#慧眼看世界——#私人參建居屋的迷思
2021-09-29
自從傳出中央要求地產商協助解決香港房屋短缺問題後,不少政黨和智庫開始向政府出謀獻策。有預售長期居屋樓花的建議,亦有希望重推「私人參建居屋計劃」,以更低的地價優惠,推出價廉質優的居屋予市民選購的意見。可是地價平,就能吸引發展商參與嗎?
上世紀推出「私人參建居屋計劃」時,所有住宅單位雖由發展商興建,但發售居屋還是由房委會負責,發展商只是按合約和標書的價值將所有住宅單位售予當局。由於房委會多以價低者得作考慮,發展商能在住宅項目上賺取利潤的機會不大,故此只好研究相關的商場、地舖和停車場等屬於發展商擁有的商業項目,盡力計算當中的可能收益而進行投標。在那個年代,能吸引大型地產商競投的「私人參建居屋計劃」不多,最出名的是康山花園,其他較偏遠的項目,多是有建築公司背景的小型發展商參與。
現時零售市道疲弱,「私人參建居屋計劃」靠商舖賺錢的優勢大不如前,而停車場的興建也有一定比例,不能肆意加建,對地產發展商來說這類項目只是雞肋。然而該計劃並不是一無是處,因為房委會已包銷全部單位,所以發展商基本是零風險,也毋須承擔地價的財政壓力。只要地段不太偏僻,仍有機會吸引到有質素的發展商參與。
#張慧慈
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,魚蛋燒賣腸粉臭豆腐,數十元的小生意,疫境求存並不容易。「開店兩年來,經歷了許多,好像已過了五六年。」九龍城小食店的老闆小潘說。 去年有豬瘟、社會運動,加上今年疫情大爆發,九龍城不少店鋪已經休業或結業。「第二波疫情來臨時,連續兩三個星期每日只做千多元生意,本都回不了。」小潘苦笑說,「業主不肯減租,只贈...
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#朋友小麥 #沒有鬼
小麥很喜歡跟她做愛,除了肉體滿足,另一部分是他喜歡躺在床上跟她聊天。
腦袋牽著嘴,想到什麼說什麼,不需要像面對同事客戶,說的每一句都要先想對方會接什麼話,如同藤蔓恣意延綿的話題,岔開分枝又再回到原點,聊著聊著小麥會開始搓揉她的胸部,又或是她會先鑽進被窩底下,然後他們再來第二次。
第二次做愛的時間比較長,不見得會射精,感覺比較像是結合後不停的滑動,沒有為了高潮而激動什麼。
第二次結束的聊天比較短,窗簾從深灰色慢慢變亮成淺灰,大概知道是清晨五點多,他們會把棉被往內折,像鋁箔紙包雞保有彼此餘溫,尤其在冬天。
#這樣的做愛固定在禮拜四的晚上開始
小麥騎車到市民大道京站的位置接她,拿了她的大包包,她拿了機車後座的安全帽,一個動作的交換上車騎到寧夏夜市,她習慣買隔壁是日本料理的店的水餃或是靠近出口的雞肉飯,偶爾才買鬍鬚張,她說好吃但他說太貴。
回到一棟老公寓四樓,我去過那裡,某次為了看英超大家約去小麥他家,他靠賣車的業務能力獨自付清頭期款,不過裡面的家電全靠家人親友的幫忙,不大,兩房一廳一衛,陽台放了一張小桌子小椅子,是吸菸區。
小麥把車停在騎樓,如果剛好有停車格,就小麥請喝飲料,如果沒有就女生請料,這是某次小麥在喬騎樓車位時,女孩主動買飲料後的默契。
上樓吃晚餐,沒什麼在聊天多半在看新聞,多半是她先去洗澡,之後就回到第一句,一路做愛到現在說的這邊,每週四不斷重複八個月。
她是誰?其實小麥不知道!
