為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog素食 #fafafoodblog長沙灣
<抵食好味素菜>👍🏻
喺長沙灣同荔枝角呢間泰菜泰有營 . 我本身以為係泰菜 唔係好味點解叫泰有營 anyway . 佢既齋菜都幾抵食 師傅整得好有鑊氣 🔥 整體質素高👍🏻 環境有 d似酒樓。 但冷氣有 d熱 . 可能多老人家食😂
🍴2 人套餐 168 蚊 三餸一湯 金湯海皇素翅🍜
佢個湯底應該用左南瓜 個茨汁唔厚 所以飲落密度偏底 個素蟹柳做得幾似 🦀夠爽彈 而個魚翅 即係粉絲係比較爽口幼身 都幾似魚翅👍🏻
🍴2 人套餐 168 蚊 三餸一湯 辣汁四季豆叉燒🐖
細細碟但其實塞滿住好多素叉燒同四季豆 四季豆比較粗身 出面爽 入面保留濕度 素叉燒 雖然知係麵根整成 質感一定差 d . 但我幾欣賞佢鑊氣夠令到有少少焦香味 🔥 再加上辣汁 幾香濃 同有 d辣椒調味 唔錯🌶
🍴2 人套餐 168 蚊 三餸一湯 怡香茄子煲🍆
首先茄子好新鮮 出面層紫色皮好靚 入面既茄子肉軟熟 加埋佢既素肉做得好似豬肉 同埋佢微辣既濃調入味醬汁 👍🏻 推介
🍴2 人套餐 168 蚊 三餸一湯 豉汁南瓜蒸排骨🎃 外表 present幾靚 出面有軟淋既南瓜肉 中間由麵根做成既排骨 都幾彈牙 好欣賞佢用左苣蒻 做成排骨既骨 別出心裁 👍🏻 當然口感唔似骨 但個口感其實唔錯
🍴黃金三層樓 98 蚊🔥🥛
用左菠菜做表面 用豆漿同蛋混合一齊炸成🔥 外面香脆。入面既蛋因為加左豆漿更加軟骨🥛加埋少少黏稠既咸醬汁 有 d三色椒加磨菇 中和番炸出黎既熱氣👍🏻
🍴紫米露🍡
紫米露整得甜度適中 紫米爽口有口感 帶 d黏調既薏米增加口感 唔錯
#素食 #齋 #南瓜 #排骨 #麵根 #豆漿 #茄子
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#泰有營素食
長沙灣順寧道483 號順景華庭1 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog長沙灣
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長沙灣酒樓推介 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
彩虹邨入面嘅呢間酒樓,近年喺老饕中相當熱門,因為價錢平,又多手工菜,仲可以懷舊一番。位置雖然偏僻,環境麻麻,但人氣極盛!到底味道又如何呢?
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#飲食男女 #彩虹邨 #酒樓 #粵菜
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長沙灣酒樓推介 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
港式點心,而家就連大酒樓,唔少都係向食物工場攞貨,難得佐敦熟食中心入面呢間食店,點心仲係由師傅即製即蒸!
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長沙灣酒樓推介 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊味道,漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話:2885 1028
營業時間:星期一至五8am-5pm(公眾假期休息)
詳情: http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳,這間工廈開業不久的祥仔,應該是水準最高的一間,因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼,但入內就別有洞天,裝潢型格有品味,即使店子只能容納五十人,但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線,供應早餐、午餐及下午茶,貴精不夠多,都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起,在長沙灣區來說不便宜,但味道好,用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律,本地新鮮豬膶來煮通粉,甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究,羅宋湯煮兩日兩夜,又特別加入麵包糠來炸豬扒,令入口更加鬆脆。食物有水準,樣樣都好吃,加上坐得舒適,就算貴些少也座無虛席,所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵,$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址:長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話:3956 5441
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮,賣東南亞風格的「手抓海鮮」,海鮮每日新鮮運到,客人可為海鮮自選醬汁,主打招牌辣醬,由十多款香料製成,可選大、中、小辣,有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材,分量多,辣中帶甜味,讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話,騰出雙手帶上手套用手吃,所以氣氛非常熱鬧,很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列,價錢平,分量大,雖然地點是很偏遠,但值得一來。
鰹烏冬
地址:長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話:5226 2241
營業時間:星期二至日10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘,去年在長沙灣開分店,主打自製讚岐烏冬,全港只此一家,所有烏冬都在觀塘總店做好後,再送到長沙灣分店,烏冬入口爽滑煙韌,是城中最美味的烏冬店,有湯、冷等兩種食法,配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料,正宗,連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影,兩人遠赴日本四國香川拜師學藝,回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班,供有興趣報名的食客參加,不過工序多而繁複,累得要命,上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址:長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話:9767 0900 / 2337 7278
營業時間:12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café,Tea Hub就是其中一間,當中所有食物都以茶入饌,茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等,入口各有不同濃淡的茶香,加上賣相精緻,所以在IG上頗受歡迎,周末往往一位難求,大部分食客都是90後,感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後,本是私人銀行財富管理員,因為她曾在英國修讀茶藝課程,所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽,不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是,但論味道,沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森,甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚,名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,短短三年卻實在閒不住,所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式,除了貴價菜式,尋常小菜亦做得講究,肉餅、肉醬是自家用梅肉剁,店內自設燒味工場,乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物,仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等,平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房,晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址:長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:6360 2640
詳情: http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花,甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表,時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開,中學畢業後當上西廚,儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店,就此創業。接着再下一城開車仔麵店,居然餃子大受歡迎,所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳,以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味,京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製,粒粒飽滿,餡料多,皮又薄,建議點湯餃,因湯底以雞、豬等熬20小時,鮮甜足料,價錢親民。惟鋪位有些隱蔽,非街坊就要找找看。
編輯:楊志強
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