這兩週都還沒端午節就已經看到爸媽一直在送阿嬤的肉粽了,阿嬤年紀大了一年包比一年少,這趟待在台南也跟著家人吃了幾顆像是日常一樣,真的還是阿嬤做的最好吃,最有小時候的味道和阿嬤一生都在做的事,都在肉粽裡❤️
好啦有在呼喊的台北朋友這次物流關係真的無法寄上去,有機會阿嬤肉粽再與大家相見,噹代表林阿嬤肉粽祝大家端午節快樂🥳
#噹當然是拍完照收工不能吃🥺
#真的是別吃太多顆🐷
#happydragonboatfestival
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南四連霸肉粽王 母子聯手創佳績 端午節快到了,台南有一家媽媽口味的肉粽,連續四年獲得台南伴手禮的肯定,就連便利商店都指定找他們合作,老闆娘說,嫁人以前,她在家是千金小姐,連煮飯都不會,後來當了媽,必須獨立扶養四個孩子,最苦的時候,還得一邊坐月子一邊擺攤做生意,原本自己摸索出來的...
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阿嬤肉粽 在 阿媽煮料 Amacooky Facebook 的精選貼文
肉粽起源于福建泉州,亞洲華人的特色傳統美食,作為端午節節日習俗。其選料講究,配料多樣,製作精細,歷史悠久,味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,以獨有的風味,享譽海內外。南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/燒肉粽-南部粽/
👉影片食譜 https://youtu.be/o0IWG5ptS6Q
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
👉Youtube頻道 http://youtube.amacooky.com
#健康美食 #自己在家做 #粽子 #古早味 #阿嬤 #肉粽 #南部粽
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還有訂閱阿媽的 YouTube 頻道: http://youtube.amacooky.com
留意更多的阿媽煮料食譜
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阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理粉專,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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阿嬤肉粽 在 阿媽煮料 Amacooky Facebook 的最佳貼文
[端午節系列]鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
👉影片食譜 https://youtu.be/fZoFjJFnim4
👉阿媽煮料 http://amacooky.com
👉Youtube頻道 http://youtube.amacooky.com
#健康美食 #自己在家做 #粽子 #古早味 #阿嬤 #肉粽 #鹼粽
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留意更多的阿媽煮料食譜
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阿媽煮料
Facebook: https://www.facebook.com/amacooky
阿媽煮料 http://amacooky.com
這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理粉專,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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阿嬤肉粽 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)台南四連霸肉粽王 母子聯手創佳績
端午節快到了,台南有一家媽媽口味的肉粽,連續四年獲得台南伴手禮的肯定,就連便利商店都指定找他們合作,老闆娘說,嫁人以前,她在家是千金小姐,連煮飯都不會,後來當了媽,必須獨立扶養四個孩子,最苦的時候,還得一邊坐月子一邊擺攤做生意,原本自己摸索出來的粽子口味,非常受到顧客喜愛,生意也漸漸穩定,沒想到丈夫在外幫人作保,賠了房子也賠了店,還好兒子及時回家幫忙,扛起生活重擔,母子倆一起努力,度過人生難關,還贏得台南肉粽王的封號。
店家資訊:
品香肉粽
電話:06-2745588
地址:台南市東區府連東路41號(長榮路交叉口)
(00:09:32)阿嬤肉粽改良五寶飯 帶動偏鄉幸福商機
同樣也是兒時記憶,相信每個人,應該都有一道無可取代的阿嬤的味道,這個年輕主廚,他最懷念的,就是小時候阿嬤包肉粽的時候,他總是等不及,拿白飯配著粽子的餡料吃。現在他把阿嬤古早味重製,用豐盛的五寶飯,為家鄉帶來人潮和商機。
店家資訊:
土牛客家小吃
電話:04-2581-3498
地址:台中市石岡區土牛里豐勢路399號
(00:15:50)從天垂降的秒殺菜粽 包進兩代人孝順心意
圓滿長輩的心願,這是台南一家菜粽老店,兩代人的孝順方式。不讓父親煩惱後繼無人,不讓母親生活沒有寄託,看似簡單的心願,需要付出的努力,卻一點都不簡單,有時候甚至得捨下原來的生活,理想夢想等等,要問值不值得,這一家人會告訴你,賺到的親情,無價。
店家資訊:
明和菜粽
地址:台南市中西區成功路485號
電話:06-2266158
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #跟我一起 #宅在家 #端午節 #粽子 #肉粽 #菜粽 #粽子節 #台南 #府城 #美食懶人包
阿嬤肉粽 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文
【おばあちゃんのレシピ】
「思い出の味」
毎年の端午節になったら粽が食べたくなる😌💕
地域によっていろんな粽の作り方がありますが、うちは南部なので、中身は煮込んだ豚肉、しいたけ、干しホタテと干しイカ、もち米+ラッカセイ、塩鴨卵の黄身(鹹鴨蛋)などをゲットウの葉で包んで蒸す派です。
食べる時はニンニク醤油をかけて食べますが、ほとんどはラッカセイ粉末(花生粉)と醬油膏(甘とろみ醤油)か甜辣醬(甘辛ソース)をつけて食べるらしいです👍😊
海外遊子最想念的阿嬤肉粽
雖然還沒有到端午節,但難得覺得應該把阿嬤的肉粽記錄下來
這集不是食譜動畫所以不要太期待哈哈哈哈
希望大家看完會想吃我家的肉粽😆😍💛
如果喜歡我的影片,歡迎留言告訴我喔💕
🎹 soundtrack
https://soundcloud.com/ashamaluevmusic/beautiful
https://soundcloud.com/ashamaluevmusic/romantic-piano
💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking
💌 contact.
iamyukachen@gmail.com
阿嬤肉粽 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
#南方澳 #宜蘭美食
南方澳良かったです。日本領土に1番近いエリアのようです。太平洋を眺めた時に日本を思い出したのは良い思い出です。来年は日本に一時帰国する予定です。8ヶ月ぶりの帰省は楽しみです。
#阿嬤肉粽的鮮魚湯 ★4.1 (86)
宜蘭縣蘇澳鎮江夏路48號
https://goo.gl/maps/QLcLZ2ciT4t1juCL8
03 996 6605
6時45分~18時30分
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