不知道她的年紀(應該小三歲)、不知道她的姓名(好像叫佩琪?珮琦?珮綺?)、不知道她住哪(不住台北),只知道
#有個不穩定交往男友住高雄
#工作固定放五六
#大學時出過車禍所以變天左膝蓋會痛
#拿過兩次小孩
#單親
#養過貓後來腎臟病死掉
這些是從她話語中拼湊出來的。
她不怎麼提起她的事,她也不會問小麥的事,兩人的聊圍繞在大學以前的事,有一條界線,大學之後的事太接近現在的,聊到一半就會停下來,有時不小心過界,女生就會安靜不說話,像是睡著了。
刻意的不讓過多的訊息液到床上,很清楚的劃定床就是乘載肉體沒有交心。
第一次遇到她,是朋友前女友的慶生,在西門町的KTV,當晚她要拿話梅放到啤酒裡,坐到了小麥旁邊,她眼睛很大略顯沒睡飽,顴骨上有顆痣,原住民血統下有混血兒的味道,身上則是友百貨公司一樓化妝品櫃的味道,不愛笑,厚唇,站起來只到小麥的胸口。
我沒看過女生的照片,小麥也不會給我看照片,這樣很好,本該就不要去曝光女生,不論你認不認識。
小麥問她怎麼會來?她說無聊就被約來,連禮物都沒準備,後來送她回家,結果送到小麥家,這樣的關係維持到朋友都分手了他們還在一起,但沒人知道他們的關係。
對小麥而言當然賺到,嘴邊的肉怎麼會沒吃的道理,但彼此之間就是沒有要進到男女朋友的關係,小麥曾經想進一步,也是在那次開口後女生脫口說高雄有個沒解決的男友,小麥的心情有點複雜,有點失落有點害怕卻又莫名開心。
她是怎麼想的小麥始終不知道,透過她的眼神也得不到答案真假,況且她總是下一秒眨眼就會睡著的感覺。不到一年,這樣的關係出現轉變。
#她男友發現了
原因竟然是,她回高雄跟男友做愛的習慣改變,用了一個從未用過的姿勢,這讓高雄男友起疑偷看手機,當下小麥沒有害怕,反而是一種「終於被發現」的如釋重負,她沒說接下來怎麼辦,只是淡淡的說
#被發現了
禮拜六的晚上,她穿好衣服,把放在浴室的化妝水、乳液、護唇膏收走,牙刷丟進垃圾桶,小麥買的新車第一個載的女人是她,那天外面下著雨,一路上彼此都沒說話,就這樣載她到台北車站北二門,掰掰說的倉促,因為有警察站在路邊,掰掰之後彼此再也沒見面。
我說臉書和IG呢?小麥說那時只有 #無名小站 和 #愛情公寓,但連本名都沒問的彼此自然不會問到帳號,就是一段 #無名的愛情
小麥曾經跟我說過「我有時懷疑,這個女人會不會是我幻想出來的,因為我完全沒有任何跟那女的留下的證明,甚至這世界上有沒有這個人,我越想越懷疑。」
直到有一晚小麥遇到了她
小麥把車停在家裡附近大賣場的停車場,走在騎樓滑臉書,在「你可能認識的朋友」中看到了她,因為臉上的那顆痣,小麥停了下來,走出騎樓到比較亮的地方站著。
#她結婚生子搬到台中了
身形從細長的護唇膏變成小孩奶粉罐,臉也比以前圓潤,PO文幾乎都是抱著女兒,每張照片都笑到露齒,穿著跟以前的打扮是兩種類型
「我跟她在一起的八個月,沒看過她這樣笑,她幾乎不笑,所以當下我還懷疑真的是她嗎?」小麥對我這樣說
小麥沒加好友,退出首頁走回家。我說,至少證明了真的有這個女人的存在,你不是一個女鬼談戀愛。
#錯別字 #朋友故事
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到底是誰生日啦,永遠搶走主角風采的小孩
壽星是我~~~是我~~~(吶喊)
#祝我生日快樂 🎂
-
每年逢年過節我就是特別想吃大餐~想吃牛排阿🥩
但是有了小孩之後
才發現很多想吃的餐廳都不接待12歲以下的小孩
我明白每位來享用餐點的客人
都想要有一個舒服不喧鬧的優雅用餐環境
所以遇到親子友善的餐廳內心都會很珍惜
-
今年生日來回味一下
當年剛交往時
第一次幫陳慶生的餐廳就是N°168 PRIME
老公下班的時候直接開去
我自己也開一台車去
很難得去同一個地方吃飯但卻各自開車
沿途上一直在確認彼此的位置
:我下濱江出口了
:我已經準備下大直橋,比你快
:我看到美麗華了,在我右邊
:咦,我不知道維多利亞的停車場入口在哪欸
:我看到你的車了,你跟著我的車我帶你去
雖然只是一個很日常的對話
旁人聽到可能還覺得偏無聊
但就讓我想起還沒結婚的時候
下班之後也是各自開車去參加公司聚餐
當初的少女悸動瞬間湧上心頭阿
-
沒有轟轟烈烈的日常
沒有甜言蜜語的浪漫
細水長流的感情
就是這樣一頓飯一頓飯吃出來的♥️
#雖然我今天精心準備的約會穿搭
被他說很像傘蜥蜴
不過我已經對他天馬行空的想像力習以為常了
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#Ariel_ootd
美到不行的洋裝 @anirek_official
這樣標籤廠商,廠商會開心嗎(笑)
但是我真心覺得這件洋裝很有氣質很美
修飾身形又小露性感
大家說是不是!!
-
N°168 PRIME連續四年(2018~2021 )獲選台北米其林指南推薦餐廳
服務人員對hola都很親切
還多送他一個烤布丁,很加分
餐點的部分牛排表現的都相當不錯
點的菲力的肉質都很柔軟
看到深粉紅的柔軟肉質都會讓我超興奮
完全沒有咬不斷的情況
清爽不油膩
以前我很愛吃油花比較多的肋眼
但是長大之後反而更喜歡吃菲力
不過我覺得N°168 PRIME配菜部分
比起其他牛排館來說
不像SMITH & WOLLENSKY或是教父牛排
有那麼多精緻的前菜可以單點
麵包來說也偏比較普通
但是牛排好吃、用餐環境舒服、服務人員親切
可以很輕鬆的吃頓大餐
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題外話,我看到隔壁桌在吃pizza
突然想起之前看過toyz的影片大推N°168 PRIME的披薩
薄皮卻做出厚皮的鬆軟口感
之後有機會再來吃吃看
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今日餐點
✅美國頂級菲力牛排6oz ($2650)
✅日本A5和牛菲力 4oz ($3700)
✅本日共消費$7200(2人)
✅壽星會附贈小蛋糕
地址:維多麗亞酒店4F
電話:02-66025678
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怎麼辦,講著講著突然又很想吃牛排了!!
賺錢就是為了要享受美食阿
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#生日 #生日快樂 #生日蛋糕 #生日大餐 #台北美食 #台北餐廳 #台北慶生餐廳 #台北約會餐廳 #台北牛排 #牛排 #約會 #約會穿搭 #約會景點 #親子友善 #親子友善餐廳 #ootd #ootdshare #ladydior
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魚蛋燒賣腸粉臭豆腐,數十元的小生意,疫境求存並不容易。「開店兩年來,經歷了許多,好像已過了五六年。」九龍城小食店的老闆小潘說。
去年有豬瘟、社會運動,加上今年疫情大爆發,九龍城不少店鋪已經休業或結業。「第二波疫情來臨時,連續兩三個星期每日只做千多元生意,本都回不了。」小潘苦笑說,「業主不肯減租,只贈予四個字『逆境自強』。」
呆呆望着空蕩蕩的街頭,小潘也曾想過放棄。「心好灰,想過結業……」偶然跟熟客聊起,他們聞之色變,「不做的話,我們去哪兒吃滑滑腸粉呀?」
就是這份熱情,叫小潘回心轉意。「坦白說,現在僅僅夠交租及電費等。但既然可以堅持下去,為甚麼不呢?」
