#里民活動中心_互助箱📦
#第5檔預購開跑
疫情漸緩的狀態
讓人迫不及待想往外跑
大家還是要謹慎小心做好防護喔
里民活動中心會持續努力盡我們微小的力量支持各位
第5檔互助箱
一樣精選了多間台南知名小店
有中藥行、咖啡廳、酒吧、甜點店
美味、溫暖的料理，總可以讓人露出幸福的笑容
希望疫情下的大家，都能安然自在
你好、我好、我們一起好。
===========================
【第5檔---里民代表/ 箱中飽物】
🚩 小川石沒有廚房 - Gigi
【 慢烤手撕豬乳酪餅 】
美式粗獷BBQ料理---pulled pork ，長達6個鐘頭的低溫烤製，豬肉經長時間的加熱變的軟嫩多汁，用叉子輕輕一撥就能撕開。
搭上乳酪和餅皮，請不用在意形象大快朵頤吧！
🚩 咖哩鬥陣
【 鷹嘴豆香料咖哩+烤餅 】
香料風味明顯、個性鮮明的咖哩。
以孜然為香料主底，搭配胡荽、肉桂、卡宴辣椒、薑黃....墊出層次
並加入番茄翻炒至鮮味釋出，以及焦糖化洋蔥的淡淡甜味，融合薑蒜炒透後的香氣釋放，五辛素。
🚩 餘事 YU Studio
【 豆豉排骨 】
平時專長是飲品的餘事，為了互助箱的整體性，再度端出阿嬤的下飯料理～港式家常菜「豆豉排骨」，刻意調整程適合下飯下酒的厚度，單吃配啤酒、或成為餐桌上的一道料理，都非常便利，是媽媽快速上菜的好幫手。
🚩 博仁堂
【 十全大補燉雞 】
「博仁堂」前身為「益智堂」，是台南超過半世紀歷史的中藥舖與中醫診所，以專業的中藥知識融入燉品，讓食補也同是享用美味。
十全大補燉雞 ，雞肉加上燉煮藥材四物湯、四君子湯加上黄耆、肉桂等，屬於溫和的補湯，夏天也適合飲用。
🚩 鼻子過敏 noodles and warm foods
【 麻辣豆腐2入組 】
台南在地麻辣湯麵店，店內形象給人非常年輕的感覺，殊不知湯底非常下功夫。用古灶柴燒這種超越一般瓦斯熱度高溫淬煉湯頭精髓，遵循古法熬製傳承阿公半甲子的手藝。
特製麻辣湯頭滷製，湯汁流竄板豆腐每個氣孔，焦香甜味交融
簡單微波 or 蒸熱就可以直接開吃。
🚩 最初的地方
【 起司剝皮辣椒貝果+法芙娜巧克力貝果 】
Q彈有勁的貝果麵包體，搭上微辣鹹甜的剝皮辣椒跟起司丁，兩者混合非常對味且越嚼越香。
法芙娜可可粉混入麵粉中，內餡包進72％的鈕扣巧克力，苦甜味並夾帶濃郁可可香氣。
🚩 Bar TCRC
【 台式風味飲 + 花果風味飲 】
TCRC多次入圍亞洲最佳酒吧前50名 (參考 ASIA’S 50 BEST BARS)，這次在互助箱推出了兩款風味特別的無酒精風味飲，平時排隊還不一定排得進去，現在訂購互助箱就能擁有開蓋即飲的即時享受。
🚩 拾參
【 馬卡龍 6 入限量版禮盒 】
拾參的的馬卡龍式貼心的減糖配方，吃了不會太膩口反而是剛剛好的味道。一次擁有6種最受歡迎的口味：桑椹、洛神花、月見鹹蛋黃、玫瑰、紅絲絨、檸檬。
🚩 U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館
【 U.I.J 訂製軟毛牙刷2入組 】
友愛街旅館房客回購率第一名，讓人最想買回家屯貨的獨家訂製商品！能夠好好刷到每一顆牙齒的小刷頭，搭上軟硬適中的竹炭刷毛，每一單支包裝皆附「ora2旅行用牙膏 5g」乙個。
加碼 (A.)訂房88折優惠+(B.)JIU GUI精釀啤酒購酒優惠
👏第五檔互助箱感謝U.I.J贊助場地拍攝
===========================
🔹【互助箱訂購表單】🔹
https://reurl.cc/no3kn1
⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️⬆️
我們將依照訂單順序 & 匯款完成分為
8/14（第一梯）、8/21（第二梯） 出貨
#台南 #里民活動中心 #台南名店 #獨立店家 #宅配 #團購 #集運 #冷凍料理包 #宅配美食 #防疫
阿嬤灶咖台南 在 [心得] 台南阿嬤ㄟ灶腳- 看板Chat82gether - 批踢踢實業坊 的必吃
https://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=stongsc3
(沒有相片可提供,請各位看賣家的照片嘍)
之前在露天拍賣亂逛，剛好看到賣家在舉辦免運費試吃，就衝上來開團了
今天終於將東西全數面交完畢，才放下心中大石安心地享用我的試吃包
因為家人也有露天帳號，所以我們索取了瘦肉燥和肥肉燥各一份
據賣家所言，試吃包大約是二碗的份量，所以我們家先將肉燥放在碗公去微波，
微波好後再盛入約八分滿的飯，然後就開始攪拌，弄出了二大碗公的肉燥飯，
被我們一家三口嗑光光，飽的咧～～
以下是心得
我爸媽偏好一般肉燥，誇說很Ｑ又不會太爛，不像有的店家肥肉爛得很噁心，
然後加進店家建議的胡椒（我本來要加黑胡椒，被我媽及時阻止，說要加白胡椒才對味）
香香甜甜又帶點刺激的口感，就連平常不愛吃肥肉的我都吃了小半碗
回購率：85% (我媽直吵著問什麼時候要再買,明明就平常都會唸我買合購亂花錢的人…）
當然，不愛肥肉的我一定投瘦肉燥一票啦，店家的瘦肉燥料蠻實在的，都是用瘦肉剁成的
咬起來很香有咬勁，不過我爸媽那種老人家就不愛了，所以有大半碗是我吃掉的
回購率：80%
然後我們家一致推薦的是試吃包裡那一顆滷丸，原本看店家網頁上寫的魚香滷丸，
我還以為是裡面有包肉的魚丸，結果根本不是，它的口感很特別，非常Ｑ
有股淡淡的魚香味，但和魚丸的味道又完全不一樣，我還沒吃過這種東西，
實在沒辦法確切形容出它的感覺，很特別也很好吃
回購率：90%
本來以為賣家訂出那麼多規矩（要有露天帳號、評價要2以上等等），
可能是廣告大於實際送出的打算，但在溝通過程中發現店家其實很有誠意，
像有些團員發現沒辦法下標，我必須緊急再找團員，店家也願意先出貨再讓團員補下標，
服務態度和溝通上的回應都很優，很有種我們是他的VIP的感覺
（即使…我們一毛錢也沒付）
東西好吃，賣家也很讚，讓人很想再試試其他商品，等下禮拜有空一些再來開團吧！
也很謝謝我的好團員，面交都很順利哦！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.118.186
... <看更多>