< 19世紀的巴黎歡場小字典>
#隨手翻譯文
台灣現在正式的稱呼, 是 "性工作者" ? 以前也有很多稱呼(有很多也是罵人的話. 就不贅述了)
性交易 commerce des charmes (魅力商業) 在第二帝國時期相當興盛. 大型的皇家舞會造就了 prostituées de luxe 高級應召女與 maisons closes青樓的興起. 對於prostitution 賣淫一詞, 也出現了不少較隱喻的說法.
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Abbesse : (沒錯, 也是地鐵站的名字, 要看 je t'aime 我愛你那片牆要在這裡下車) 18世紀的libertine 性自由主義者對於性交易有非常多的語彙. 而且很壞地, 喜歡借用宗教類的詞語. abbesse 是女修道院的院長. 所以用在性交易界, 就是"老鴇". maison de passe妓院的"院長"
Allumeuse賣弄風騷女: allumer是點燃的意思, 所以火柴是allumette. 但這裡不是指點燃愛苗, 而是在使用電燈之前, 巴黎路燈都是煤氣燈, 性交易者都在華燈初上的時刻就站在路燈下召客, 跟負責點燃路燈的人出現的時刻差不多.
Entôleuse / Entauleuse: 指搶別人恩客或是打劫恩客的性交易者, 從tôle 這個字來. tôle 現在俗稱監獄, 在第二帝國時期泛指各類型的住所. entôler 應該就是把偷來的東西帶到自己家裡的意思.
Faire la chandelle : 不要跟tenir la chandelle (舉燭台, 指當電燈泡)搞混了. 這裡是指性交易者都會在固定地方站著召客, 以單腳站立, 像根燭台.
Faire le tapin : 拉客, 也可以說faire le trottoir 在人行道上拉客. tapin是在公共場所打鼓的阿兵哥.
Lorette: 典故來自於 Notre-Dame de Lorett 教堂. 1830年七月王朝時出現的名詞. 這些來自其他城市的年輕女郎從事被包養的交際花行業, 大多住在教堂周邊. 因此稱她們為Lorette. 其恩客不乏貴族與文人墨客, 也常入畫家之作品. 後來則稱她們為cocotte.
Pierreuse: 與Lorette及Cocotte等級不同. 屬於性交易界的最下層. 通常都在聲名狼藉且偏離市中心區域活動. pierreuse 來自於pierre石頭, 因為她們多在當時城郊的空地或地下 carrières採石場"工作".
Rouchie: 法國北部的一種方言. 左拉小說 L’Assommoir 中用來稱呼性交易者. 帶有貶意.
Se retrouver à Saint-Lazare : 這裡不是指聖拉札火車站, 雖然它在19世紀確實是性交易者與恩客會晤的熱門場所之一. 這裡指的是當時的女子監獄(現在是Françoise Sagan 視聽圖書館). 而且大部分都是賣淫女子. 所以Se retrouver à Saint-Lazare 的意思就是拉客, 因為被抓到會被關的意思.
Verseuse: 從verser 倒水這個動作衍生. 19世紀的巴黎有很多釀製啤酒的酒吧 (所以brasserie 就是brasser 攪拌啤酒的地方, 現在一般指小酒館小餐廳), Verseuse 就是當時的酒促小姐, 工作是賣弄風情催促客人多灌幾杯, 但有時候會私下提供性交易服務.
https://www.pariszigzag.fr/…/petit-lexique-de-la-prostituti…
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隨手翻譯文 在 小翔 XIANG Youtube 的最讚貼文
第三集則是要教大家,結合「Samsung DeX 桌機模式」,來達到更有效的筆記處理,以及透過選購配件「書本式鍵盤皮套」或「薄型鍵盤皮套」,讓文書處理作業上更快速。
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【影片聲明】
業配:無、本影片經 Samsung 有償委託而創作。
感謝:看影片的每一個朋友
來源:Samsung…
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隨手翻譯文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
0:00 前言
01:39 黃瓜柑橘醋醬油淺漬
03:35 醃漬山藥醬油
05:18 油漬茄子醬油
07:27 試吃&ANKOMN旋轉真空保鮮盒介紹
最近市場上滿多保鮮盒多以防潮為訴求,我自己也有幾個氣密保鮮盒&真空保鮮盒。但是我第一次遇到緊到差點以為打不開的氣密保鮮盒🤣(後來才發現我只是沒抓到打開的訣竅)
#氣密保鮮盒
以防潮為訴求的「氣密保鮮盒」我通常拿來存放香料或是麵粉,搬到台灣的第一年,我以為可以像乾燥的日本一樣,用密封夾隨手夾住封口就好,想不到我因此報廢了好多香料😭ANKOMN氣密保鮮盒有很多尺寸,不僅可以冷藏還能冷凍,存放食材相當便利。市面上少見的細長的尺寸,用來裝常用的食材,擺在冰箱門邊不僅剛好拿取也順手,推薦一定要購入!
#真空旋轉保鮮盒
而另一款以真空為訴求的「真空旋轉保鮮盒」。
通常這種有真空功能的保鮮盒我都拿來冷藏一些日式常備泡菜或剩菜,利用真空特性也能延長保存時間。但市面上的真空保鮮盒大部分都需要配合一隻真空棒,ANKOMN的真空保鮮盒不用,只要靠蓋子上的旋鈕就可以抽真空,這點滿方便的。(非電子的真空棒夏天真的會抽到滿身大汗💦這款抽真空很快,實測大約轉十下左右就能抽到真空)
再來,我要介紹三道「日式常備小菜」。
從以前到現在,經常有粉絲請我介紹日本的常備菜,夏天的時候我認為最適合做這種涼拌的泡菜,清爽開胃作法也簡單,家裡有材料的話,推薦你們試試看喔!
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
黃瓜柑橘醋醬油淺漬 https://tasty-note.com/kyuri-ponzu-zuke/
醃漬山藥醬油泡菜https://tasty-note.com/yamaimo-syoyu-ankomn/
油漬茄子醬油https://tasty-note.com/nasu-shyoyu-marine/
★你需要準備的食材★
[黃瓜柑橘醋醬油淺漬]
小黃瓜---2根
醬油---2大匙
檸檬汁---2大匙
鰹魚粉---1/3茶匙
香油---1大匙
砂糖---2茶匙
[醃漬山藥醬油泡菜]
日本山藥---300g
醬油---100cc
味醂---100cc
鰹魚粉---1/2茶匙
[油漬茄子醬油]
茄子--1根
香油---2大匙
日式醬油---2大匙
★Tips★
想多做一點的話,請直接將食材與調味料加倍。
ANKOMN旋轉真空保鮮盒大約可延長6-9倍時間,冷藏保存得宜的話,小菜最長可保存2週,但請盡量在1週內食用完畢。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式小菜 #常備菜 #真空保鮮盒
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隨手翻譯文 在 森零 Youtube 的精選貼文
痞老闆因為拿不到漢堡的配方,再加上被克隆了就直接極巨化了?!!
巨大痞老闆眼睛發射激光!! 隨手丟出汽車並統領著電擊水母!! 只有美乃滋能對付他啊!!!
但是這時候的蟹堡王卻被襲擊了?!! 被傳說中的夜光閃亮亮復仇鬼玩電燈啦!!!
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隨手翻譯文 在 台灣微軟創新教師Microsoft Innovative Educator Experts 的必吃
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