面對逆境,不外乎開源節流。
用次級食材不可以嗎?「不,我過不了自己那關。」小潘說。
加價不可以嗎?「不,加價非我所想。」小潘說,「我希望聽到客人說好抵食,好好食呀。」
從食客角度出發,因為她本身是愛吃之人,所以食材非好的不用。
開店時她曾試了100種魚肉燒賣,選真正有魚肉的;為了天然滷汁發酵的臭豆腐,三顧草蘆;腸粉找手拉的,不可放過夜。「我好麻煩,腸粉、牛肉燒賣、魚蛋、鴨血、牛丸、墨魚丸等,已經用上6個供應商。」
至於麻辣燙的麻辣湯膽,小潘堅持每星期炒兩次。用四川二荊條辣椒、指天椒、花椒、草果、香葉和豆寇等煉成,再加雞湯,就成為麻辣湯底。像車仔麵一樣,可選配料。配午餐肉、蘿蔔、鴨血、紅薯粉等。
與大量生產的麻辣湯包的最大分別,就是小潘的麻辣湯底不太油,有上湯鮮味,是可以喝得入口的。餘下的湯汁可留下來拌麵,無得彈。
回顧這兩年,小潘也改變了。以前最怕熱,現在可在三四十度的廚房工作;以前是月光族,人工月月清。「每年一定追新iPhone,我覺得我有需要囉。」她笑說。
現在有儲蓄嗎?「本來有的,但疫情加上之前試過大停電、壞雪櫃等,所以就……」。
艱難也經營下去,只因初心不變。「有人問,為甚麼店名這麼搞笑?」小潘解釋,「開店前有位朋友嘗過我們的出品後,讚道very good eat。這是港式但簡單的英文,而我的店就是想把一些簡單的食材煮出美味,所以店子就叫Very Good Eat。」
Very Good Eat
地址:九龍城侯王道97號置金閣地下10號鋪(入口在九龍城廣場停車場對面)
電話:6360 8125
營業時間:11:30am-7:30pm,星期一休息
#小食 #外賣 #腸粉 #麻辣 #九龍城 #魚肉燒賣
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00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買,罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買,飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買,糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節
#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發
【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,
心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,
發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸
影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢
當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整
我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,
與本人無關 , 只作參考
今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,
如果你們知道那裏有更便宜
請留言話給我,而且它的分店遍佈港九新界
我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,
其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡
地址結連我會放在留言置頂,你們喜歡就去望一望啦
其他類似的店鋪,我曾經拍過,都會放在留言置頂給大家
我在此購買的食物,回家煮給大家睇
分享一些廚房冷知識, 看完這一集影片後
大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方
都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,
除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,
購物車都是用紙皮箱取代
只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租
盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,
經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠
我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,
由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,
有些分店非自己物業,要租別人埸地,
最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租
我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境
大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要
看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook,等多些人受惠
亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片
留個表情符號以示支持,片尾一定不會少得你們最喜愛
的是咁的環節啦, Are u ready?
第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,
我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,
出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、
桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,
但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,
在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,
清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、
和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,
蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來
醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼
處理好之後,就拿去煲六至七分鐘
你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,
隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,
閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,
這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、
潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,
清心養神的作用。然後那煲這包糖水,
分量不是太多,但足夠我一個人飲
四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,
等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀
你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,
非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,
你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,
蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後
將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,
再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多
當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁
用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢
店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙
杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神
男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38
第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,
我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,
樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯
超級容易煮,返工帶飯最啱;
天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G
出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,
食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,
出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,
但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,
一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,
如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,
攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;
壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,
這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,
加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?
第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,
水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5
寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦
Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍
否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,
正確的飲法如下:
1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,
同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,
慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。
2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,
帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,
即一份醋,加五分之四的水
4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。
5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,
幫助消化,排清體內毒素同廢物。
大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9
我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9
亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來
用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內
再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻
跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,
在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香
艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經
我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,
這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
...............
..............................................
