄酒、雞湯。
【過程】：
1. 醃鮭魚
2. 煎鮭魚
3. 拿出鮭魚，炒蔬菜，放進鮭魚
4. 放小番茄、洋香菜，倒入白葡萄酒、雞湯，
5. 燜煮5分鐘
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相似影片推薦：
雨揚老師分享：免挨餓就能瘦！168間歇性斷食這樣做
https://youtu.be/9PmPOs5kFSU
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當人們聽到 Gary Vaynerchuk 加里維納查克 的名字，大多數人會想到「勵志演說家」或是「社群媒體網紅」，但事實是那只是他44年的一小部分而已。Gary 是一個非常卓越的商務人士，擁有辨認出趨勢和消費者行為模式的能力。從年幼時期的檸檬汁地攤，到將他的葡萄酒品牌 Empathy Wines 賣給知名大集團，Gary 一直都是個以經商為主的人，但金錢從來都不是他的主要目的。結合努力態度、耐心、同理心和善良，Gary 希望能啟發未來世代去追求能使他們真正快樂的事物，而不是受社會體制壓迫走上「大家認為對的路」或「正常的路」。
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GaryVeeChinese 是加里與他的個人團隊共同經營的華語帳號。加里為了能讓更多華語粉絲方便觀看他的熱門內容，創造了華語頻道。
「謝謝你花時間觀看這個影片。 希望你能訂閱我的頻道並留言你的感悟！你的留言是我的氧氣, 所以希望你能花一秒的時間打聲招呼 ;)。」---加里
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加里威是誰？
加里・維納查克為VaynerX (范納X) 的董事長，身兼VaynerMedia(范納傳媒) 現任執行長，VaynerX為現代媒體傳播控股公司，旗下的VaynerMedia則是提供全方位服務的廣告代圌理商，在全球4個據點服務《財星雜誌》100強企業。除了VaynerMedia，VaynerX下還有Gallery媒體集團，包含女性生活媒體PureWow和男性生活媒體ONE37pm。除了經營VaynerMedia，加里同時三間公司擔任合伙人，包含運動員經紀公司VaynerSports以及餐廳預訂App Resy。加里為美國廣告理事會（Ad Council）和鉛筆的承諾（Pencils of Promise）的董事會成員和顧問，長期支持水慈善（Charity: Water）的會員。加里是受人尊敬的公眾演說家和作家，曾5次榮獲紐約時報暢銷排行榜，也是Facebооk、ТW1tter、Tumblr、Venmo和Uber等公司的早期天使投資人。加里目前線上紀錄片影集DailyVee (每日威) 的主要人物，影集主要介紹在現今數位時代，擔任一名執行長和公眾人物的生活樣貌；同時他為全球百大播客節目The GaryVee Audio Experience (加里威播客體驗) 和#AskGaryVee (#聽聽加里怎麼說) 的主持人， #AskGaryVee是一檔問答型節目，主要給予商業和生活其他意見，可在Yоutube和Facebооk上收看。加里還與葛妮絲派特蘿（Gwyneth Paltrow）、潔西卡艾芭（Jessica Alba）和歌手威爾（Will.i.am），在蘋果第一個原創實境創業節目《Planet of the Apps》擔任評審委員。
疫情期間，越來越多人在家煮，不過菜色變換是不是讓你傷透腦筋呢？馬可健康廚房第三集，Marco馬可老師除了要來教大家省時的【野菇牛小排義大利麵和巫婆宅在家燉蔬菜湯】以外，還會教大家在家煮菜的料理順序，讓你輕輕鬆鬆、優雅在家吃西餐，快速餵飽一家人！
義大利香料野菇牛小排義大利麵
蒜頭碎 4顆
洋蔥絲 1/4顆
白葡萄酒 100cc
砂糖 1/4大匙
鹽 1/4大匙
黑胡椒 1/2大匙
義大利香料 1/2大匙
雞湯 300cc
鴻喜菇菇 1包
義大利麵 500-600g
初榨橄欖油
1.先在水中放入鹽巴，煮義大利麵約5分鐘後夾出
2.取用一個平底鍋倒入些許橄欖油之後將牛小排血水擦乾淨先放進去煎炒到表面熟成
3.牛小排夾出來後依序放入蒜頭碎、洋蔥絲、白葡萄酒、砂糖、鹽、黑胡椒、義大利香料爆香
4.將牛小排一起放入拌炒
5.加入雞湯、鴻喜菇、煮好的義大利麵拌炒
6.湯汁收乾到2分之一時關火、淋上些許橄欖油即可享用
巫婆宅在家燉蔬菜湯-4人份
蒜頭碎 20g(大約4顆）
洋蔥丁 100g(大約半顆）
西洋芹丁 200g(大約2隻）
紅蘿蔔丁 150g(大約半隻）
牛蕃茄丁 200g(2顆）
高麗菜 600g(大約1/4顆）
白葡萄酒 50cc
雞高湯 1200cc
鹽巴 1/2大匙
砂糖 1/2大匙
黑胡椒碎 1/2大匙
義大利綜合香料 1大匙
1.取用一個大湯鍋，加入大約30cc的初榨橄欖油，依序蒜頭碎、洋蔥丁、西洋芹丁、紅蘿蔔丁、牛蕃茄丁、高麗菜丁放入湯鍋中炒香。
2. 材料炒香之後，把白酒加入
3.加入雞高湯轉到大火，等待沸騰之後轉小火燉煮20分鐘
4.可以加入鹽巴、砂糖、黑胡椒碎、義大利綜合香料，淋上些許初榨橄欖油享用。
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