帶便當的確可以省錢,但也容易患大腸癌
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隔夜菜~真的母湯~~~
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最快的改變方法 應該就是把份量煮剛好吧XDD
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隔夜菜致癌 是坊間傳聞, 營養師分析其真實性. 那些蔬菜是低硝酸鹽蔬菜? 那些 可隔夜蔬菜 , 適合帶飯呢? 營養師媽媽為大家分析
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0:00 吃隔夜菜會致癌嗎
2:34 三種菜含較高硝酸鹽
3:14 減少硝酸鹽方法
4:16 適合帶飯硝酸鹽低蔬菜
4:33 菇菌類
5:07 豆類
5:27 瓜菜類
6:00 鱗莖類
6:20 甘藍類
6:34 根莖類
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一項調查指出,73%大腸癌患者經常進食反覆加熱的隔夜菜。專家表示,隔夜餸菜內含的亞硝酸鹽、細菌和致癌物都可以引致患上癌症。台灣營養師趙函穎表示,有5類高危剩菜應 ... ... <看更多>