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#嘉義2天一夜行程 #阿里山咖啡
自從去嘉義旅遊之後我對嘉義就念念不忘，不管是美食還是他的旅遊景點更是讓我嚮往😇
詳細介紹: https://www.jumpman.tw/chiayi-alishancoffee.html
走往阿里山達娜伊谷，在湛藍的溪水旁吃飯，品嘗好喝的阿里山咖啡，回到嘉義文化路夜市吃好吃的小吃，隔天再去吃好吃的義式料理跟嘉義市區的景點，這樣2天一夜的活動真舒服^^
阿里山Easy Go → https://alishan.welcometw.com/
阿里山新印象 →https://www.facebook.com/Alishan.nsa
本遊程體驗與交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作
#今天聊什麼呢 ep5 <我理想的臺灣咖啡品牌「里響」>
正式來介紹即將上線的咖啡品牌。
中文名取為「里響咖啡」
讓阿里山咖啡能有廣大迴響，
我的理想，是要將臺灣最好的咖啡，讓全世界享用。
英文名取為「RESHOCK」
想表達每次品嚐到來自山上的新鮮精品時，
都會讓人有「重複驚艷」的感覺。
我們都知道阿里山對臺灣來說是個多重要的地標，
有日出瞬息萬變的光景，還有山巒強烈的陰暗面，
因此logo的設計構想，
是想把山的樣貌和咖啡豆做融合，
跟設計師經過幾次來回溝通修改，
以金色的帶出品牌的溫度和大器感。
一步步逐漸形成想像中的樣子，
才會知道很多事情原來看似簡單，
執行起來都不容易，
連品牌logo也都是一再調整，
才能呈現出想給大家的感覺呢！
希望大家會喜歡♥️
logo越看越美
你們覺得呢？☺️
#每週更新一則
#咖啡茵的創業週記
#今天聊什麼呢 ep1 <我離開教育界，賣起了咖啡>
首先，非常感謝一直關注支持粉絲團的你們，
往後我也會持續分享各種咖啡相關與大家交流🙇🏻♀️
這一年，我離開了熟悉的學校環境。
這段日子我就一直在想，若今天不拿粉筆的話，
除了當個數學老師教書之外，我還能做些什麼？
咖啡，在我的生活中是種再平凡不過的飲品，
從大學時期就養成每天一杯咖啡的習慣，
也因為爸爸是咖啡成癮者，記得小時候一到週末便開車帶著全家去古坑喝咖啡，當時還是古坑咖啡的全盛時期。
那時候還小不懂，只覺得去到山上喝咖啡，
是一件很愜意可以到處亂跑的輕鬆事。但儘管如此，
我從沒想過我會在這半年的時間，投入在這個領域中。
就在這半年，某個因緣際會，
在朋友的介紹之下認識了「阿里山咖啡」。
在這之前也聽了好多屬於臺灣咖啡的各種故事，
我們也知道古坑咖啡事件導致大家對臺灣咖啡的信任直接降到冰點，甚至後來只要提到「臺灣咖啡」四個字，
就充斥著「臺灣咖啡又貴品質又差」、「臺灣咖啡都混國外豆哄抬價格」、「臺灣咖啡就是騙」等各種排山倒海的負面評價。
因此，當時我聽到阿里山咖啡的時候，
腦中只有浮現兩個疑問⋯
第一、阿里山有咖啡哦？
第二、臺灣咖啡會不會都一樣？
為了解答這兩個問題，這段時間除了做過無數的功課，還上山拜訪了幾個莊園，並請教很多這領域的前輩和專家，在這裡十分感謝大家不吝分享給了我很多這方面的知識與建議，在深入了解之後才發現事實並非如此。不過也因為之前古坑咖啡事件的前車之鑑和黑心業者的各種攻擊，讓阿里山咖啡產區的咖啡小農，逐漸有了自我保護的意識。
我們都明白，不管在什麼樣的領域，努力辛苦建立的信心一旦被破壞，要再重拾信任感的過程是件多困難的事，那不僅僅是時間長短而已。
於是，我決定建立一個品牌，
好好保護這個咖啡產區，讓更多人能認識且品嚐到這
「來自阿里山上的新鮮精品」。
透過流程透明化，讓小農可以放心栽種。
我認為，臺灣擁有很好的農業技術，應該值得被支持與看見，雖說咖啡產量不比國外來得大量，但因為量少讓我們更能走向精緻，從種植開始到我們所品嚐到的過程，都能做到層層把關。
我的理想是，要將臺灣最好的咖啡豆，讓全世界享用！
我相信，
只要是心存善念往好的方向前進，
就會有好的發展與未來～和我一起期待吧！
#咖啡茵的創業週記
#感謝你們把文字看完
#一天一杯阿里山咖啡支持咖啡小農
#我們一起加油
#每週更新一則
#咖啡 #掛耳包 #掛耳包專用杯 #手沖套裝 #日本咖啡 #咖啡酥 #阿里山咖啡
嚟到呢個系列嘅最後一集，
不如試下文青—即係我—最鍾意嘅咖啡吖☕
無論放假喺屋企嘆定係開工喺office趕住沖呢堆嘢都或者啱你使喎?
如果咖啡唔啱你嘅，介紹返，Pinkoi.com仲有好多其他香港／台灣美食㗎！
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這兩個月來（2017/8/13）謝謝支持［虎記商行］頻道的朋友們，提供主題音樂的邱大哥、影片製作指導的吉姆、幫忙介紹產品的鹹魚爸，還有很多協助拍攝的店家，當然還有訂閱影片、留言、按讚的你們！
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