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週末晚上跟笑牙在家烤肉🍖
新玩具～無煙自動旋轉烤肉器⚡️
去超市買和牛🐂豬嘴邊肉🐷阿波尾雞肉🐔杏鮑菇.日本蔥，這些食材切一切串一串，就是一串串烤肉串！
直接一支一支插入烤肉器內，時間紐調好要烤的時間，它就自己自動旋轉烤！
在烤當中，你可以去洗澡.洗碗.追劇做自己的事，它烤好了，它自動會「噹」一聲🤣
我跟笑牙在旁邊做什麼？不用做什麼😆
看著它一直自動旋轉烤就好，多麼方便輕鬆的烤肉啊😆不用一直去翻轉肉串🍖
一般烤肉一直要去翻轉，烤的人手又酸又累😅
這台都不用去翻轉，等它烤好就好！
重點是烤肉時完全沒什麼煙耶👍
不用擔心烤個肉整個房子都是煙臭臭的，只有飄出陣陣烤肉香啦～～～
若是住大樓的人很適合這台🤔
在烤時，肉的油一直往下滴在底盤，要清洗時也很方便！
還可以烤香腸.甜不辣.香魚🐟花枝🐙蝦🦐等食材
在家自己輕鬆烤，再搭配一杯梅酒讚啦👍
單身貴族下班回家，自己在家烤邊烤邊小酌，也是放鬆小確幸😌
#什麼食材都能輕鬆烤
#無煙自動旋轉烤肉器一個人也很可以輕鬆烤
【 #燒肉omakase】
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🔥猛火將油份迫出，🥩肉香四溢，咬落口感軟滑、焦香有油花，再加上Juicy 肉汁，#燒肉控魂斷 #三郎燒肉。
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獨愛日式燒肉嘅精緻感同食物先後次序嘅安排，新鮮食材配搭中和肉類嘅油膩感，又唔會搶左主角嘅風頭，和自各精彩。
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餐廳環境氣氛主打高格調路線，放工後跟朋友輕灸和牛、淺嚐美酒，🍶慢慢品嚐細味。
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🥢是日晚餐：
頭盤：
北海道季節性白粟米 ： 入口清甜冇渣，食到新鮮蔬菜嘅甜味
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和牛燒肉 ：
特選和牛盛合 (五款) 先用牛脂肪起爐，再由牛外橫隔食起，到辣椒肉、牛肩肉、牛里脊肉，最後到油花平均嘅三角腹肉，每一個部位都有唔同口感，慢慢細意品嚐。
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「鳥亭」： 三郎市場豚/雞 （先付、阿波尾雞腿、中翼、鹿兒島黑豚里脊肉、黑豚肋
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海鮮拼盤： 大蝦、螺、魷魚
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燒野菜 (任選兩款)：冬菇 / 粟米 / 日本迷你番薯 / 日本南瓜 / 洋蔥 / 意大利青瓜
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蒸物、汁物、食事、甘物
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三郎。燒肉
#三朗燒肉 #高質日式靚燒肉
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感動の旅🤩大家有看過，日本超大型、3年1度舉辦的「瀨戶內國際藝術祭」嗎❓2019年我就終於有機會去見識，本集將如此美好的回憶重現眼前，【草間彌生紅色黃色大南瓜】【豐島美術館】【安藤忠雄博物館】等等，巡遊幾十藝術展品，看完後可能令你反思人生！這就是藝術的威力⋯！ >> 去片：https://youtu.be/epDNXYVUJ-g <<
------------日本旅遊系列-------------
▶▶全系列playlist:
https://www.youtube.com/watch?v=3d9YVxOEMbw&list=PL-1SDJLhVUzLG95OMAqMGq4DFfTfyrFhb
▶▶德島縣 德島市系列：
EP1 日本四國德島市精華遊:1萬円豪食龍蝦真鯛刺身!! 感受熱情阿波舞 試勻德島名物美食 - 阿波尾雞、德島拉麵｜10大行程放送: https://youtu.be/9slR6qNLQzQ
▶▶鳥取縣 春季櫻花系列：
EP1🌸漫遊鳥取市櫻花美景! 超強結緣能量的白兔神社🐰不只鳥取砂丘啊
↳https://youtu.be/eMOzAdKLOQg
▶▶兵庫縣 淡路島:
🌀看世界最大鳴門漩渦!! 劈瓦片痛不痛?｜豪食海膽+河豚😋海邊楷梯再吃幸福班戟｜100萬株油菜花田
↳https://youtu.be/CDTeA8c0ttk
▶▶長崎縣 佐世保:
手製壽司玉子燒這麼難😭檸檬牛扒＋海軍咖喱｜防空洞變成酒吧?!
