📍Taipei, Taiwan
在偌大的城市裡棲息一處永恆的歸屬♾️
根植於拉丁美洲自由奔放的神秘風情
如熱帶叢林般的深邃
為都會生活打造一處夢想實現的舒適空間
以酒入菜一直都讓人相當滿意💕
除了料理美味，又多了份香氣於其中
是台北最暖心拉丁美洲餐酒館🍽
除了有像回家般溫暖的享受～
在餐點設計上更是毫不馬乎
以符合在地飲食習慣的獨到品味
創新拉丁美洲料理與餐酒搭配👏🏻👏🏻👏🏻
一饗中南美洲各國獨特料理
這個下午讓朋友們大飽口腹之慾😋
下午進去晚上才依依不捨的離開～
🥗《火山雞肉沙拉》$280
火烤雞胸肉拌上主廚特製墨西哥沙拉醬，火山爆發的濃郁口感，辣辣相當開胃
🥘《加勒比風味海鮮湯》$230
碼頭的經典食譜，裡頭有特選貝類、鮮魚，配上紅腰豆入湯，是神鬼奇航傑克船長起床睡前的最愛！
🌮《特製墨西哥玉米片》$160
墨西哥玉米片沾上主廚特製酪梨醬+莎莎醬+酸奶醬，下酒良伴沒錯！
（超喜歡這道，很想外帶一整盤回家）
🐚《水手蒜香辣炒貽貝》$240
除了菠菜以外，卜派沒有告訴你的秘密，隨著繩索打撈上來一把又一把鮮美貽貝，經過拉丁香料拌炒，沒一會兒功夫，就堆了一座貝殼山～
🥩《安地斯鄉村牛肉串》$280
精選美國牛肉搭配門風味的醃料，搭上阿根廷傳統經典青醬，肉質軟嫩、鮮嫩多汁。
🌯《哈瓦那古巴手撕豬塔可捲餅》$300
還記得五星主廚特快車嗎？古巴道地佳餚以塔可方式呈現，以拉丁美洲數種香料醃漬慢燉，口感滋潤飽滿，很好入口，非常適合外帶郊遊，飽足感相當夠！
🐟《南美船長風味海鱸魚》$480
費工耗時熬煮鮮奶油海鮮高湯為基底，
海鱸魚船長蓋上鍋蓋，鮮嫩海味封在裡頭～
🍗《龍舌蘭奶油雞腿燉飯》$400
去骨雞腿以墨西哥綜合香料醃製，慢慢龍舌蘭的香氣，軟嫩Q彈的肉質，友人讚不絕口！酒精成癮者再來一盤shot再適合不過！
🍝《帕布羅毒梟寬扁麵》$380
很受歡迎的一道，墨西哥香料加入蔬菜燉煮，搭配軟嫩牛肋+爽脆四季豆，肚子餓的絕佳選擇。
🍷《紅酒燉牛頰》$550
特選紐奧牛臉頰，搭配中南美洲紅酒熬煮，想像坐在鄉村葡萄酒樹下用餐的樣子，一口牛肉一口紅酒好愜意！
在家好想吃輕鬆點，電子菜單幫大家整理好了相當方便！
除了店家外送，也可透過ubereats訂餐🛵💭
☑️外帶自取享全單75折優惠
☑️單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一
訂餐🛒 https://reurl.cc/En8yAv
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店家資訊 ｜Settle Taipei
地址：台北市大安區光復南路240巷29號
電話：0954194886
營業時間：
週日至週四→ 11:00 - 00:00
週五、六→ 11:00 - 01:00
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#跟著方糖去旅行✈️
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阿安牛肉湯營業時間 在 [食記][北區] 24小時營業~阿安牛肉湯- 精華區Tainan 的必吃
餐廳名稱：阿安牛肉湯
地址：台南市北區中華北路一段18號
電話：06-250-0602
營業時間：星期三-星期日 24小時營業
星期一 00:00-21:00 星期二 09:00-00:00
每人平均價位：低消120
網誌圖文版:https://sdc845.pixnet.net/blog/post/65726473
(有圖無音樂無碼)
以下純貼網誌音樂~~~
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314062461
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
台南的夏天太陽真的會咬人
沒在台南生活過的我,看到太陽真的完全不想出門
可是肚子又餓,朋友說這家24HR有冷氣
聽到有冷氣,眼睛都亮了!! 就GO吧~~
結論
我覺得蠻好吃的,推薦
而且白飯．肉燥飯和湯可以一直免費續碗
適合大食量的的人
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061966
▲菜單都在桌上,再去櫃檯點單,須先結帳(內用每人低消$120)
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061987
▲店內都是木桌椅,蠻多桌,後面的門可通往洗手間
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061993
▲店內牆壁上有名人的簽名(胡瓜.方駿.滅火器等)
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314065485
▲自助式的飯與碗筷
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314065488
▲電鍋裡滿滿的肉燥與旁邊的米酒和胡椒粉
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314065491
▲佐料斟酌自取
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061996
▲牆壁有台南牛肉的說明
我們點了一碗牛肉湯(小)和一盤芥蘭炒牛肉(小)
(其實我們原本想點蔥爆牛肉,因為我們被阿村的芥藍菜炒牛肉給雷到,所以不想再點。但
不知為什麼還是從口中說出了芥蘭炒牛肉,這到底是什麼概念.....)
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061972
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061957
▲牛肉湯(小)$120 (可以免費續湯)
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061963
牛肉部分
牛肉湯非常清甜, 我看牆壁上是說用了牛骨或蔬果和藥材熬煮了18個小時才能出味。
牛肉小常識《一頭700公斤的成牛能作為清燙牛肉僅佔15%》
肉片不是薄薄一片,是有厚度的, 如果喜歡吃嫩一點的要早點夾起來吃!
我覺得加入適量的酒, 湯頭會更好喝,會把中藥味更帶出來~(注意:酒後不開車喔!!)
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061954
▲肉燥飯
肉燥飯和白飯是自助式的, 喜歡可以自行續碗
肉燥偏肥肉, 怕肥的人要斟酌
店家很貼心的在牆上寫: 加上胡椒粉更好吃
朋友蠻喜歡這種吃法的
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061960
▲芥蘭炒牛肉(小)$120
芥蘭炒牛肉裡的沙茶味蠻重的, 很下飯, 份量適中
對比阿村同樣的芥藍菜牛肉, 覺得阿安的味道和份量都更好
https://sdc845.pixnet.net/album/photo/314061984
▲店後有附停車場,開車的人不要停店門口喔,是紅線。
店家資訊
電話 : 06-250-0602
營業時間 : 星期三-星期日 24小時營業
星期一 00:00-21:00
星期二 09:00-00:00
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