家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,
那你們就不用買了,1000克重 ,
通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用
一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,
好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了
鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國
(อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,
連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它
鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,
但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、
豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護
纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,
這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量
最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己
否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你
護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,
洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面
還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外
其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機
使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,
令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,
如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,
就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦
第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,
但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉
就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買
這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油
米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,
是世界公認的營養極為豐富,
抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,
非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。
意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以
第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9
你是應否拿架手推車來呢,但網上好多人投訴這裏通道窄
你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面
門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,
記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀
這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,
一次過講不完哦,你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留表情符號,跟朋友開心share ,又來到是咁的環節,
.............88.
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https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
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#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城
Hello大家好我叫阿Tsar
大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以
這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,
我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持
鐵漢柔情,勁過黎明,當你公主,為你下廚
一對情侶或夫妻,一起落街市買餸
都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候
就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場
真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧,
寶林市場沿用墨綠色為主調,融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、
鐵枝架等設計元素,型格別致,簡潔明亮,洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格,
來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情
彷彿置身於歐洲,再望下四周親切的面孔
有令人窩心的笑聲, 這裹絕對是個街市遊樂團
在這麼歡樂的氣氛買餸,人都健康些、更美
雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到
善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀
這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的,都是自己付費
因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值
平日我去最多的,就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔
因為一個街市我買不到齊全東西,要走來走去
來到寶琳市場,除了你可以一次過買齊想要的東西之外,貨品齊全
價錢還當抵買、抵食,新鮮、健康、好味
小販對顧客提供專業的產品知識,
我不經不覺就行了幾個小時,還跟這裹做事的人傾談,學了好多
這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員
甚至每一位在這裏售賣的小販和店主,努力付出的成果
講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!
第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,
主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位,質素相當有保證。
價錢平過我平時買開的地方好多
騸牯牛是指已閹割的牛,公牛被閹割後的激素較少,
性格比較溫文,肉質又不會因活動過量而變韌,
脂肪分布因而較平均,不像和牛般入口膩滯,牛味更濃郁,
口感亦比較嫩滑而不韌,全港每日只有少量供應,
不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置,油脂少而肉味濃,
富嚼勁,而質感更為嫩滑,牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊
牛骨湯就含有豐富蛋白質,脂肪,維他命和鈣質等
促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,
用牛骨湯湯底,再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐,
食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,
而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多
可以提供不同口味和口感,要視乎你自己的喜好
你可以親臨這間舖頭,問問老闆娘提供意見
他們好樂意為您解答疑問,還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”
或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品
你可以直接在facebook留言,或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉
因為太受歡迎,而且老闆娘人緣很好,我親眼見到的
你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,
最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦
尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民
都會專誠揸車來到這裹購買, 因為寶琳市場後面有一個停車場
亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘,
再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說,
快些去like他們的Facebook 吧,手快有手慢冇!
第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇
貨品靚而價錢平,多款式氣炸鍋食品,價錢都很便宜
16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD
買回家用氣炸鍋煮,就可以食到脆卜卜的德國咸豬手
你在餐廳吃最少要200HKD, 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD
出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd
跟這包韓式辣醬雞一樣價錢, 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買
荷蘭曲薯條,大到我一隻手都拿不起,28hkd, 2KG包裝都只是50KD
釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品,薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、
韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件
這麼大條荷蘭豬腩,可以紅燒大蒜爆炒都得,
紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD,可以用麻辣醬來煮
泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料,還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮
食材解凍後如何辟除雪味?專家建議,雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘,
再沖水洗淨,即可除掉雪味;煮食時加入薑、葱、蒜等再調味,亦有助去除雪味。
牛肉解凍後,只需用鹽及胡椒調味即可。
海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁,除掉雪味及腥味。
另外急凍蔬菜只需要浸水,回復原狀即可。
第三必買, 勇記鮮果,多款來自世界各地的水果,獨家售賣
好多是來自日本,價錢跟我在日本買到的差不多,
在香港叫做買得平㗎喇,這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd
8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、
瓜紋上的綠、白兩色分間明顯,輕力拍打時會聽到清脆的聲音。
切開後會見到內裏是深粉紅,而不是血紅色,
瓜皮特別薄,心位不會有黃筋或爆開,會有少許白色瓜籽。
入口多汁而甜,甜度大概有12、13度左右,味道有冰糖味,因此又叫冰糖麒麟。
美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月
揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足
表皮要冇損傷或碰撞, 果頂位置要完整
果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃,
還可以取代菠蘿煮生炒骨,果香更濃沃口味,
冇核黃皮, 不僅味道甜美,而且無核、果大、肉厚、嫩滑,是黃皮中的珍品。
黃金桃是近年人氣急升的桃品種,果肉鮮黃,故又叫黃金桃。
果肉細嫩光滑有咬口,追熟後囗感軟潤順滑,甜味突出,
果汁豐盈,還真的帶有芒果香,桃味甚濃,
是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一!
