【總統也愛吃!旅居阿根廷回台的他 把全熟牛排變嫩了】
許多人愛吃牛排,從七分熟到三分熟…大家對於牛排的熟度和吃法各有不同意見。
不過,大部分的人應該都有一個共識…那就是全熟牛排一定都硬梆梆、難以下嚥。
26歲就跟著家人移民到阿根廷的曾國展,憑著一股好學的精神及對牛肉的熱愛,找到了讓牛排就算烤到全熟也能鮮嫩多汁的秘訣!
連總統蔡英文都曾驚呼:「從來沒吃過這麼好吃的牛排!」
他究竟是怎麼辦到的呢?一起來看看老闆的秘訣吧!
✨更多故事:https://pse.is/JJCYS
📺YouTube高畫質:https://youtu.be/rdbPhvmOmYY
#阿根廷 #全熟牛排 #彭巴草原 #父親節首選 #美食 #蔡英文 #曾國展
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,記得幾年前去紐約玩,當時同事積極推薦我一定要去 #康尼島 吃那邊的 #龍蝦堡 到了以後點了份來吃,美乃滋清爽帶酸配上飽滿的龍蝦肉,真的是忘不了的好滋味~一直想找個機會來親自試做看看,我真的找到了而且還更健康喔! #明蝦堡 #盛夏 #海邊料理 #野餐 #BBQ也適合 【3M Scotch】剪切蔬...
「阿根廷全熟牛排」的推薦目錄:
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阿根廷全熟牛排 在 今周刊 Facebook 的精選貼文
【總統也愛吃!旅居阿根廷回台的他 把全熟牛排變嫩了】
許多人愛吃牛排,從七分熟到三分熟…大家對於牛排的熟度和吃法各有不同意見。
不過,大部分的人應該都有一個共識…那就是全熟牛排一定都硬梆梆、難以下嚥。
26歲就跟著家人移民到阿根廷的曾國展,憑著一股好學的精神及對牛肉的熱愛,找到了讓牛排就算烤到全熟也能鮮嫩多汁的秘訣!
連總統蔡英文都曾驚呼:「從來沒吃過這麼好吃的牛排!」
他究竟是怎麼辦到的呢?一起來看看老闆的秘訣吧!
✨更多故事:https://pse.is/JJCYS
📺YouTube高畫質:https://youtu.be/rdbPhvmOmYY
#阿根廷 #全熟牛排 #彭巴草原 #父親節首選 #美食 #蔡英文 #曾國展
阿根廷全熟牛排 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
記得幾年前去紐約玩,當時同事積極推薦我一定要去 #康尼島 吃那邊的 #龍蝦堡 到了以後點了份來吃,美乃滋清爽帶酸配上飽滿的龍蝦肉,真的是忘不了的好滋味~一直想找個機會來親自試做看看,我真的找到了而且還更健康喔!
#明蝦堡 #盛夏 #海邊料理 #野餐 #BBQ也適合
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【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
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【CookKit酷廚快煮食材箱】
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
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■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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阿根廷全熟牛排 在 彭巴草原炭火牛排館 - Facebook 的必吃
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阿根廷全熟牛排 在 【今周刊】總統也愛吃!旅居阿根廷回台的他把全熟牛排變嫩了 的必吃
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阿根廷全熟牛排 在 [食記] 阿根廷料理~彭巴草原炭烤牛排- 看板Zhongshan 的必吃
圖文並茂ig版
https://reurl.cc/XVjl1R
因為有兩個家教都在附近
所以經常沿著八德路行走~
順便蒐集美食清單
這家牛排餐廳一開始就吸引我的注意
倒不是外表(我覺得字體有點醜)
而是經過的時候那香味實在逼人~~
於是找一天上課前的空檔來享用一下!
稍微爬了一些評論跟介紹
得知老闆曾旅居阿根廷30年
難怪會開阿根廷餐廳,在台北算非常特別。
(感覺有點像是家族經營~~)
#前菜:阿根廷牛肉餃 3顆星/5
有點類似咖喱餃,沒有特別喜歡或不喜歡
#沙拉:水果生菜沙拉 4顆星/5
生菜很新鮮,水果也很豐富!
搭配的橄欖油也可以沾麵包吃
#麵包:圓麵包 2顆星/5
覺得沒有很好吃,沾橄欖油還OK
#主餐:8盎司全熟炭烤牛排 6顆星/5
滿分5顆心我給6顆!
從來沒有吃過全熟還這麼軟嫩的牛排!
好切又好吃
這真的非常非常費工!!!
真的吃這個主餐就值了!!
#湯:南瓜濃湯 3顆星/5
就一般般
#甜點:布丁 4顆星/5
#飲料:瑪黛茶 5顆星/5
我原本就喜歡瑪黛茶
沒想到這裡有提供這種飲料(算少見)
根據主餐份量不同有不同價位
8盎司套餐是1380,我覺得非常值得
雖然裝潢擺設偏老派牛排館
(跟我比較常吃的米其林約會牛排餐廳風格不太一樣)
但價位是人家的一半、美味度卻樂勝(純指牛排哦!其它品項就還好、一般般,也不會糟
啦)
環境也很舒適,更沒有另外收水資,還會主動一直加水,服務還不錯。
(大部分牛排餐廳會有120-200不等的水資,而且喝完一瓶就沒了)
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