昨天虱目魚肚飯的便當盒詢問度很高,
剛好本來就想跟大家分享一下!
(順便介紹美食,圖多請慢慢欣賞😆)
公司同事和身邊的人都知道我在生活中對一次性餐具很敏感,身上總是隨身攜帶可重複使用的折疊式餐具,連老闆都戲稱我是環保小尖兵。疫情爆發前,我也是比較喜歡在店家內用、盡可能減少外帶外送的機會,外帶除了容易錯失餐點最完美狀態之外,使用到的一次性餐盒紙碗同時也讓這塊土地產生更多垃圾。
但沒辦法,疫情爆發的這些日子以來,外帶外送成為了日常最難以避免的狀況,在環保訴求與現實安全的拉鋸中,收到了 HOUSUXI / 舒熙過好日 #舒熙過好日 邀請試用新品 #鑄鐵鍋折折盒 。了解商品資訊後,材質安全無毒也輕巧便於攜帶,實用性符合需求遂而答應。(我不太亂接合作,有興趣的東西才會考慮😌)
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🍲 #HOUSUXI #舒熙 鑄鐵鍋折折盒,最可愛討喜是它的外型,鑄鐵鍋造型設計相當有趣味性,且顏色繽紛,上蓋還有分實色或霧面,一共16色可選擇。再加上900ml和350ml兩種規格,挑選時真的很難不出現選擇障礙啊😛~
收到實品後令人欣喜,拿在手中的質感比照片還來得更出色!上蓋和鍋耳是硬殼,盒身本體為耐熱食品矽膠,最高溫可達230度,都有送過SGS檢測,不僅密封性高也實用性佳。
接下來就展開一連串 #真實體驗測試 ,用電子秤實際測量兩款大小尺寸,分別為124g、213g,重量比家裡的笨重玻璃盒輕太多了啊啊啊!(連小朋友都拿得動) 折起來後高度大約3.5cm,扁平外型在家中收納可堆疊省空間,大勝以前買的其他便當盒,也能一次帶好幾個出門。
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開箱後先帶著霧桃粉色去公司附近的 高雄許肉圓 ,這家位於民生社區巷弄的 #清蒸肉圓 已是41年老店,皮滑溜彈Q,溫體豬製作的紮實肉餡鮮嫩味美,淡雅清甜的醬汁加上蒜泥、香菜還有店家自製的香椿辣椒,美味程度目前心中排名第一!
那天外帶兩粒,用350ml裝起來剛剛好,不過扣起來時有訣竅,要扶著兩側硬殼鍋耳才不會底部軟塌沒有施力點,裝熱食也要抓著鍋耳才不會燙傷。
而後趁著 A.B House 義式私房料理 終於開放外帶,週末午餐使用薄青跟水藍色盛裝新菜,心情真好💛 好喜歡 #熱那亞風味青醬麵疙瘩 ,芬芳濃郁的青醬包覆住軟彈的麵疙瘩,四季豆和松子的爽脆點綴其中豐富了食感。 #南瓜干貝鮮蝦燉飯 彈潤米心中盡是南瓜的香甜精華,搭配鮮蝦和干貝之鮮美尤其老少咸宜。
而AB附近的 豊賀大酒家 因疫情影響要結束營業,老闆阿堯的招牌 #滷虱目魚肚飯 重出江湖,二話不說也用900ml鑄鐵鍋折折盒外帶一份回家當晚餐,折起來後可當盤子,夜藍色拍起來也美。(就是昨天的那一張啦!)
幾天試用下來已得心應手,連家裡其他人都開始養成習慣帶出門使用。矽膠非塑膠, #不含塑化劑 , #可微波 (上蓋記得拿掉),加熱或是放冰箱保鮮都沒問題。清洗較油的東西建議可先泡熱水,若吸附較重的食物味道可在熱水中加入食用小蘇打或檸檬來解決味道問題。最重要的是價格也不會貴到無法下手,全台家樂褔和官網都可以買得到!