台灣水仙芒,大過我隻手呀, 台灣黑金蜜,香甜可口,清脆汁濃,
外形呈橢圓形,果皮是墨綠色的,點綴著金黃色的條紋,
生長期接受光照超過1000小時以上,充分的光照產生積累了豐富的糖分,
它融合了西瓜的清爽,還有蜜瓜的甜蜜,
含有多種蛋白質,醣類,攝取纖維,營養成分非常好,老少皆宜。
第四必買, 泰靚手撕雞,我經過這間店舖的時候
是被這位阿姐的笑聲吸引住,她們客人傾偈笑到好開心
跟住我站著一邊,看到她做事,好勤力、對客人好好
好開朗,見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了,
雖然阿姐讀書不多,但我看得到她很熱愛自己的工作
贏取到我對她的尊敬,在這經濟低迷的環境,
能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣
手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀
一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,
超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,
冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩!好多口味呀
你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎
有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎
連烹飪高手(陳)煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可
幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,
這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢
我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑
它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎
多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀
一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,
阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦
你們認同嗎?
第五必買, 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到
自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘
羊肚菌味道極之鮮甜,而且營養價值非常高
羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分,
因此具有增強機體免疫力,抗疲勞,抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。
這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維,潤腸通便
排毒降火, 清肝解毒,控制血糖,能夠增強免疫力
五指毛桃,加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣
龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)
化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果,瘦肉,當湯水飲都ok
印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,
簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯,加印度椰子,湯的口味即時會變得香濃清甜好多
捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,
這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點
這間店舖經常排長龍,你看那些足料湯水,45HKD咋
豐富的炆餸 都是38至到40HKD, 我覺得這間店舖的設計非常之好
客人點餐之後,即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣
視覺上非常之流口水,還有這個親民的價錢,值得一試
第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理
老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ,有25HKD至到38HKD不等
買夠三包就送一個茶壺,其實真的不是賺你好多,
但我跟他們傾計,就知道他們寧願薄利多銷
希望街坊幫襯了之後,食得身體健康,多些回頭客
我站在他們店鋪片刻,就聽到一個街坊跟老闆説
“你幫我執啦”,輕描淡寫一句,就充分表現到街坊對他們的信任
這並非送一個茶壺,就那麼容易建立到的信任,
而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成
薄利多銷,都要靠來貨比較平,怎 樣可以做到來貨比較平呢
就要靠你自己店舖人流多,貨如輪轉,你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢
這個要靠信譽,所以做生意誠信是好緊要的,顧客信你,幫襯多
攞貨攞得快,供應商給你的價錢就自然會平些
我差不多一個星期去上環海味街一兩次,你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個
上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個,外殼色澤鮮明,
我平日會攞一個羅漢果,壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲
羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,
我幾年前被人傳染咳得好利害,看了整個月四次醫生都醫不好
我有一日在廚房忽發奇想,煲了一個羅漢果來飲,之後好了八成的咳
飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬
所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了
還有鱈魚膠、花膠這些美容產品,我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水
都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體
但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,
還有18蚊一斤的椰棗,來自中東,英文叫做Date
每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,
在日照的時間不可進食。晚上開齋時,
傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎
如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐
它可以補充能量,但千萬不可以食得多,因為怕太高糖分
椰棗具有排毒功效,治療肝病,
椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。
另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
第八必買, ........請支持收看影片!!!
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