📍槟城 GurneyPlaza
【出现了韩国🇰🇷小吃档】
🍢50cm长烤肉串Big Stick、🍝韩面、🍗炸鸡、🦑烤鱿鱼等等…
Penang朋友有福了!Kpop迷们虽然不能飞去韩国旅游吃各种各样的韩国小吃摊。不用紧!来自韩国的烤肉串😍Big Stick入驻槟城 GurneyPlaza楼下llaollao 旁边设柜😱 Big Stick起源在韩国首尔,目前在韩国拥有20+分店,在中国也有40+的分店,大马【Big Stick】更是结合了韩式和中式的口味,不妨找个机会尝尝这里韩国街边的美味小吃。
小编点了:
1)韩烤鱿鱼头 RM12.90
2)青椒鸡肉串 RM13.90
✨韩国50cm长,烤肉串Big Stick
3)年糕鸡肉串 RM13.90
✨抹上独家调制酱料,加上年糕QQ口感
4)芝士年糕鸡肉串 RM15.90
✨絶对是芝士控最佳选择
5)韩面+鸡肉小串 RM13.90
6)韩魔炸鸡翅 Rm15.50
7)爆炸大鸡肉串 Rm14.90
只是鸡肉就30Cm大个,炸到外脆内嫩
【PWP】:
凡点以上食材,可以Add On [Rm2.50]加芝士or Drinks
🤗快快约朋友起来,一同回味韩国🇰🇷小吃【Big Stick】
【📍槟城GurneyPlaza分行】
Facebook: https://www.facebook.com/bigstickgurneyplaza/
地址: Unit 170-B1-K16A, Plaza Gurney, Persiaran Gurney 10250 Penang, Malaysia
电话: 1-700-88-3123
营业时间: 11AM - 10.30PM
【Sungai Petani分行】
Facebook: https://www.facebook.com/bigstickamanjayamall/
地址: Amanjaya, 1, Jalan Badlishah, Bandar Amanjaya 08000 Sungai Petani, Kedah, Malaysia
电话: 1-700-88-3123
营业时间: 10AM - 10PM
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谢谢你们!会给大家更多的影片哦!
#槟城韩国料理 #GurneyPlaza
#长烤肉串 #BigStick #韩面 #韩国炸鸡 #烤鱿鱼
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,四伯爷看过上期孜然羊肉的视频,又来点菜了。他从来都没吃过这道菜,这次吃过之后发现和羊肉串的味道差不多,的确在家想吃烧烤就做这道菜就没问题。大家如果想学习这道菜还没看过上期详细教程的朋友可以点击链接:https://youtu.be/g4ljL3KBNyA 如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活...
「长烤肉串」的推薦目錄:
长烤肉串 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
四伯爷看过上期孜然羊肉的视频,又来点菜了。他从来都没吃过这道菜,这次吃过之后发现和羊肉串的味道差不多,的确在家想吃烧烤就做这道菜就没问题。大家如果想学习这道菜还没看过上期详细教程的朋友可以点击链接:https://youtu.be/g4ljL3KBNyA
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
长烤肉串 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
本期视频带大家看看我们自贡富顺羊肉的炖法。将大块羊肉焯水之后冷水下锅,加入葱姜大火焖煮2小时,将肉捞出之后切成薄片。羊骨继续在汤中炖煮至3小时,等到喝汤的时候将羊肉羊杂再次烫热,配着热汤简直不要太安逸,当然也可以配以其他蘸料蘸水。但需要特别注意的是,在炖汤的时候不要加盐,出锅之后再调味。
整羊的分解由于需要再剪辑掉一些画面,明天发布,请大家期待!
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
长烤肉串 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳貼文
最近天气转凉,买一只全羊来犒劳一下家人同事,给这个冬天开个好头,羊肉羊血羊杂是非常不错的御寒食材,冬天食用最适合不过。大家也要注意突然转冷的天气,注意保温保暖,多吃温热的食物。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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