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🎁 有乖乖把文章看完的人就會發現文末抽獎小彩蛋,沒錯!我很久沒抽獎了,這次特地留了三個350ml鑄鐵鍋折折盒( #蜜黃 / #赤紅 / #霧薄青 )想送給大家,只要留言告訴我這三色中你最想要哪個顏色,並tag任何一位(真實的)朋友約他/她一起加入環保輕時尚的行列,就有機會獲得喔!
範例:「我最想要霧薄青! @XXXX 你看這個環保餐盒好萌,要不要一起來用!」
🚩 如果三個顏色都想要,也可以留言三次,標註三位不同的朋友,中獎機會也比較大,到時候抽獎系統會用顏色的關鍵字來抓出中獎者喔,讓大家能收到自己想要的顏色。
☑️活動時間:8/24(二)~8/28(六)
☑️得獎者:共3名
☑️中獎名單公告及通知得獎者將在本文留言區回覆敬請多加留意
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Princess Linda's Kitchen琳達公主的廚房筆記,也在其Youtube影片中提到,訂閱我的頻道: https://goo.gl/5a7zMG 我的部落格:https://goo.gl/L8qPPg Facebook: https://goo.gl/sdir3B IG:www.instagram.com/princess.linda.wu/ 我常用的工具: 耐高溫矽膠刷GrillP...
鑄鐵 圓鋸機 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最讚貼文
摩堤鑄鐵又來了
第N團 我都忘了正確到底團了幾次
台灣品牌 價格不貴
這次又有很多的優惠價格
趕快跟上吧!
感謝大家支持國產品牌,我們國產的也不會輸外國的喔😚😚😚
媽媽鍋、圓鍋、料理工具、廚房用品
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🤟鑄鐵鍋 :適煎煮炒炸燉滷蒸! 都可以
🤟琺瑯鑄鐵鍋不含全氟辛酸、通過SGS檢驗。
🤟熱均勻溫和、鍋即是盤。
🤟鑄鐵鍋享保固10年。
鑄鐵鍋還有優點是,除了「不可以微波爐」使用外,其他幾乎都可以使用,例如:電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、鹵素爐、電爐、烤箱,鑄鐵鍋都可以放上去使用。
鑄鐵鍋料理食物時,建議用中小火即可喔,因為它導熱均勻,蓄熱力強。熱鍋時,要清洗請用溫水,不宜用冷水。
摩堤鑄鐵鍋是台灣台南在地品牌,有直營門市和百貨專櫃~~方便售後服務及保固服務。而且鍋具 非人為損害 保固10年👍👍👍之前逛百貨公司,逛到他們家的櫃 都忍不住停下來 摸摸看看,
價格比其他進口品牌便宜,但製作卻一樣精細,所以不來支持一下台灣品牌,太說不過去了。大家都知道阿柴我最愛方便烹煮食物,所以我怎能沒有鑄鐵鍋呢?
再來,他們家的烹飪工具怎能錯過👍 把手材質都是,尼龍+玻璃纖維(耐熱230度) ;接觸鍋底面的則使用「高級食品級矽晶材質」耐高溫到250度,好清洗.而且使用上不傷鍋具,很推薦家中有使用鑄鐵鍋&不沾鍋鍋具的朋友們 質感超棒!可以放洗碗機清洗!
湯杓是熱賣款,前端彈性平口設計,可以輕輕鬆鬆將鍋內舀得很乾淨!!
