#台北市 #大安區 #鮨佐樂Omakase
#捷運大安站
這一天颱風假 還好台北風雨不大🙏
不出門吃點壽司🍣 實在愧對這天休息日😌
選了鮨佐樂平日限定的 #江戶前壽司Omakase $1500元/人
有前菜、10貫握壽司、玉子燒、烤魚、湯品、水果
鮨佐樂10貫握壽司 以日本漁獲為主
使用赤醋飯 我挺喜歡的🎈
今天吃到的前三名是：
🥇#北海道赤海膽軍艦
夏天的海膽真的更美味
這一貫給的大方 入口無明礬腥味 很棒☺️
光是基本海膽這一貫就表現不俗了
看著隔壁位子吃了一貫800元的羽立紫海膽
真不知是頂天到什麼程度🤔🤔
期待有天能豪邁的嗑下一大口😂
🥈#招牌融化握壽司(炙燒星鰻比目魚鰭邊握)
聽說是小s大堆的 #融化壽司
下層是炙燒星鰻 上層是炙燒比目魚
散發濃濃炙燒油脂獨特香氣
兩個都是入口即化的夢幻食材
難怪稱為融化壽司😌
🥉#長崎県產小鯛握佐蛋黃醋
魚味濃厚的小鯛
配上要手抄一個多小時的調和極品蛋黃醋
是更深層的味蕾享受😏
以下是今日上菜秀 請吃～
🍣熊本県產白甘握
🍣長崎県產比目魚佐鰭握
🍣鹿兒島真鯛握佐柚子胡椒
🍣炙燒北海道產午仔魚握
🍣鹿兒島產竹莢魚握
🍣澎湖軟絲握佐海鹽
🍣黑鮪中腹握
🍣宜蘭產紹興酒大帕蝦握
🍣北海道赤海膽軍艦
🍣招牌溶化握壽司(星鰻比目魚鰭邊握)
🍣長崎県產小鯛握佐蛋黃醋(招待)
🍣玉子燒
🐟烤宜蘭香魚
🍆茄子凍前菜
🥢日本素麵
🥄味增湯
🍈水果
(既然⋯都看到這兒了，如果喜歡❤️這食記⋯
離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 鮨佐樂 Omakase
📍台北市大安區大安路一段192號
📍https://goo.gl/maps/Qoaz4oopU4Nnsid3A
⌚️11:30～14:30 / 17:30~21:30
📅週一公休
☎️02-2704-8200
🍣https://www.facebook.com/Sarakusushi/
🎏江戶前壽司Omakase $1500元/人
(另加10%服務費)
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#台北美食 #台北日本料理
#我是壽司控
#米以食為天 #食不相瞞
#米以食為天壽司篇
