每一天，都是對準自己的練習
本日飲食：番茄雞蛋豆腐蒟蒻麵＆黨蔘黃耆煲湯
#覺察到自己的臨界點
＃陰瑜珈練習及飲食日記
＃雞蛋加豆腐料理又一發
雖然斷斷續續練習瑜珈好多年，但從沒有像現在，不管在身體體位法上或是心靈靜心層面上，天天都有瑜珈的練習，最大的改變，就是開始蔬食飲食。
陰瑜珈的體位法，與一般我們熟悉的陽瑜珈（或流瑜珈）最大的區別，就是肌肉的用力和使用上，是屬於被動、不工作的方式。透過地心引力的自然拉力，來達到身體深度放鬆跟伸展的作用。所以每一個動作老師一定會說到的指令便是「找到你身體的臨界點，在這裡把全身的力氣放下，我們稍作停留」。所謂的臨界點，就是你身體還能承受、不會讓你爆裂、崩潰、受傷的點（我這樣解釋會不會太激進，哈哈）。
如果跳脫掉瑜珈的練習，回歸到我們日常，這個「臨界點」的覺察是不是也一樣重要？
想想那些自己突然暴怒失控、歇斯底里或崩潰到自己不認識自己的瞬間，是不是都是我們忘了在「臨界點」喊停，而讓事況、情緒發展到一個不能收拾的境地。於是，我也要自己在日常裡，更仔細的覺察自己的「臨界點」，像是工作量過大、渴望有自己的時間、被情緒勒索……時，更懂得在那裏，為自己溫柔地喊停。
而飲食的部分，少了肉類的食材，蛋白質的來源有很大的改變。於是我意外發現自己又發展出更多的雞蛋加豆腐系料理，以及更多款式的煲湯。煲湯可以提供我質地更精更細緻的營養來源，尤其剛開始轉素食時，好容易覺得餓，或是吃完覺得很空虛。但是搭配喝煲湯，尤其在飯前喝，身體很容易感受到那份被滋養的感覺，也比較容易有飽足感，難怪香港人的養生美顏方法之一就是喝煲湯。
今天的雞蛋豆腐系列料理是番茄雞蛋豆腐時蔬煲
一樣的手法，先把雞蛋跟板豆腐及胡椒鹽拌勻，鍋燒熱後，下鍋，待蛋液七分熟，翻炒一下推到一邊，接著放入番茄丁跟洋蔥，稍微炒香炒軟後，加入一碗水，稍微煨煮一下。待番茄煮半化後，加入味增辣醬（或番茄醬），然後煨煮到入味，最後加入青江菜拌炒，起鍋前撒上蔥花，就能拌著南瓜蒟蒻麵吃啦
至於煲湯的部分，今天我選的是芍品軒的月黃昏口味，這款配方是著名港式火鍋湯底～胡椒豬肚雞的加強版。我很愛胡椒味所帶出香氣，可以說是它的特色，也很適合拿來當火鍋湯底。
料理方法也很簡單，取一包月黃昏，洗淨後泡乾淨的水一小時。然後連水帶料跟蘋果、筊白筍、葷的就加雞肉或排骨，素的可再加菇類豆腐，然後我又多放了幾朵埔里乾香菇，放入電子鍋中，選燉煮的功能，細火慢煲兩小時就完成啦～
❤月黃昏｜黨參參鬚黃耆湯
➣適合：用餐時間不正常、飲食不規律、日夜操勞
➣建議搭配3至5顆干貝以及雞或豬肉一起燉煮，煮好後可先嚐湯品原味再加入其他食材作為火鍋湯底使用。
➣黨蔘：性平溫和，適合絕大部分族群食用。
➣適合溫補日常保健，調整體質打底用。
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陰瑜珈 在 [心得] 第一次練陰瑜珈, 竟治好失眠- 看板yoga 的必吃
網誌版
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不知道有沒有人跟我一樣的經驗
這個周一本來打算要上調整骨盆的瑜珈課，到了教室才知道老師請假，換另一位老師來代
課。想走也來不及了，原本我就沒排周一下午來上課的，有點後悔。
這位代課老師，這堂課要上的是陰瑜珈，我沒上過陰瑜珈，心理有點排斥，可是人都來了
，只好乖乖上課。