料理夾,平放時不沾桌貼心,微斜面鋸齒讓夾取食物更容易。
料理刮刀,彈性刮刀面,可因應容器彎曲,拌炒 攪拌的好幫手。
防燙手套,內側凹凸設計,讓你在拿取鍋具時,提供足夠的摩擦力,安全不滑落。
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來囉!來囉!百貨專櫃~
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這次團購尺寸,考量到大家現在幾乎都小家庭、或者單身族..所以我自己是入手鐵斧鍋鑄鐵鍋&料理工具組。
(尺寸介紹都在照片裡)
🤩料理夾+湯勺+料理刮刀+防燙手套組合。(鵝黃/橘/灰)
🤩3cup鑄鐵釜鍋 (黑),原價6000。
🤩16cm鑄鐵圓鍋 (漸層粉紅/漸層紅),原價5100。
❤️滿額贈-
單筆滿3,000元,加贈"兵果水果叉"(市價580元/淡橘色)(不累贈)
單筆滿5,000元,加贈"樂在廚房組"乙組(市價880元)(顏色隨機)(不累贈)
摩堤鑄鐵鍋是台灣台南在地品牌,有直營門市和百貨專櫃~~方便售後服務及保固服務。而且鍋具 非人為損害 保固10年👍👍👍之前逛百貨公司,逛到他們家的櫃 都忍不住停下來 摸摸看看,
價格比其他進口品牌便宜,但製作卻一樣精細,所以不來支持一下台灣品牌,太說不過去了。
大家都知道阿柴我最愛方便烹煮食物,所以我怎能沒有鑄鐵鍋呢?不過之前,我的鑄鐵鍋是其他品牌 鍋裡有白色琺瑯材質;這次有機會入手摩堤 ,當然要買我自己偏愛低調高雅的黑色鍋!釜鍋雖然是黑色 但仍有上薄薄黑色琺瑯,為的是「避免生繡」!重點也不貴,太開心了。而且常看他們粉絲團也會不定期開課教學,不怕買了不會用,就怕你不學。
柴媽自己缺少小鑄鐵鍋,所以我自己選購了2.3L的鐵斧鍋,因為我愛這咖鍋散發出來的濃濃簡約日本風,也帶點懷舊的味道。
2.3L容量,1~6人小家庭 使用起來剛剛好,煮飯、煲湯、燉煮都超適合!4.5mm厚釜,蓄熱力高、導熱溫度,大大減少瓦斯用量⋯⋯更讚的是,鍋上面還可架上蒸架,上面蒸菜,下面的鍋煮湯,一次完成2道啦! 煎煮炒炸都沒問題,進烤箱當然也很ok!
(鍋蓋把頭有尼龍材質所以 鍋蓋不要進烤箱)一鍋多用。你們說,常下廚的怎能錯過鑄鐵鍋呢! 這幾天我幫大家試用過了 品質 成果都很ok😚
鑄鐵鍋還有優點是,除了「不可以微波爐」使用外,其他幾乎都可以使用,例如:電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、鹵素爐、電爐、烤箱,鑄鐵鍋都可以放上去使用。
鑄鐵鍋料理食物時,建議用中小火即可喔,因為它導熱均勻,蓄熱力強。熱鍋時,要清洗請用溫水,不宜用冷水。
另外還有16cm鑄鐵圓鍋 有漸層粉紅跟漸層紅兩色,容量比鐵斧鍋小一點,大約1.5L,適合1-3人使用。
再來呢?他們家的烹飪工具怎能錯過👍 把手材質都是,尼龍+玻璃纖維(耐熱230度) ;接觸鍋底面的則使用「高級食品級矽晶材質」耐高溫到250度,好清洗.而且使用上不傷鍋具,很推薦家中有使用鑄鐵鍋&不沾鍋鍋具的朋友們 質感超棒!可以放洗碗機清洗!
朋友們,這組合1111元不買,你會搥心肝!自己去百貨公司看看就知道。
湯杓是熱賣款,前端彈性平口設計,可以輕輕鬆鬆將鍋內舀得很乾淨!!
料理夾,平放時不沾桌貼心,微斜面鋸齒讓夾取食物更容易。
料理刮刀,彈性刮刀面,可因應容器彎曲,拌炒 攪拌的好幫手。
防燙手套,內側凹凸設計,讓你在拿取鍋具時,提供足夠的摩擦力,安全不滑落。
趁著這一波,犒賞一下辛苦的自己,為做菜再添一枚好幫手⋯⋯買來送給長輩或朋友 還是年終交換禮物,都很適合,1111元 太便宜了🤩🤩🤩
😎😎 鑄鐵鍋影片來囉 我直接示範操作給你們看
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我常用的工具:
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