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阿拉比卡豆&羅布斯塔豆！分不清的咖啡豆...(#合作社的皇后)
【相關報導】
西雅圖阿拉比卡豆攙偽 業者認錯繳千萬不法所得…將辦回收換貨
https://www.ettoday.net/news/20191126/1588445.htm?from=fb_gee_video
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http://bit.ly/2vJrDng
#即新聞
如果你不了解前因後果：
(A) 事件起源 https://youtu.be/LMmYF52hdAg
(B) 後續聲明 https://youtu.be/oBIVT4SBxQk
本次針對西雅圖咖啡粉絲專頁於2019年10月23日下午之聲明
錄影時間為10/23晚間，剪接完上傳時間已經跨過午夜到10/24了
西雅圖針對改標一事聲明大綱(個人理解)：
(1) 因為印尼的Timor缺貨，所以他們用了尼加拉瓜(Timor育種母樹去尼加拉瓜嫁接出來)的Sarchimor，並陳述成本比較高。
瓜地馬拉缺貨的時候用哥斯大黎加的豆子，並說懂咖啡的人都知道哥斯大黎加比瓜地馬拉還貴(?)
消費者可以退貨，但請消費者思考這杯咖啡是不是你喜歡的風味，而且成本更高它們並未漲價，沒有最好的咖啡，只有適不適合你的咖啡。
(2) 國內咖啡業界尚未對於Arabusta歸到什麼項目下前，他們先改一下標籤說是100%咖啡豆
(3) 某媒體請勿混淆視聽，尼加拉瓜Arabusta與哥斯大黎加Arabica跟摻混Robusta是兩回事。
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但我不一定會認真回答你唷~
#西雅圖咖啡 #羅布斯塔 #阿拉布斯塔 #阿拉比卡
後續相關：
(B) 西雅圖聲明疑點 https://youtu.be/oBIVT4SBxQk
(C) 改標籤事件聲明 https://youtu.be/mUWqvTPGNOU
西雅圖咖啡豆被踢爆標示不實，在三樣產品送交德國QSI實驗室被驗出含有羅布斯塔品種
本次影片依照實際的咖啡豆外觀與風味幫大家再次檢驗，影片中內容屬經驗累積
實際結果仍須依照公正單位調查
影片內容更正：西雅圖發表聲明時間皆為10月16日凌晨，因整理資料時時間軸錯亂，誤植為15日晚間
食力專題： 【獨家揭露】黑金詐欺：咖啡豆混充騙局
https://www.foodnext.net/issue/5616376267
部分資訊參考：(感謝作者提供解惑)
https://www.facebook.com/chongyou.guo/posts/10216929552245298
#西雅圖 #食力 #造假 #阿拉比卡 #羅布斯塔 #阿拉布斯塔 #Arabusta
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本影片提到的咖啡豆與公司：
https://shopee.tw/small_but_powerful
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#迪生 #義式咖啡 #羅布斯塔 #阿拉比卡 #濃縮咖啡 #ESPRESSO
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