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我們家大塚小姑也很喜歡網購
常常會訂一些人氣話題美食寄到家裡
人家網購是買衣服、飾品、美容用品等
我們家吃貨都是買一些吃的居多（笑）
據說這個餃子是預約等了大半年的名品
特色在於像可頌麵包口感的外皮
另外這個包子是
橫濱中華街第一名的肉包和紅豆包
它的特色在於超大尺寸和內餡實在
為了搭配他們我還把阿嬤的蔥油餅拿出來
這一天的晚餐可說是中式料理的饗宴
結果～
大家吃了一口餃子和包子只說：
「還是我們家包的餃子比較好吃
台灣路邊的包子根本比橫濱ＮＯ１好吃幾百倍
我們的嘴已經被家裡的餃子和台灣包子養刁了
不能在網路上隨便亂買才對！」
大塚爺爺為了增加餃子的美味
拿了一片阿嬤的蔥油餅包來吃
竟然大叫好吃！
都是蔥油餅的功勞
於是傳說中的蔥油餅包餃子
之前大家猜的吃法終於出現在我們家了
沒想到居然有人想得出這招
還跟大塚爺爺心有靈犀一點通呢（笑）
只是～
以後我們家若不再買外面的餃子
那不是都要靠我在家裡包了
這樣算是一件好事嗎......
#馬鈴薯千層派
在食物不是那麼美味出色的英國
有一道菜卻是令人難忘的
那是一道
在學校附近吃到的馬鈴薯千層派
而每當我在煮這道菜時就會想起
那段單純又青澀的青春歲月
短短一年的留學生活發生了很多事
還改變了我的一生．．．
自從我學會了這道馬鈴薯千層派後
它變成我們家餐桌上的常客
美味的關鍵就是蒜泥
用牛奶將馬鈴薯片煮滾時
記得要加一湯匙的蒜泥進去
再加入滿滿的起司進烤箱才會風味十足喔
以上內容摘錄自～
「大塚太太的東京餐桌故事」
另外～
我還會搭配地瓜片或南瓜片一起料理
有時也會用雞肉或豬肉取代火腿
這樣馬鈴薯千層派才不會太孤單
ＰＳ～
上次阿嬤的蔥油餅食譜有點隨意
因為我家阿嬤做菜都很隨性的（笑）
後來我整理了一下寫在這裡
有興趣的朋友請自行取用囉～
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/403448825
感謝阿嬤提供的美味蔥油餅食譜
今天是日本「秋分の日」的補假
於是我們家也學台灣中秋節一樣來烤肉
本來要介紹我們家日本人台灣的吃法
那就是吐司夾烤肉
沒想到大家興趣缺缺
但卻提議乾脆將阿嬤的蔥油餅
煎一煎來夾烤肉
聽了實在太佩服他們了
連台灣人也想不到這一招吧（笑）
結果效果實在太好了
一定要跟大家分享
蔥油餅＋牛舌＋烤蔥白
蔥油餅＋烤肉＋生菜＋泡菜
這些組合都很好吃喔
明年再繼續說服他們吐司＋烤肉的吃法
只是不知道我們家那群吃貨
到時又會發明出什麼來
期待中......
0:56 Day1 柚子湖/田之家民宿/阿嬤的蔥油餅/ 愛轉角鹹酥雞
6:37 Day2 滿血玩水柚子湖/觀音洞/燈塔/奪命海芙蓉/0成本夜店
15:18 Day3 涼亭日出/屏東/花蓮/宜蘭
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阿嬤的蔥油餅 在 頂埔阿嬤蔥油餅 - Facebook 的必吃
頂埔阿嬤蔥油餅. Food & Beverage Company · 宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號與台191線的交叉口 , 261 · (03)9789234. ... <看更多>