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👍新書 《開一間鼓勵交流的社群咖啡館》推薦👍
http://www.readingtimes.com.tw/READINGTIMES/ProductPage.aspx?gp=productdetail&cid=rtvb(SellItems)&id=VB00025
Belly Daily 開設三年多了，到現在時不時還是有朋友會問：「沒有懷孕是不是不能進去？」😊
belly daily是對每一個人開放的咖啡館，無論對順勢生產有沒有興趣，都希望大家能走進這個空間，感受這空間想傳達的溫馨、充滿愛的氛圍。
在我的書《生產，本該無傷》中，提到當初會想開一間在助產所裡的咖啡館，是受到日本長照咖啡館的啟發（頁338）。而在《開一間鼓勵交流的社群咖啡館》中，有宮之森咖啡館的介紹喔！
想念在咖啡館中與大家盡情交流的日子，期待在咖啡館中相聚❤️
#大家知道長照咖啡館嗎❓
#長輩的咖啡館
#長照 一直是我們持續性關注的議題，受照顧者的身心靈健康，還有照顧者的身心靈健康都是我們社會共同努力的目標，因此今天想介紹台中第一間 #照顧咖啡廳。
有本生活坊的提供的服務，如下：
👉#餐飲服務
👉#長照諮詢或轉介
👉#青銀共學的長照課程
#有本生活坊 結合咖啡館與長照系統的整合，打造社區的長照平台，不僅讓受照顧的長輩有可以互動的社區環境以外，還能提供長照的照顧者有管道可以認識社會的長照資源，讓長照的資源可以更深入鄉里社區。
除了餐飲服務需要費用以外，其他長照相關的服務都是免費諮詢，有本生活坊統整了 #居家護理、 #居家服務、 #外勞仲介 等等的照護諮詢服務，讓更多人可以接受社會的資源與幫助，長照這一條路上我們不要落單🤝
我一直希望能給長輩更優良的生活品質，以及提早規劃自己的銀髮生活，也許過去對長照的印象是療養院和醫療，但是看到有本生活坊的發展，讓長照議題注入了年輕蓬勃的活力，做到長照與咖啡館的結合，讓年老不再沉重。
台中的朋友如果還沒去過，可以帶著爸媽和小朋友來個下午茶約會👇
有本生活坊 粉專：https://www.facebook.com/OriginLivingWorkshop/
#如果你還在尋找長照資源
#有本生活坊有咖啡
#也有你需要的資源
☕️大家知道阿萍醫師的另一個身份是咖啡館老闆嗎？
☕️什麼樣的理念開了一家在助產所裡的咖啡館/咖啡館裡的助產所？
🍰大家知道 Belly Daily也接單製作彌月禮盒嗎？（每次接到產家送的滿月禮盒雖然很感恩，但都想吶喊一番😅）
☕️正在書寫的這段與大家分享，書稿即將完成，敬請期待⋯*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
［到咖啡館生小孩］
「再忙，也要跟你喝杯咖啡。」
你會想到王耀慶，還是桂綸鎂？從大學時代熬夜K書開始喝咖啡的，大部分是買玻璃罐裝的即溶咖啡粉回家，加熱水沖泡，或是賣場整打的罐裝咖啡。醫學中心的婦產科住院醫師訓練超長的工時，就更需要咖啡提神了，置物櫃裡除了即溶咖啡，雞精、維他命B群，都是必備，常常3天睡不到8小時，身體狀況很糟。人生第一次（也是最後一次）吞胃鏡，還好只是發炎，還不到潰瘍的程度。（住院醫師奇差無比的勞動條件，還好活過來了。）那時嗜咖啡根本像毒品般上癮，哪懂得品嚐。醫院地下美食街的摩斯冰咖啡，是我值班時的好朋友，常常一天需要3杯，才撐得過去。當時星巴克在台灣開始一家一家地開，醫院旁就有一家，那時超商還沒開始賣咖啡，下班跟同事約在星巴克喝一杯，是很潮的一件事情。
當媽媽之後，孩子四歲之後都不睡午覺，為了撐過去，又開始了靠咖啡提神的生活。買鋁箔真空包裝已磨成粉狀的進口咖啡，用半自動的義式咖啡機或美式滴濾壺亂煮，哪懂得參數、研磨粗細、水溫高低，這些東西。比超商賣的咖啡好喝，就很得意了。
2012年「高齡」考上陽明大學科技與社會研究所，在臉書上看好友敏瑜分享「手沖咖啡」，覺得好奇。好友說，手沖咖啡讓她度過了產後憂鬱時期，讓我更加有興趣。她說要學手沖咖啡，台北很好找到課程上。「剛好」看到好友天豪臉書介紹了咖啡達人胡元正學長，「剛好」學長有開咖啡手沖課，「剛好」孩子開始上幼稚園，送他上學之後有空檔，一連串的剛好，就報名了學長的手沖課，從此開啟了阿萍的咖啡異想世界。