↳https://youtu.be/XrjzpLWM4LY
▶▶山口縣
海邊鳥居絕景! 河豚刺身800円大盤? CP值超高魚市場｜星野進駐的超美溫泉鄉
↳https://youtu.be/Y1T4GayDty0
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#日本自由行 #日本四國 #瀨戶內海 #直島 #豐島 #naoshima #setouchi #shikoku #japan #日本旅遊 #日本旅行 #旅遊 #旅行 #風信子 #日本行程 #日本美食 #旅遊vlog #setouchitriennale #在日港人 #日本自駕遊
今次剪舊片，唔想睇唒可以直接跳黎睇！
#食評 #食記 #Vlog #Vloghk
0:00 Start
0:21 串燒有辣有不辣
0:38 三款串燒 阿波尾雞
1:15 再有兩條串燒
1:47 得意作 焦糖青蘋果鵝肝多士
2:34 帆立貝
2:45 最後兩款 廣島蠔 年糕
3:30 食評總結
3:57 Skewer Drawing on iPad with Procreate
鹽燒赤雞頸肉 ($20)；椒鹽燒阿波尾雞胸軟骨肉 ($20)；椒鹽燒墨魚咀 ($18)
先來了三款串燒，雞頸肉非常爽口；雞胸軟骨肉可謂入囗即融；墨魚咀還有咬口，三款味道也不錯。
鹽燒牛舌爽 (2串) ($28)；牛油蒜茸焗金菇 ($26)
牛舌有鹹香味，而且口感好，油份也夠；焗金菇非常的香，完全入融化牛油的味道，超好食，推介！
蕉糖青蘋果鵝肝多士 ($78)
另一款必食推介，鵝肝燒得岩岩好，不會太過老，和多士脆脆口感好夾，中間有蘋果作過渡，使整體不會太油，而且提升了層次感和口感。
芝士燒帆立貝 (2隻) ($38)
兩只帆立貝就在半融芝士之中，用筷子夾起帆立貝，芝士拉絲的感覺十分好，胃口大開，一口便吃下已經十分入味的帆立貝。
蒜蓉燒廣島蠔 (2隻) ($42)；日本芝士年糕 ($38)
最後兩款一款鹹一款甜，廣島蠔感覺較細，主要係因為無殼，不過都唔錯，鹹得黎帶些海鮮香味； 最後係年糕，年糕佢配合醬汁既煙韌啦又甜甜的，非常好的收結，推介！
燒烤堂 (https://www.instagram.com/skewer.kitchen)
- 筲簊灣廟東街11號地鋪 / 98867969
- 紅磡德民街29號德民大廈地下J2號鋪 / 98867276
- 新蒲崗衍慶街29號地下 / 98868397 (已結業)
- 旺角長沙街2號地鋪 / 98860397
- 銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓 / 98867307
唔想出街同人逼？Staycation食乜好？無晚市食乜好？除左袋鼠?同熊貓?以外又一選擇，快啲登記ubereats?買野食啦，日日都有同優惠架?！
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Track: Pineapple — JayJen [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/9rUBOxkiI_M
Free Download / Stream: https://alplus.io/pineapple
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Track: Stable — KV [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Lj9pMPUF5JY
Free Download / Stream: https://alplus.io/stable
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今次同大家分享一下新餐廳消息~
起碼一年都唔洗諗去日本玩架啦~
咁係咪想食正宗日本美食就無可能呢?
https://www.mrlamsan.com/2020/07/SUKIYAKIYA.html
咁呢個世界香港人好識變通既,為左吸引食客,會越來越多海外美食進駐香港~
今次呢間專門食壽喜燒既餐廳,真係好抵食,食材由日本直送到港
真正做到地道,味美,同日本食到既水準接近一樣
仲有味道獨特既和牛他他前菜都係必食！
而且仲會有專人幫你煮壽喜燒鍋,可以選牛肉生熟度
份量仲要相當足料,想食就快D訂位啦
講返餐廳先,嚴選最佳的和牛部份,其中一個來源地就係九州,鹿兒島野崎牛
入口肉質嫩滑,獨特既油脂甘香,真係一試傾心,而且價錢與日本相比也差不多
同一樣價錢,食到同一樣質素水準,相信一開幕就會爆場架喇!
食到最後仲可以雜炊 ,有D似燴飯既感覺,但吸飽食材既鮮甜味,味道好豐富
仲有柚子雪芭做甜品結尾,解油膩~
和牛有3個價位
日本產特選黑毛和牛 A5 $589
日本產黑毛和牛 $519
日本產 黑毛和牛 赤身肉 $429
唔食牛選擇
德島阿波尾雞 $259
另有涮涮鍋 或北海道夢之大地豚 蔥絲鍋 選擇
SUKIYAKIYA
地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1店
營業時間：星期一至六 11am - 3pm
5:30pm - 9pm（7月14日營業）
電話：2838 6602
另收加一服務費
#SUKIYAKIYA #和牛 #壽喜燒 #灣仔 #灣仔美食 #鹿兒島和牛 #野崎牛 #A5和牛
#日本菜 #關西風壽喜燒 #FineDining #Wagyu #HKIG
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#港飲港食 #香港人搵食攻略 #美食攻略 #香港新店 #新餐廳 #HONGKONG #全日禁堂食 #全日禁堂食
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而且仲會有專人幫你煮壽喜燒鍋,可以選牛肉生熟度
份量仲要相當足料,想食就快D訂位啦
講返餐廳先,嚴選最佳的和牛部份,其中一個來源地就係九州,鹿兒島野崎牛
入口肉質嫩滑,獨特既油脂甘香,真係一試傾心,而且價錢與日本相比也差不多
同一樣價錢,食到同一樣質素水準,相信一開幕就會爆場架喇!
食到最後仲可以雜炊 ,有D似燴飯既感覺,但吸飽食材既鮮甜味,味道好豐富
仲有柚子雪芭做甜品結尾,解油膩~
和牛有3個價位
日本產特選黑毛和牛 A5 $589
日本產黑毛和牛 $519
日本產 黑毛和牛 赤身肉 $429
唔食牛選擇
德島阿波尾雞 $259
另有涮涮鍋 或北海道夢之大地豚 蔥絲鍋 選擇
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地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1店
營業時間：星期一至六 11am - 3pm
5:30pm - 9pm（7月14日營業）
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