感覺各家餐廳可以趁現在開始，慢慢準備研發農曆年菜外帶料理包了啊～
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樓上見 這套時髦中菜底西式料理手法外帶豪華料理包，讓我在半小時內完成連甜點總共六道的四人份大菜，超級有成就感。
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家庭主婦資歷十多年看著覆熱說明書還是有點小緊張。
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前一天先把所有冷凍包拿出來放冷藏退冰，隔天心裡盤算著六道菜要怎麼同時上桌跟擺盤：
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有剪開包裝就可以馬上吃的，有要隔水加熱的，也有要蒸要烤要切要組合的，還有要熱鍋冷油的腊味炒飯，熱鍋熱油兩面各煎25秒的干貝，還有要趁冰火交融烤好馬上吃的冰淇淋波蘿包。
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如果六道菜要自己從無到有，光是備料跟收拾殘局我就不敢想了，就算給我三天我也做不出來這樣的水準。
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而且整套價格居然才1880元。
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往年看農曆年冷凍年菜目錄就只有乏善可陳可以形容。中央工廠代工製品無法讓人信任品質，農曆年菜如果難吃真的會衰一整年啊～
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為了遷就現做美味，就算家裡只有三張嘴，也只能含淚下訂動輒價格逼近萬元的現做外帶十人份團圓菜，然後再逼全部人每天吃剩菜，不知道辛苦到底為誰忙。
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但是現在因為疫情關係，各家高級餐廳在現做外帶與料理包在製作流程、包裝、外送宅配逐漸上手，份量也顧慮到兩人到四人小家庭，看來年尾各家農曆年菜料理包大戰可以期待啊～
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夏天就是要喝冰冰涼涼的白酒啊～
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拿橡木桶乾爹最近特價的 #阿根廷路易基博士家ㄧ Luigi Bosca Gala 3 來喝。2017年 Vivino 4.1分四顆星有點高分啊～ 原價1380元七月底前特價619元超級殺。
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三種葡萄混釀而成：維歐涅帶來個性和結構，夏多內賦予柑橘、花香和甜味、麗詩玲成就複雜性、新鮮度和礦物味。
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超級喜歡各種香草芒果杏桃香氣，果香爽朗綿延卻又不過於噴香，口感略帶奶油質地卻又暢快淋漓，很細膩的層次呢～
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橡木桶洋酒網路門市
#橡木桶洋酒
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
阿根廷路易基博士家ㄧ 在 [心得] 橡木桶阿根廷路易基.博士家陳年黑皮諾- 看板Wine 的必吃
價錢:890元
品名:阿根廷路易基.博士家陳年黑皮諾紅葡萄酒
Luigi Bosca Reserva Pinot Noir
上星期試了一隻美國黑皮諾 這次換阿根廷試看看
價錢從399元跳到890元 整整兩倍還多一點
但是感覺良好度沒有加分那麼多 頂多是加十分左右
一樣是先倒半杯看看顏色 暗紅色酒體粉色酒緣
喔 剛忘了說 一開瓶就馬上聞到巧克力的味道
對 真的是巧克力 味道撲鼻而來
靠近酒杯聞 原來是7-11之前那種86%黑巧克力的味道
小飲一口 感覺好像在喝悅氏礦泉水 淡淡酸及快感覺不出的澀
太順口 要不是10秒後喉嚨有一種蓋上薄被的感覺
還真以為是礦泉水了 半夜沒東西可配
把冰箱內的乳酪拿一點出來吃 嗯 超不搭
乳酪完全蓋過酒的口感與味道 混著一起吃
真的變礦泉水了 應該配清淡一點的食材才對
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