「如果以後喝不到這樣好的咖啡怎麼辦？」學了手沖咖啡之後，常有這樣的驚嘆！不同的單品咖啡，可能有蜂蜜檸檬、桃子、巧克力、紅茶、黑糖、橘子⋯各種味道。跟香水一樣，還有前、中、後味，以及尾韻。一開始是跟著天豪叫學長，後來學長告訴我他博班也是念陽明，只是沒畢業，所以真的是學長呢！學長大學讀的是植病，研究所讀的是生物醫學，「做咖啡」其實非常「順理成章」啊！
每天早上，手沖咖啡開啟美好的一天。下午來一杯，是與自己對話的放鬆時間。常常就這麼把咖啡與器具揹上山（陽明大學在山上），在課堂上沖給大家喝，有時還搭配自己手做的甜點，只要阿萍有修的課，就有咖啡喝。咖啡豆快沒了，就往萬華*跑，學長的助理逸群與宜昕會幫我準備好新的、好喝的咖啡豆。聊聊咖啡、聊聊生活，讓研究所繁忙的課業，有個喘息，也更加了解，為何手沖咖啡可以治癒好友的產後憂鬱了。
這些年來，認識了許多咖啡人，從他們身上學習到許多，朋友笑我認識的咖啡人可能比認識的婦產科醫師還要多。一方面學習到原來咖啡是農產品，有產季的不同，有產地的差別。從農場裡的咖啡樹種植環境，到採收後的處理方式，到烘豆師的烘焙技術，到咖啡師的沖煮參數調整，才造就了手中那杯咖啡。從這些獨立咖啡館經營者的身上，也學習到如何堅持走自己的路，即便大型咖啡連鎖店一家一家的開，超商也投入咖啡的販售，獨立咖啡館的經營之道，是我經營好孕的取經對象，「懸咖啡壺濟世」是我在研究所那段時間，萌發出的夢想。送孩子上學，停紅燈時看到民生東路魚貫走入辦公大樓的上班族，人手一杯超商咖啡。內心想著，這些人知道自己手上那杯咖啡，跟肚皮的咖啡，差別在哪裡嗎？知道之後，他們願意做出不一樣的選擇嗎？一如生產，產家們知道我們這一路鋪陳，跟其他的生產場所選擇，差別在哪裏嗎？知道之後，他們願意做出不一樣的選擇嗎？
因緣際會，好孕在建國北路舊址的第二年，咖啡師+烘豆師—竹竹**成為我們的工作夥伴，於是有專業咖啡師站吧的「好孕媽媽下午茶時間」，開啟了女性互助圈的運作。成立工作室的初衷，原本也就是希望有別於醫療院所的冰冷與制式化，讓女性有一個可以放鬆交心的空間。因為要成立助產所，原本的空間不敷使用，尋找與規劃新地點時，「開一間結合咖啡館的助產所」在腦海中浮現。這是受到日本長照咖啡館的啟發。
在日本神戶有一棟民宅也似的房屋，掛著「生活保健室」這塊牌子，它卻是「和諧咖啡館」。而在日本富山，也有一間茶屋，雖然醫師會在這裡看診，不過多數時間卻是社區居民交流的場所，這是「物語診所」；就在物語診所周邊，「宮の森咖啡」悄悄座落在此，正是因為物語診所的存在，宮の森咖啡才決定落腳此處。
https://www.thenewslens.com/article/84275?fbclid=IwAR3euL_D1ZPSsV5_JHAMaXwF26ujKJ-ySFfrviX-ggf8QGkcyr4nkWD8oI4
生產原本也是「發生於家裡」的生活事件，我們推順勢生產很大的一個初衷，就是要降低醫療介入，讓「正常的回歸正常」。如果讓助產所是一間人人可以來的咖啡館，不但可以讓孕產婦有持續交流的空間，一般人可以進一步認識不同的生產選擇。於是，產家也是好友同時是咖啡館經營者—凱西與小倩的協助規劃，高中同學建築師賴永恩的付諸實行，就這樣把咖啡館裡的助產所開了起來。曾有產婦，點了咖啡與甜點，還沒喝，就進產房生小孩了。
* 饕選咖啡烘焙的前身，在萬華小巷弄裡的咖啡烘焙工作室。
**竹竹現在也開了咖啡館呦！ 圈外咖啡 Kengai Coffea，想念竹竹的朋友們記得去找他喝一杯❤️
店名：I Care 長照咖啡館
電話：02 8231-1999
地址：新北市永和區文化路155號（捷運頂溪站2號出口往左→到文化路左轉(不過馬路)→直走約5分鐘→過頂溪國小後2個街口）
營業時間：am11:00 - pm20:00
FB粉絲團：https://m.facebook.com/iCareCafe/
關於：
我們在一個寧靜的社區裡，提供各式長照服務資訊。
不著急，歡迎您帶著疑問來，我們喝杯咖啡再帶著解決方案走。
「 iCare Cafe 」長照咖啡館 －－ 現在起 太陽不下山
#Meck大叔#長照咖啡館#雙菇花雕雞
長照咖啡館 在 I Care 長照咖啡館 的必吃
坐落寧靜社區裡， 擁有完整長照服務資訊。 一到五，等著您帶來疑問，暖暖胃後，帶走答案~ I Care 現在起太陽不下山永和區文化路155號, Taipei, Taiwan 234. ... <看更多>