《路的味道》這本作品集是十年前,在研究所畢業前自己編來做紀念的,封面及內文排版還是好友智如幫我做的,只送給一些親朋好友,沒有正式出版,手邊也僅剩一本自留。
剛剛因為要跟一位學生分享〈看!憂鬱在跳舞〉那篇文章,才翻出檔案。那是我十九歲的作品,當年正飽受憂鬱之苦,於是在東華讀大一升大二的暑假,以此為題撰寫文章。嚴格說起來,那是我第一篇寫得完整的散文,拿去投稿,很幸運得到梁實秋文學獎。
離開了那樣的狀態,我真的再也寫不出這樣的文字了,但很敬佩、感謝當年的自己,能夠勇敢地活下來,熬過七年轉化蛻變的過程,還為那一段生命留下珍貴的紀錄。
來分享一下這篇文章:)
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看!憂鬱在跳舞
文/張以昕
有個地方是電梯所無法到達的樓層。我推開一層蒙垢的沉重不鏽鋼門,寒風撲面,黑壓壓的鐵梯子通往天堂或是地獄,我不知道。跨坐在頂樓的防護牆上,月兒從薄霧中探頭,星子是夜神披風上的鑲鑽。冷空氣厚厚的撲襲我鼻,我感受到血肉之軀的溫熱,呼吸心跳的規律節奏。在建築物的最高處擁有最好的視野,發亮的招牌、閃爍的街燈,絡繹不絕的人潮和疾速奔馳的汽車。但所有的一切似乎與我完全無關。我有著觀賞夜景的興致也有投奔地面的想望。這個夜晚我可以悠哉的遊晃直到天明,也可以在一秒鐘內,迅速地將一個大大的句點砰然擲落人行道,並對空拋灑金粉組成的無數問號,直至晨曦。
抉擇是遊戲的一種,也是嚴肅的自審判決,充滿無限可能並也包含無數哀淒,沒有掌聲也沒有噓聲,沒有泣容也沒有歡顏,最真的事實往往也最虛情假意。我想飛,但卻在初生時折翼,只能待在原地仰望遼闊無際的天空。我想飛,翱翔在毫無阻礙的空中,不用思辨無解的真理。只要飛,沒有起點也沒有終點。累了睡,起了又飛,飛向天堂與地獄的間隔線,然後發現自己仍停滯原地。瞬間我全身著火,從容擠著沐浴乳擦洗身體,火光讓我從脚底板自天靈蓋的形影緩緩蒸發。我仍視而不見,繼續沐浴,然後飛。飛向更黑暗與更光明的地方,飛往更能徹底銷鎔自己的另一個空間。
人滿為患的精神科候診間,眾人在鼓譟中焦慮等待。我坐在新設置尚未啟動的自動販賣機旁,百無聊賴地觀看經過的路人從褲袋裡掏出錢,摩擦雙手想著要喝點什麼,然後投下錢幣。但卻不見飲料的影子,銅板迅速滾落退幣孔,只好一臉無奈地衝向一樓的便利商店。一個傻瓜、兩個笨蛋、三個白痴、四個……,其中似乎蘊藏難解的隱喻,但卻無從思考起。蓬頭垢面、膚色泛黑,面龐滿是痘斑的阿婆前來看診戒酒,她神色呆滯地觀賞螢幕播放的鄉土劇,不發一語。一旁面色哀愁的老伯伯緊捏健保卡,臉額的細密皺紋掩不住傷寂的塵埃。踩著大紅色高跟鞋的年輕姑娘,面露異樣神情,白裙飄揚恍若鬼魅。正在打開手提包的瞬間,幾把刀子的閃爍的光芒,讓我感到一陣戰慄。坐在前頭的怪叔叔不停的回頭瞧著我,轉右側轉左側,轉呀轉地目標都是朝向我。旁人問他正在做什麼?他說:「我是鐘。」「那現在幾點鐘呢?」男子垮垮的臉皮面無表情,不停重覆相同動作,過了十多分鐘,還是繼續轉頭看我。彼此相距不到五十公分,突然聞到一股便溺的濁氣,趕緊離座躲藏角落。背對群眾,各色的眼神不斷刺向背脊。忽然聽聞診間傳來響亮刺耳的叫聲與哭聲,「你算哪門子的醫生我都快要死了你還笑得出來,王八臭雞蛋我要告你謀殺……」四十出頭的女子「砰」地一聲氣憤地甩上門,雙手摀面,淚痕猶在。她已竄逃無蹤,不顧追出來的護士頻頻叫喊:「小姐妳的藥單還沒拿啊妳要上哪兒去?」電子叫號板從八十八號跳到八十九號,這個世界不會因為你的欲求或努力而變得更好或更壞。每人象徵一組號碼,終生不離不棄。像數數兒一樣依序排列,幸運的、倒楣的總有來臨造訪的一天。
