感謝好多中正萬華的市民贈餐，讓曉薇與好友2萬份希望餐卷無限的放大中。贈餐的朋友，雖然我不知道你是誰，曉薇會隨時隨地為你祈福，同時更要感謝店家們的熱情參與共同付出。曉薇祝福好心的人永遠有好報。愛，是無止盡的，只要你願意付出。
⚠️目前500份已全數更換完畢店家如下：
《青年公園》八方雲集
《青年公園》金銘雞腿、滷肉飯
《青年公園》美心包子
《青年公園》萬大燒餅店 -蟹殼黃
《青年公園》吉士美麵包坊
《龍山寺》陳記蚵仔麵線
《南機場》山內雞肉
《南機場》來來水餃
《南機場》好吃炸雞
《西門町》美觀園
想留希望餐給需要的人請跟老闆說或與應曉薇服務團隊聯繫（02-87863262）
艋舺希望餐店家資訊：
《青年公園》
濃九豆乳 🔖兌換60元豆乳
西藏路115巷4弄7號 7:00-18:00
☎️23071999
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⚠️⚠️⚠️八方雲集-青年路50號
（500份已全數兌換完畢❗️)
⚠️⚠️⚠️金銘雞腿·魯肉飯-國興路72號 （500份已全數兌換完畢❗️)
⚠️⚠️⚠️美心包子 -青年路38號
（500份已全數兌換完畢❗️)
⚠️⚠️⚠️萬大碳烤燒餅店-萬大路124號（500份已全數兌換完畢❗️)
⚠️⚠️⚠️吉士美麵包坊 -中華路二段484巷10號（500份已全數兌換完畢）
《南機場》
阿春涼麵 🔖兌換涼麵味增湯組合
中華路二段401號 8:30-中午賣完為止
☎️23013417
歐若拉咖啡 🔖兌換特調咖啡
中華路二段309巷1號 9:00-21:00
☎️23053381
兩喜號 🔖兌換魷魚羹麵（米粉）
中華路二段309巷至311巷中17:00〜24:00
☎️0933-126551
兩把刷子炭烤 🔖雞肉串2串
中華路二段309巷1號 17:30-21:00
☎️23053381
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⚠️⚠️⚠️山內雞肉
中華路二段307巷20-3號
（500份已全數兌換完畢❗️)
⚠️⚠️⚠️來來水餃
中華路二段309巷9號
（500份已全數兌換完畢❗️)
⚠️⚠️⚠️好吃炸雞
中華路二段315巷41號
（500份已全數兌換完畢❗️)
《萬華車站》
金好吃純正花枝羹 🔖乾麵送大花枝丸
西園路一段203巷4之4號 7:00-13:00
☎️23326071
一甲子餐飲 控肉飯 🔖 兌換加贈滷蛋
康定路79號 9:00-19:00
☎️23115241
源芳刈包 🔖刈包
華西街觀光夜市161號攤位
☎️23820294
黃艋舺元祖胡椒餅🔖加贈大罐冬瓜茶
華西街156號 11:30-19:00
☎️0903-539075
《龍山寺》
一肥仔麵店 🔖多種麵、湯、小菜優惠組
貴陽街二段230號之1號 10:00-20:00
☎️23880579
艋舺螺絲粉 🔖風味湯麵
廣州街175號 11:00-21:00
☎️23061636
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⚠️⚠️⚠️陳記蚵仔麵線
和平西路三段166號
（500份已全數兌換完畢❗️）
《南萬華》
林柏食貳號 🔖2張換麻辣湯麵或便當
環河南路二段198巷12 11:00-13:00
☎️23383158
阿昌意麵 🔖兌換任選30元小菜一種 民和街4號 11:00-14:00 17:00-19:30
☎️23323535
雙園古早麵 🔖兌換70元腿庫飯
雙園街55號 10:00-14:00 17:00-21:00
☎️23021465
溫州大餛飩 🔖 送紅茶1罐
10:00-20:00
西園路二段140巷33號
☎️0922-780339
中原市場自治會掛希望餐小招攤家即可兌領
《中正區》
阜杭豆漿 🔖兌換加贈豆漿
忠孝東路一段108號2樓 5:30-12:30
☎️23922175
順園小館 🔖木鬚炒麵、酸辣湯組
汀州路三段281號 11:00-13:30 17:00-20:30
☎️23687432
龍門客棧餃子館 🔖兌換70元水餃
林森南路61巷19號 17:00-22:00
☎️23510729
樂饕饕自助餐 🔖兌換70元特製餐盒
南昌街1段14號 8:00-14:00 16:30-20:00
☎️23968476
寧波生煎包 🔖兌換贈豆漿或紅茶一杯
羅斯福路一段59號 6:30-14:00 16:00-18:30
☎️23918169
意心蓮素食館 🔖兌換70元菜品便當
中華路二段165之2號 10:30-20:00
☎️23021663
同安豆漿店🔖 豆漿燒餅油條
同安街60號之1 6:00-12:00
☎️0918225428
春天涼麵 🔖兌換特大涼麵
寧波西街83-7號 10:00-14:00 16:30-20:00