一開始，練習的就是一個很怪異的姿勢，整個人躺著，但是用磚塊頂住後腦勺和脖子，整
個人胸膛被撐起來，張開。然後呼吸不動。大約有3到5分鐘吧。被磚塊頂著的點，好痛，
純粹是不舒服。我又開始問自己一樣的問題：為什麼要來讓自己的身體受苦。（每次上瑜
珈課我都會這樣問，哈！）
然後我腦中不斷在想，可以用什麼理由逃出這間教室。
接著繼續做著其它怪異的伸展，有個平躺側彎成像大樹的動作，我真的覺得自己快吐了，
十分難受。另外還有其它的姿勢，我都覺得自己像屍體般，只能任由老師轉來轉去擺到很
像扭到脖子攤在地上翻過來的樣子。
我看我妹，她動作都作得挺標準的，整個課堂上就3個學生，我來不及跟老師說，我沒上
過陰瑜珈，天哪！整個教室電風吹，音樂大聲，都讓我覺得煩燥不已，我一直在想如何找
藉口提前下課。
不知換過多少個折磨人的姿勢，我最記得坐起來，我妹跟我說：「大休息了」，終於結束
了，趕緊拿毛巾折起來蓋住眼睛。身體就大大的躺著。
心裡還在想，還好一切都結束了，再也不來上這堂課的時候，突然腦中出現了一個從沒想
過的畫面，然後淚水從眼角滴了下來。
以前看過有人說，上陰瑜珈的時候，整個人大哭。我現在是怎麼回事？
上完課，我跟我妹很想馬上離開，那個老師有很多瑜珈的理念想發表，還問我們想不想去
下午茶。我妹拒絕後，我們就趕緊溜了。
還好我妹給我一些開導，第一次上陰瑜珈都會很痛苦等等之類的話，我則是想，不想再上
這種課，靜靜不能動真的很痛苦。
沒想到，有個奇蹟發生了。
大概自6月起，差不多就是開始練習瑜珈的時候，髖關節的練習讓我睡不好，那晚身體內
的負面情緒在釋放，之後，我就一直失眠，每天到凌晨4點以後才能入睡。身體也開始起
紅疹，去看中醫說是濕熱，我查了濕熱的說明，我的症狀和起因完全符合，乖乖的吃中藥
，練瑜珈出汗，早晚用溫灸機溫穴道到出汗，兩個月下來，好像沒有好轉。除了飲食上很
困擾之外，吹到一點冷氣和電風，皮膚立刻起疹，連晚上都只能用很熱的溫灸機開著睡，
睡不好這件事讓我最痛苦。
本來以為有點好轉，只要吃到油膩的，甜的，肉食，不到3分鐘全身發疹，臉上也有。
雖然這堂陰瑜珈靜止地完全沒流一滴汗，但累的程度跟平常練得滿頭大汗的阿斯坦加差不
多，到了晚上9點，我突然想睡，想說試看看早點上床睡覺好了。於是我破天荒這麼早爬
上床去。好像沒多久，我竟然沉沉睡去，睡到第二天早上8點。睡起來，整個人好有精神
，我覺得奇怪，怎麼這樣靜靜伸展的課，可以讓我好好入睡。驚人的是，今天一整天，身
上的疹子沒了。整天都肚子餓，晚餐去吃了牛肉捲餅（算有點油的食物吧）和酸辣湯，竟
然沒事。疹子不見了。
我妹說這堂陰瑜珈，難度在中級以上，對身體深層的情緒有很大的釋放。
難不成，我以為身上的疹子，中醫所謂的濕熱，其實都只是表徵，源頭是瑜珈的練習把我
的情緒帶出來了，然後阿斯坦加的練習不知怎麼把我的心火升上來，一堂陰瑜珈就讓我回
到平衡，還有深層情緒的釋放。
這幾個月被皮膚癢紅疹失眠所苦，試過無數偏方，中藥也乖乖地吃，沒想到竟然一堂瑜珈
課就可以扭轉自己身體的狀況。
只要能好好睡覺，拜託再讓我上幾堂陰瑜珈吧！
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◆ From: 114.36.20.215
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