八十九號沈傲雪就是我,我推開厚重的白色門板。「最近怎麼樣、心情好不好、藥物有副作用嗎、有自傷嗎、想要自殺嗎、有沒有出去走走做運動呢……」標準憂鬱症問診公式。八十九號一句話也不說。百憂解速悅樂活憂思樂康克憂果低落美悠樂丁安定文,心理治療生理回饋住院打坐念佛禱告聖歌吟唱前世催眠民俗療法。想要解決,卻越解越結。點頭搖頭代替言語,沉默是最好的回應。我已無話可說。我留給你的是一片純粹的空白。想塗鴉嗎,好,我去拿彩色筆給你。想要大作文章嗎,好,且聽我胡言亂語。
我被追殺的仇家逼得逃到暗巷。萬家萬戶以及孤立的街燈都已進入酣眠,遠離天明的耀眼。像是瞎了般,雙眼或睁或閉,沒有差別。伸手不見五指,我盲目奔逃,夢魘邪惡地緊隨我身,我一邊跑一邊呼救,卻發現自己已被真空包裝,沒有出聲的可能。眼前的黑更濃濁了,並且像漩渦馬達般地快速旋轉,我掉進這座深井,什麼也不必做,什麼也不能做。任憑上帝與魔鬼操控命運,留給我的僅有決定死亡的權力。死亡是一桌毒菜,帝王蟹鮑魚干貝魚翅,滿漢大餐飄散醉人香氣,灌入鼻腔,誘引飢腸轆轆的我。暫時忘記生死的差別與毒物的本質,拿起筷子挑起眼前的山珍海味,拚命咀嚼。
最後的晚餐。
喚醒我的是楊老師。她輕輕將我抱起,撫著我的面頰,附在耳邊說:「生病不是一種錯誤,而是一種挑戰。」她溫暖的笑容就如她的名字,讓我好想叫聲姊姊。我在昏亂模糊中淚流滿面,像嬰兒般地放聲大哭。沒關係,有我在,不必害怕。來,這是妳最喜歡的頑皮豹。她將粉紅老頭和細心摺疊好的面紙一起塞給我,而我仍迷惘地望著她。「我們去操場散步曬太陽,好嗎?」我抹乾淚珠,點點頭。我們的光合作用終於奏效,於是逐漸定心安神,小心翼翼地讓陽光撲灑周身,就怕一個不小心就打破了這一幕最後的祥和。蹲在岸邊堆沙堡,兩雙脚丫陷進溫軟的黃色細沙中。海風鹹濕且冷冽,專心雕塑模型,想像城堡的富麗堂皇,努力地又堆又拍,即使完美成品馬上就要被海神奪去,我們依然不放棄任何希望。壞了塌了消失了又何妨?我們有的是時間,如果能再有多一點堅持,城堡將會更加堅固牢靠。最後,我們相顧微笑,因為我們在牆邊找到了水泥和紅磚。
我想要販售身上與我朝夕相處、與我立下山盟海誓、不離不棄的「痛苦」。有氣體、固體、液體種種你能想到的模式產品隨你挑選,我可以即刻為您配置。那多到溢散蔓延為患的痛苦,沒有名字,就像體內難以悉數的細胞。他的效果令你意料不到,絕對符合你追求冒險的精神。只要以舌舔舐,你就會感受到那像哇沙米一般令人流淚的刺激和衝擊,因此絕對有價值販售。但此物會因個人體質而產生不同效果,如阿甘者你會臭罵我欺騙社會大眾的荷包,並且寫信到消基會檢舉申訴,最後把痛苦通通否定,妳那痛苦算什麼這個世界多美好。如我傲雪者你會觸動內心深處最纖細的琴弦,彈撥幾聲便立刻倒帶憶起過去最傷心的往事,那痛苦會令你想要猛烈的撞牆。更甚者你會找不出痛苦的原因,說不出痛苦是什麼,但是痛苦在你身上確是真實存在,屬於現在進行式,但身旁的人卻無法理解那莫名其妙讓你痛不欲生的苦痛,說穿了就是世上沒有形容痛苦的準確辭彙,沒有拆開封袋的人永遠都進不到那荒塚的世界,煩人的繼續巴問著你的痛苦是什麼?不要只是哭嘛!每個人都有痛苦的時候呀。