【防疫新生活,在家自煮最安心。】
隨著這幾天確診人數增加,媽媽的心情也越來越沉重,我們能做的就是 #乖乖在家減少群聚 、#勤洗手 、 #戴好口罩。讓孩子們跟自己維持正常作息、好好吃飯、好好睡覺,提升身體免疫力,大家一起努力讓疫情穩定下來💪。
孩子們在家的日子,就是不斷的喊餓,一天三餐外加點心,媽媽有種離不開廚房的感覺😆。剛好家裡還有幾顆地瓜,趕緊來 #炸地瓜球 給孩子們當點心。
因為地瓜球油炸時需要用到漏勺來壓麵團使其膨脹,所以一定要派出媽媽的心頭好 #WOKY恰恰鍋 來擔任這個重責大任😂。#恰恰鍋 果然再度證明它的實用性與耐用性,看著孩子們開心的搶食,媽媽覺得在廚房爆汗炸地瓜球值得了。
之前有機會參加 #WOKY沃廚 體驗會,看著沃廚團隊說明著從開發到成品上市的過程,為了研發出適合台灣人的「恰恰鍋」,不惜將鍋胚送至台南,完成後再拉回北部工廠進行陽極處理、毛孔細化等工序。體驗過程中也細心教導大家如何使用鍋子, #中小火熱鍋60秒,#倒油30秒後放食材,蓋上鍋蓋後,利用上下對流循環讓食材快速熟成,大幅減短烹調時間,也減少媽媽吸到油煙的機會。 讓每天需要下廚的媽媽也能輕鬆料理,不再蓬頭垢面。
恰恰鍋的特色:
1.台灣設計製造|台灣工廠、台灣品牌、台灣設計師。
2.非塗層不沾鍋|獨家毛孔細化工藝即可達成不沾。
3.一鍋包辦料理|煎、煮、炒、炸皆OK!
4.優點集於一身|集結鋁鍋、鐵鍋、不沾鍋的優點。
5.無須廚藝技巧|適合料理小白,輕鬆廚藝再升級。
6.提升居家美學|德國紅點獲獎設計師設計的質感鍋具。
🔖WOKY恰恰鍋哪裡買:https://reurl.cc/L0KdN7
WOKY 恰恰鍋
#嘖嘖集資中
#炸地瓜球 作法影片放置留言區
#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY恰恰鍋 #台灣設計 #生活美學 #WOKY
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★物品名稱:3M™ P95 帶呼吸閥含活性碳油煙油性顆粒有機蒸氣防護口罩 8577
☆賣家名稱:PChome Online 商店街
★拍賣網址:各大購物平台都有販售,購買前建議比價。
☆網誌心得:無。
說來很慚愧,我自己身為護理人員,知道健檢的重要性,卻總是只用口頭提醒而從未身體力行拉著爸媽去做檢查。直到上個月媽媽暈倒送醫,胸部X光發現多處白點......
等待穿刺結果出爐前的那段時間真的好難熬,雖然我心裡早有底會是肺腺癌,但仍抱著癌細胞還未轉移的期望,讓我才56歲的媽媽能再陪伴我久一點的時光。
檢查結果證實是肺腺癌,但慶幸的是沒有轉移,媽媽也陸續做了其他檢驗確認是否能進行標靶治療。但為了家人煮了一輩子菜的媽媽還是改不了進廚房的習慣,只是笑笑地告訴我:
「我會記得戴口罩啦~」QQ
我廚藝很差,沒辦法代替她煮一桌好菜給大家吃,只能買一副能防油煙的口罩,讓媽媽的肺
不再受油煙的侵害。
↑3M P95 防護口罩,像吐司袋的包裝。
防護口罩有三種系列:
1. N系列:Not resistant to oil,防非油性顆粒,防護時間約8小時。
2. R系列:Resistant to oil,防非油性及含油性顆粒,防護時間約8小時。
3. P系列:oil Proof,防非油性及含油性顆粒,防護時間可達40小時。
再依照最低過濾效率分三種級別:
1. 95:最低過濾效率達到95%。
2. 99:最低過濾效率達到99%。
3. 100:最低過濾效率達到99.7%。
所以大家常聽到的N95口罩不是指某一牌的口罩,而是「能防護非油性的懸浮微粒且過濾效率達到95%的口罩」都可以稱為N95口罩。
所以就連N95口罩也是無法過濾炒菜時產生的油性懸浮微粒的,也就是油煙。
↑口罩是頭戴式的,有單向呼吸閥,試戴過覺得很好呼吸。
於是我選了防護時間較長的P95口罩,P系列有兩種型號:
1. 8577:有機蒸氣異味防護。
2. 8576:酸性氣體異味防護。
8576適合在有鹽酸、硝酸等酸性氣體中工作的人使用,於是我選了8577,大家記得不要買錯
↑鼻子部分有鐵片可以貼合鼻型,可是我覺得作用不大,因為鐵片很硬。
↑口罩內面。
我試戴後感覺還不錯,呼吸閥真是很棒的設計,這麼厚的口罩戴起來也不會有呼吸困難的問
題,很適合給媽媽在廚房裡長時間配戴。頭戴式的設計讓口罩戴起來很密合,但缺點就是不
太好戴上,頭稍大的人戴起來可能會有點緊。我自己戴起來是不緊,但下巴處就會有空隙
,沒有那麼密合,給大家參考。
如果你的媽媽也是為你、為家人煮了一輩子的菜,記得有空趕快拉著媽媽去做「低劑量胸部
電腦斷層」。如果你的媽媽都有定期做健康檢查,那買一副防油煙口罩給她吧~告訴她:
「媽,謝謝妳,妳煮菜辛苦了,我應該早點買給妳,早點帶妳去做檢查的......」QQ
PS. 我是護理人員,但不是研究呼吸防護具的專業人員,如果文章資訊有誤,請不吝指正,
謝謝。
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※ 編輯: zhushidaji (61.63.121.198), 05/16/2018 20:20:54
配戴,給媽媽全方位的防護。:)
給版友們。希望大家的家人在身體還健健康康的時候就開始積極預防跟檢查,這也是身為護
理師的我最樂見的。:)
※ 編輯: zhushidaji (61.63.121.198), 05/16/2018 21:02:33
家人朋友健康的心。很多長輩在理解健康資訊上沒有年輕人來得清楚,非常需要晚輩的注意
與協助。希望大家在開心購物之餘也要常主動關心家人的健康問題喔~ :)
專業防護級的口罩那真是防不勝防呢~(汗
※ 編輯: zhushidaji (61.63.121.198), 05/17/2018 00:41:21
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