我心目中最啱胃口嘅本地軟心曲奇司令「Maqi」,最近帶住新作風同大家見面,由設計品牌Loksophy Design施法術,將主色調換上一抹耳目一身嘅黃色,連裝潢、包裝同產品都有大革新,務求令大家更深層咁感受「藝術與美食觸手可及」呢個品牌嘅主旨。
門面掛滿咗由低調嘅藍帶高手老闆娘親自繪製嘅畫作,每幅既配色同筆觸都同曲奇嘅口味連成一線,其次係包裝upgrade咗,換上更sharp醒、更獨立、更易揸喺手享用嘅包裝,直頭係一撕一開就食得嗰隻。而曲奇嘅形態就改樣成好似我肚腩咁,變得更圓潤同有更廣闊嘅收納容量,係流心效果更出位嘅原因。
除咗一直深得民心嘅香芋、抹茶、檸檬、咖啡同雙重朱古力味之外,中秋限定有清新微酸嘅柚子味,以高知縣柚子做嘅valrhona朱古力擔大旗,無論係顏色同味道都可以同秋同步。我自己就好想說服大家試下個「雙重朱古力味」,用上咗法國valrhona嘅66%黑朱古力,外層望落乾身,內餡望落甜膩,未食前打定輸數要沖定茶濕濕個口再解解膩,原來呢個諗法係大錯特錯,入口你就知,個流心內餡濕潤唔死甜,先有濃厚嘅可可香做領軍,再有牛油香同點到即止嘅果酸後援,邊個話中秋一定係送月餅㗎,揀少甜而不膩嘅流心爆漿曲奇又得吖。
Maqi.lava.cookie
除咗門市,可以透過澳覓/MFoood搵「maqi」,送到你門口,
地址:澳門160三巴仔橫街(聖若瑟修道院對面,周邊有慈友中學麥當勞)
營業時間:11:00 -18:45 星期日休息
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,沒有最好,只有更好,HAPPY COW 雪糕,你我都岩食 無奶,無豆,低糖,健康,味美,五大元素~ 唔講素唔素食先,但的確有好多人對奶有敏感,包括我自己 我一年到尾,可能食唔夠十杯雪糕,因為,我對奶有敏感,只能食好少量 通常係食自助餐偷食一球半球ONLY~ HAPPY COW係幾年前素食節已經識佢,...
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雙重朱古力 在 Facebook 的精選貼文
<周末 Home Cafe>
忽然想食朱古力曲奇就自己焗,剛好樽椰子油只夠焗三塊,所以我將這個食譜的份量減半:
[食譜] 純素 | 雙重朱古力純素曲奇
https://misskitb.blogspot.com/2021/08/blog-post.html
又發現原來落多少少水,焗出來就會比較軟身和有蛋糕口感,烘焙科學幾咁神奇,自己沖埋杯豆奶咖啡就完美了。
雙重朱古力 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 的最讚貼文
Happy Friday❣️話說八月收到消費券之後💰原來我仲有錢未用晒😆😆咁開心梗係即刻買甜品sweet sweet 慶祝吓啦!氹吓自己開心😍小朋友又高興😁
Circle K推出左Sweet Deluxe日本優質甜點系列🌟🌟有4款期間限定甜品🇯🇵淨係見到張海報已經流晒口水!小兄妹唔知揀邊樣好?梗係用消費券全部買晒佢返屋企啦😍真係好開心!就算而家喺香港都可以食到東瀛甜品🍰
🇯🇵MIREICA巴斯克芝士蛋糕 2件裝
採用新鮮北海道忌廉,加入北海道芝士為主軟滑芝士🧀無添加色素及香味劑,香濃軟滑!叮一叮,芝士口感更綿滑
🇯🇵MONTEUR窯燒朱古力撻
濃厚朱古力餡餅配朱古力撻皮,雙重朱古力享受!可加埋雪糕、 忌廉或水果一齊食😋多重滋味 !叮一叮食仲正!
🇯🇵MONTEUR北海道牛乳蛋糕卷 5件裝
以獨家麵粉製作既鬆軟蛋糕,加入香濃北海道牛乳忌廉,甜而不膩!
🇯🇵MONTEUR生朱古力蛋糕卷 5件裝
由自製生朱古力及比利時朱古力醬混合而成朱古力忌廉,啖啖滋味!
係咪已經流晒口水啦唔好諗喇,即刻落去OK買啦😎😆😆
OK便利店 Circle K Hong Kong
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雙重朱古力 在 alex lam Youtube 的精選貼文
沒有最好,只有更好,HAPPY COW 雪糕,你我都岩食
無奶,無豆,低糖,健康,味美,五大元素~
唔講素唔素食先,但的確有好多人對奶有敏感,包括我自己
我一年到尾,可能食唔夠十杯雪糕,因為,我對奶有敏感,只能食好少量
通常係食自助餐偷食一球半球ONLY~
HAPPY COW係幾年前素食節已經識佢,最近仲越來越多人認識這牌子
抗疫生活,雪櫃總有儲糧,雪糕都要儲!
而家網上訂購就直接送上門,唔洗出街都食到咁好既雪糕
杯裝有2個SIZE,識食緊係食家庭裝,慢慢食,又可以買細杯,份量岩岩好當甜品又得~得左~
全部雪糕均是純素,無奶無蛋,材料主要有椰漿、椰糖、自家製果醬等天然食材,對奶和蛋敏感的朋友都啱食!
雪糕不含奶和蛋,但質感一樣幼滑,但多左一分冰感更清新~
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雙重朱古力 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
法式奶黃月
法式雙重朱古力月
法式柑橘味伯爵茶月+玫瑰紅豆月
今年月餅呢個市場差不多將近尾聲了
你地又選擇好買那一間呢?
仲以為只有奶皇月餅咁簡單?
已經有更多唔同既特色配搭口味了~
雙重朱古力,濃香朱古力味之餘,甜味不重
減甜減油仍然做到口感豐富,味道佳
柑桔伯爵茶月餅,玫瑰紅豆月
文華始創玫瑰醬配紅豆而成
建議食之前焗一焗香味先會更突出
紅豆味自然甘甜,食完不會口乾
類似西式甜品,慢慢散發那絲玫瑰香味
味道,甜味,香味都係自然味道
輕甜輕油,大人細路都岩食
伯爵茶入皮而成,先食到茶香,再食到淡淡柑桔餡
做到與別人不同,創新才能突破
今年誠意推介你地試試
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有濃味朱古力,亦有最經典既半島奶黃月餅
今年你應該要試試了
包裝用上紙盒,優雅大方,亦相對環保輕巧
送禮自用都非常推薦
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雙重朱古力 在 GoodMorrningLamb早安呀羊咩咩 Youtube 的最佳解答
羊咩咩雙重朱古力咖啡蛋糕
???半星級難度
10星級美味?
地獄廚神係平反嘅好機會呀?
材料
1,預拌包:材料包1、材料包2、材料包 3
2,自備材料共4項:雞蛋 1 隻、植物油 60g/67ml(無味、液體)、雲呢拿油及溫水175g/ml
工具
模具:選用自己的模具或入爐紙杯
器皿:直徑18cm以上的大碗 2 個
攪拌:磅/量杯、手動打蛋器、膠刮
爐具:焗爐
雙重朱古力 在 雙重朱古力曲奇| Recipe - Pinterest 的必吃
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