病態的痛苦所造成身心的影響也許會吸引想要減肥變得苗條的女性朋友,只要按三餐服用痛苦你就不用吃飯和睡覺,你可以裝死般地躺在床上什麼也不做,正確一點的是說你提不起勁兒來做任何事,你會感到頭暈頭痛腰酸背痛噁心嘔吐心律不整呼吸不順胸悶嗜睡注意力記憶力渙散社交退縮,你會很成功的因痛苦而減掉十公斤以上的肥肉。你有孕婦大肚般的小腹嗎,你臉如大餅想要換個人人稱羨的瓜子臉嗎,你有滿身無限精力想要挑戰痛苦的極限嗎。每盒每罐每包只要七十四元,沒有保存期限可永久使用。買三款特價只要一六八喔。親愛的消費者請放心,商品決計不會缺貨,我的身體所製造的痛苦,就像水龍頭流出的自來水,淅瀝嘩啦,源源不絕。只要你需要,歡迎隨時與我聯繫,我會敲著夜半三更的銅鑼,為您進行完善的宅配服務。
憂鬱呀我們美化了它,有人說憂鬱很浪漫,日落時漫步在植滿楊柳的堤岸,望著即將隱沒的夕陽餘暉,情思洶湧激盪,於是寫下一首甜膩的情詩。那些少女漫畫中的美少男不是都有雙憂鬱的眸子嗎?他們都說,憂鬱才帥才夠酷。但憂鬱加個「症」字可會讓你與以前判若兩人,分不清哪一個才是真實的自己。時時感到沮喪,多愁善感加劇,腦中佔滿活著究竟為了什麼、我存在嗎、死去值得一試嗎……等等深刻的哲理議題,想法變得怪異詭譎,說起話來像火星人般讓人霧煞煞。每天的日記變成遺書式的壯烈文體,訴滿斷斷續續的遺言遺願,並抱憾病痛所吞噬的所有美好,像是革命烈士懷抱滿腔熱血、為著國仇家恨,想要一雪前恥。但事實卻不若如此雄壯宏偉,憂鬱症與糖尿病高血壓心臟病一般,皆是不易痊癒的病症。你可以視它為無情索命的死神,也可選擇與病魔進行意見交流,看看能否一起吃飯喝茶聊聊天。
首先我向祂磕三個頭表達敬意,祂嗜血的嘴角露出一抹冷笑,用一種睥睨眾生的高傲神態,仰首審視著我的不堪,祂想好好看清這齣暗夜悲劇的女主角究竟生得美或醜。然後哈哈大笑,對我表示祂這個導演很滿意我的精湛演出,可以任我許三個願望。我起身鞠躬,服從與禮遇是與魔神談判的基本身段。第一,我知道祢想取我性命,但我還年輕,必須完成諸多夢想,這中間任由你萬般折磨我都不怕,只希望能實現願望,到時候我會很乾脆的自動截斷命根子,親手奉上。第二,希望你不要奪走我僅存的勇氣和信心,健康快樂幸福體力記憶力理解力你取去了,除了仰賴氧氣存活,我所僅剩的就只有區區這兩件薄外套了。
憂鬱之魔沉吟半晌,終於點頭同意,並且用嘶啞的聲音提醒我,你只剩最後一個願望,最好快點說出來,我可沒有時間和力氣供你虛耗。
「一起跳支舞吧。」我說。祂臉色一變,我可不是你消遣的工具,我是主人你是奴婢,你若膽敢弄髒我的手,小心我馬上讓你下地獄。不是的,我只是想要有一刻與你不再敵對,有個機會平行對談,我們從來沒有真正了解過彼此不是嗎。一起跳支舞吧,這是我最後的願望。
祂瞪視我的紅眼,從嚴厲漸漸變得溫和,不知從哪裡響起了《憂鬱的星期天》(Gloomy Sunday)的吉他伴奏。這首具有陰暗美感的老歌,是由匈牙利音樂家賽瑞斯所作,在當時頗受歡迎。一直到二次大戰前,還數度傳出有人因為這首歌曲而厭世的情事,漸漸使這首歌蒙上神秘的色彩。
祂攬住我的腰,拉著我的手,我們隨著優美而陰森的音樂婆娑起舞。我緊閉雙眼,心裡想著,這是我的終夜嗎?正想開口詢問,它「噓」了一聲要我噤口。這是我們共同的旋律,跳吧,孩子,屬於我們的狂歡之夜。你知道嗎,因為這首歌,多少人迷戀我,也有很多人不由自主地投奔我的懷抱,只因為這不是屬於人世間的旋律。你懂嗎?
