#關於我的食譜書 #Albee療癒飲食日記 前言
原本預計今年想出的食譜書,可能無法出了!!
先和期待的你們說聲抱歉...
出書並沒有我想像中的容易,
有太多專業的地方需要去學習
例如:如何拍適合放在書上的照片~
光這點我就反覆練習了好久,
一張美食照需要好的光線角度擺盤
即使我去了線上拍攝課程,也很難馬上就學會...
這一點讓我滿挫折的~
覺得自己真的很憨慢(很笨的意思)
拍過好幾道照片後還是很難符合出書的條件
真心的覺得每一行都有它專業需要學習的地方
想想光拍片剪輯我也花了三年多才慢慢學會,
怎麼可能馬上就學會拍好美食照出書呢?
於是我和出版社編輯坦承自己真的無法做好...
坦承自己的不足,也是需要勇氣的...
(和你們說我也是鼓起了很大的勇氣!!)
但我要真的放棄嗎?
這段時間我拍了好多照片寫了食譜...
也放入感情在這裡面,
常常寫食譜的當下就把心裡的話寫出來
希望分享給你們這些料理的故事
所以我換個方式,
把這些不及格的照片用專欄的方式分享給你們
預計有40道菜,一個禮拜分享2次
在痞克邦部落格裡有興趣的你們可以去看看
IG和FB我也會分享,
只是痞克邦會整理成一個專欄大家會比較好找!!
希望做完這次專欄,拍完這40道的菜色後
我的拍照寫作功力可以提升,
未來真的可以成為一個作家!!!
我沒有放棄我只是需要多加的練習...
也謝謝妳們的支持💓
第一篇 Albee療癒料理日記 -前言: https://reurl.cc/mqAnoV
#Albee的日常
#Albee三寶媽咪來上菜
同時也有174部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 這次我們來開一個新系列! 挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」! 裡面總共收錄了500多道法式料理, 而這集要挑戰的是, 此書最有名的一道食譜: 「勃根地紅酒燉牛肉」🤤 到底是失敗還是成功呢??? (嘿嘿嘿) 🐟關於葉添百年製刀 來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用...
關於我的食譜書 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列!
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」!
裡面總共收錄了500多道法式料理,
而這集要挑戰的是,
此書最有名的一道食譜:
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢???
(嘿嘿嘿)
🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌,你阿嬤阿祖都用過啦!
🌟高鋒利度🌟高耐用性🌟一體成形
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🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
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🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
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開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的?
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【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
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🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#法式料理#紅酒燉牛肉
關於我的食譜書 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最佳解答
這次分享了二道很簡單的夏日甜品
準備的食材都是隨手可得的,超市大賣場都有的 #雀巢鷹牌煉奶
辛苦的家務中,給自己一杯甜甜的,是個小小確幸
更多的食譜參考:
📌雀巢鷹牌煉奶IG:https://www.instagram.com/nestle_eagletw/
#煉奶界的天然指標 #煉夏50日
🥕廚房相關用品:
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪:
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營:
第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露:https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露:https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo
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關於我的食譜書 在 上田甜甜圈-日日.甜甜 Youtube 的最佳貼文
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杏鮑菇跟豆腐加在一起,做成寶寶也愛吃的漢堡排~
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