中午的拌麵很西式
早上煎雞腿生出的雞汁倒入碗中
再加一小塊大蒜奶油
和些許鹽、巴薩米可醋
放入鹽水煮熟的麵條拌勻
煎雞腿的原鍋直接加些橄欖油
炒蘆筍、玉米筍和蘑菇
用鹽調味即可
配料擺上後在麵裡撒起司粉
濃郁的大蒜和起司
搭上微酸醋香非常開胃
閏四月買豬腳給我娘
結果我娘又拿給我吃
媽媽總是想把最好的給孩子🥰
漢來的豬腳淡淡香料味
軟嫩不油膩不死鹹
完全是我娘的菜
我妹選的好呀👍
#迪太食堂 #午餐
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,大家知道今年是閏四月嗎? 民俗傳統有一說每到閏月都有不吉利的徵兆,所以出嫁女兒要請父母吃豬腳添福添壽~ 小田太太也是嫁出去後阿木跟我說才知道XDD 如果還沒送也別緊張,自己動手做好吃又滿滿心意唷! 滷豬腳我們家喜歡軟嫩的口感,筷子可以一夾就斷,但又保有Q彈是最好吃的狀態! 我自己以前是用電鍋燉煮,...
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閏四月買豬腳 在 Chochobee's closet Facebook 的最佳解答
吃午餐囉!!!
很不可思議吧台北瞬間移動到屏東萬巒❤
當然要先來吃個豬腳
上一次來這邊好像是7年多前的事
這個滋味這個是太讓我懷念了
等一下還要外帶回家給爸爸
因為聽說嫁出去的女兒在閏四月買豬腳回家給父母親享用可以幫父母添福添壽哦^^
剛好可以提醒大家可以做這件事情😊
等等吃完飯還要再繼續前往我的目的地
晚點再跟大家打招呼囉✌
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閏四月買豬腳 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最讚貼文
大家知道今年是閏四月嗎?
民俗傳統有一說每到閏月都有不吉利的徵兆,所以出嫁女兒要請父母吃豬腳添福添壽~ 小田太太也是嫁出去後阿木跟我說才知道XDD 如果還沒送也別緊張,自己動手做好吃又滿滿心意唷!
滷豬腳我們家喜歡軟嫩的口感,筷子可以一夾就斷,但又保有Q彈是最好吃的狀態! 我自己以前是用電鍋燉煮,後來用飛利浦萬用鍋發現超好用,因為有精確的時間和壓力設定讓豬腳滷得恰到好處~ 又很入味! 時間也比電鍋來的快,電鍋不但要煮還得悶上一段時間才會滷透,不但如此小萬還可以一鍋到底,內鍋爆香完後加水就可以滷了,超方便! 而且爆香也沒什麼油煙(我覺得溫度控制比瓦斯爐好很多),煎煮炒滷都可以功能超強大!
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閏四月買豬腳 在 絕代雙Q生活日常 Youtube 的最佳解答
記錄生活日期:2020.05.10
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閏四月買豬腳 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【栗子豬腳麵線】母親節必做!為老北老母添壽孝心100點!
大家好我是簡單哥!
今年啊母親節假期
因為閏四月
在傳統習俗上
已出嫁的女兒要準備豬腳麵線給父母添壽
所以簡單哥今天要來教大家做這道
【栗子豬腳麵線】!!
來讓各位在母親節假期
好好的孝順父母!
🍴需要準備的食材🍴
👉豬腳 1斤
👉薑片 50g
👉蒜頭 50g
👉蔥段/花 70g
👉辣椒 3支
👉滷包 1包
👉米酒 100g
👉冰糖 60g
👉水 適量
👉麵線with滷汁 2把
👉油蔥酥 10g
👉栗子 約30顆
🍴要準備的調味料🍴
👉醬油 200g
👉滷包 1包
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱水川燙豬腳,起鍋清洗備用
②熱鍋下油炒糖色起鍋
③下油炒香蒜頭、辣椒、蔥、薑片、豬腳
④下米酒、醬油、糖色、水、滷包,煮1個小時
⑤加入栗子再燜10分鐘
⑥起熱水煮麵線,關火泡20秒起鍋淋上滷汁
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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閏四月買豬腳 在 出嫁的女兒會在農曆閏月來臨之前, 要買豬腳麵線回娘家給父母 的必吃
閏四月 吃豬腳補運出嫁女兒買豬腳麵線幫父母添壽台灣南部有個習俗,出嫁的女兒會在農曆閏月來臨之前, 要買豬腳麵線回娘家給父母,表示盡孝及添福壽之意。 ... <看更多>
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今天聽到同事說潤四月有買豬腳或豬腳麵線的習俗第一次聽到這個習俗加上今年 ... 10 F →toroiver: 閏月來臨前,提豬腳麵線回家幫父母添壽」 05/20 08:38. ... <看更多>
閏四月買豬腳 在 [閒聊] 大家有聽過「潤四月要買豬腳」這個習俗? 的必吃
今天聽到同事說潤四月有買豬腳或豬腳麵線的習俗
第一次聽到這個習俗
加上今年又是潤四月
覺得蠻有趣的
大家有聽過「潤四月要買豬腳」這個習俗嗎?
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