桌上有一根白燭因為傷感不停的落淚,在一片漆黑無光中,我聽到祂隨著音樂啞聲歌唱:
Death is no dream, for in death I’m caressing you
with the last breath of my soul I’ll be blessing you.
(死亡並不是夢,因我在死亡中愛撫著你,)
(我將以我靈魂的最後一絲氣息為你祝福。)
就像我嚮往的飛行,我正與憂鬱共舞。
原載於二00五年十一月四日《中華日報》副刊
(本文獲第十八屆梁實秋文學獎散文創作類佳作)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 今天剪片時坐在椅子上,看到肚子擠了一坨肉, 突然就想跟你們聊聊我的減肥史了XD 從國中開始就用了各種飲...
鐵 蛋 存 錢 日記 在 不會韓文也可以去韓國 Facebook 的最佳貼文
#外婆的澎湖灣 #DAY1
Gina 沒有安排的澎湖行程Day 1
⛽️加油-燒肉飯-城隍廟
四眼井-萬軍景-澎湖天后宮-中央老街-摸乳巷
行經舊郵便局-順承門
篤行十村 內有張雨生故事館、潘安邦紀念館、外婆澎湖灣銅像
澎湖觀音亭(看煙火地方先踩點)-古城牆
幾年前就一直想來的地方,像是疫情因禍得福般我開始玩回台灣,這樣也好這次剛好實踐想機車環島🛵 在這之前趕在澎湖花火節最後閉幕來朝聖,避開7、8月的炎熱及人潮(雖然說還是很熱),澎湖街道保留很多原始建築,有些很有味道感恩特色懷舊老街。
出發前一晚整夜未眠,整理好所以東西準備出發,畢竟現在來旅遊,跟以前學生背包客方式完全不同,因為工作要帶著走啊啊啊啊啊啊!
一早趕來松山機場搭機,大概是爆多人要去澎湖及金門,不能出國大家都跑外島 也感覺國內線一片混亂,怎麼有點像是金浦跟金海要飛濟州的感覺,台北松山出發抵達澎湖馬公大約一小時。真的是鮮少在松山這裡搭飛機,上一次是好幾年從這裡出發到首爾,國內線我還真的第一次搭小型飛機初體驗。松山機場落在在台北街道,捷運🚇可以抵達相當便利 ,龍山寺一大早6點左右捷運上也是滿滿的人潮。
松山機場飛機觀景台 3樓
9:00-21:00 可惜這次上不去
2樓是摩斯漢堡
第一次搭乘 #雙螺旋槳飛機 相當興奮, #華信航空 #ATR #ATR72 比我想像中的穩,跟往例一樣一上飛機就立刻倒頭睡著,飛上台北上空清晰可見台北101及旁邊幾棟高樓,升空飛行後也看到遠方我的住家。
台灣國內線機票及價格
去程是單純想搭看看這個飛機的機型,機票買到便宜1266元及1227元單程,機上有發飲料今天是無糖麥茶。我是出發前二天購買機票,滿幸運有買到特價票,一般來說國內線機票票價大約1500-1800元上下/單程,其實就跟高鐵差不多,暑假期間得機票比較貴一些,當然依據航班時段價格也有差異。回程我買 #立榮航空 #Airbus #A321 ,主要想說搭看看兩家航空比較,先用機票比價後,我是直接上航空公司的官網購買。
✅ 機票比價網站可參考 bit.ly/2Vky3a3
✅ 澎湖船票優惠 bit.ly/2DpcLlr
辦理登機手續時
攜帶身分證或其他有照片之姓名證件
(最好就是身分證或健保卡)
若是用英文名訂票就請攜帶護照
國內線行李限制
-國內線航程比較短並無累積里程數
-行李部分滿輕鬆 可能剛好我帶20吋