☎️33222760
陳記麵店 🔖兌換各種60元麵食
汀州路二段79號 10:30-22:30
☎️23653837
《西門町》
賽門鄧普拉 🔖兌換65元甜不辣
開封街二段46號 11:00-21:00
☎️23619790
西門靖 🔖2張換日式便當
武昌街二段122號 17:00-00:30
☎️23888876
平哥炭烤 🔖燒烤
峨嵋街3號 18:00-24:00
☎️0905-372520
凰上你好 🔖飲品
峨嵋街1號 13:00-20:00
☎️23118088
小歇泡沫紅茶 🔖兌換蘿蔔糕+飲品
武昌街二段85之1號
☎️23318092
老山東牛肉麵店🔖兌換贈酸梅湯
西寧南路70號B1-15室 10:30-21:30
☎️23891216
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⚠️⚠️⚠️美觀園-峨嵋街47號
（500份已全數兌換完畢）
阜 寧 豆漿店 碳烤燒餅 在 [食記] 台南燒餅、蔥餅- 看板Food 的必吃
生哥豆漿店 ：https://0rz.tw/4133r
趙家燒餅專賣店：https://0rz.tw/f434y
水交社包子店 ：https://0rz.tw/8236P
勝利山東蔥餅店：https://0rz.tw/f838n
店家資訊：
生哥豆漿店
地址 ：台南市公園南路27號(中山公園旁，近北門路)
tel ：無資訊
營業時間：賣完就收，約中午前
趙家燒餅專賣店
地址 ：台南市西門一段387號(大成國中斜對面)
tel ：06-2656670
營業時間：05:30-13:00
水交社包子店
地址 ：台南市健康路一段338號(原南洋咖哩)
tel ：無資訊
營業時間：賣完就收，約早上11點前
勝利山東蔥餅店
地址 ：台南市勝利路119號
tel ：06-2748896
營業時間：20:00-12:00
趙家燒餅專賣店及水交社包子店均源出於府城眷村美食代名詞的水交社
在拆遷後分別移至現址繼續營業。
趙家燒餅老闆趙以章民國47年軍隊退伍後，
在水交社以江蘇阜寧的家鄉味碳烤燒餅創業，
現已傳至第二代由女兒、女婿接手，燒餅店裡有一缸燒爐，
據老闆說，趙家的缸爐燒餅，就是來自於江蘇阜寧、鹽城一帶，
那邊是把稻草綑綁後做為燃料丟進爐子裡燒，故又名草爐餅。
趙家燒餅是純手工製作，特別的是先以煮開的開水燙過麵粉，
置涼後再摻入老麵發酵，再加鹼中和。烤餅是則用手深入爐火中，
將餅團一個個貼在爐壁上，控制好火候時間，烤好時再用長鉗夾出來，
此時的麵團香、蔥香也隨著取餅時散出爐外。
趙家燒餅有五種：甜燒餅、鹹燒餅、圓燒餅、長燒餅及三角餅
鹹燒餅內裡雖只加了蔥花，但因為是烙酥的，所以蔥香濃郁、餅皮酥脆
有人形容是「薄如秋月，落地玉散玉碎而入口回味無窮」
甜燒餅內裡只加白糖，但嚐在嘴裡，甜甜的簡單滋味卻是最享受
圓燒餅則是蔥花加肉末。招牌的三角餅則是口感綿實焙出完全的麵、蔥香
長燒餅因又添加了油酥，所以更加酥脆。
生哥豆漿店位在中山公園旁，招牌是豆漿、燒餅、油條及煎餃，
東西都是現做的，店面非常小，座位也不多，老闆負責炸油條，
作燒餅，老闆娘則負責招呼客人，還蠻會做生意的。
燒餅是老闆桿麵、取麵後再放於旁邊的瓦斯火爐上加熱，
一樣是酥脆可口，不過因為沒有放蔥，就少了蔥香。
油條如果來的時間不對，就要等一陣子，生哥的油條在油度、脆度上，
油度少而脆度佳，沾著豆漿吃更是美味
水交社包子店雖然以包子為號召，但蔥大餅也是招牌之一，
不過水交社包子店的蔥大餅是油煎式的軟餅，而不是烤餅
嚐在嘴裡，蔥香及麵皮的軟嫩，嚼勁十足，油度也不會太油。
勝利山東蔥餅店因老闆在1965年時請了山東老兵當師傅，開始增賣蔥餅
因口味特別，便成了招牌菜，目前則由第二代接手，店裡的招牌除了
蔥餅、韭菜餅、煎餃也是招牌，沾醬也是店家自製的，新鮮而不加防腐劑
製作蔥餅其實是項費時的功夫，麵粉要先加水、鹽，再以手工揉麵成團後
靜置一段時間使其先自然發酵，接著再把麵條搓成條狀，分段，
再放約5、6鐘待其變軟後壓平成長方形，抹油上蔥花後再送入烤箱。
剛烤出爐的燒餅餅皮很硬，所以要待幾分鐘讓溫度略降才是最佳賞味時機
單以燒餅論的話，趙家的硬式燒餅在台南獨一無二。
軟式燒餅的話，水交社的蔥燒餅，套句李安的話是水乳交融，
蔥香、麵香、麵皮的口感很搭，不會各自為政
勝利早點的是將蔥段置於麵團後，再將其包覆後去烤，
但我覺得麵皮太乾了些，已經沒有水份了，不過內裡的蔥段非常的香，
生哥豆漿店的則介於兩者之間
豆漿的話，生哥豆漿店的豆漿在甜度、濃度及豆香上都略勝一籌，
勝利早點的略甜了一些，適合愛喝偏甜豆漿的人
煎餃的話，生哥豆漿店的比較好吃，煎餃、鍋貼類要好吃，
一定要煎出「恰恰」的冰花，吃在嘴裡很脆。
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