加上手提行李及電腦後背包,好像沒有很嚴格,各家航空限制可以參考官網,登機行李基本7公斤、託運行李基本10公斤,超重我看費用不貴,1公斤幾十塊所以還可以接受。
⚠️若是攜帶自拍棒、腳架
收合超過60公分需要託運喔
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抵達澎湖的第一天
一切的幸運降臨,馬公機場不大,出入境就在同一層,機場內兩側都有旅遊資訊櫃檯,可以感受到當地人的熱情。
第一次抵達感覺真的讓我覺得一切的一切,跟我抵達濟州島一樣的相似,一樣都是外島 一樣有著熱情的人、加上島內時而有人時而任稀少,多了一分海島的寧靜 但是熟悉的是我在台灣,可以在這裡恣意騎行機車🛵
馬公機場公車 🚌
公車基本上很少很少很少,要來當背包客搭乘公車可以,但是要有等車及走路的心理準備,還是建議可以租車較方便一些,公車至少需要等40分鐘至一小時才有一班車。
租借機車或是開車線上租借
-租借需備妥駕照 (旺季建議先線上預約)
-當地租借機車行情一天就是350元起跳
-好一點的車450-600元開價都有
機場只有一家日昇租車,旁邊是雄獅旅行社攤位,機場租借比較貴一些,而且只能在機場還車,但是就是方便性比較高。
一般來說來這裡都是2天或3天的旅遊,其實價差真的不大可以接受就在這裡直接租車,如果租借時間長是可以問一下是否有優惠,你們住處也可以先詢問是否有配合的優惠及機場接送。
KLOOK三天以上蠻便宜的
🚗汽車租借 bit.ly/3hTSxiF
🛵機車租借 bit.ly/3lECwQ9
KKDAY也有提供租借選擇
🚗汽車租借 bit.ly/3jyBMKu
🛵機車租借 bit.ly/2QQwIos
🛵環保電動車租借 bit.ly/32Usxxg
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因為我這次待的時間比較長,所以後來我選擇直接到市區租借機車,但因為公車實在太久,加上下一個班次居然沒有停靠我住處😭,所以我打算從機場走到民宿,其實我很能走 只是不能爬山爬坡😂
機場離我住處其實很近,走路大約40分鐘、開車或騎車10分鐘,烈日中撐著傘的我走在街道上,在幾台大車及機車不斷經過,我開始思考好像在澎湖不租車真的太不靠譜🤣
走去的路上其實道路就是專門給車走,所以其實沒有人行道還有些危險!突然走到一半,跟在濟州島的際遇一樣,遇上好心的屏東阿姨說要載我一程,熱情邀請我上車,還問我為什麼大熱天搬著行李走這麼遠的路、還一直說到地圖上看是很近實際很遠不準確,確實我有發現google地圖上實際距離,跟地圖還是有些開發的路段有些路程差距。
(心中真的萬般的感激 遇到好心阿姨)
阿姨是接送女兒全台灣本島回家的路上,看著我拿著行李行右大包小包,就一定非得把我送到住處門口,本來快到的路上,我就說可以自己走進去小路,沒想到她們熟悉這裡小徑般的悠悠說道,繞了又繞問了當地人路之後我們才抵達。這裡路都很小,而且她也是本島人到這裡習慣了,就這樣熱情送我到處便自行離去。
後來回去放完行李,先去7-11買了東西果腹,等著旁邊不遠處站牌的公車,但因為當地公車有些誤點加上資訊較少,車站與google地圖顯示時間上又不同,還好google地圖上時間還算準確、前一陣子道陽明山就是不準確資訊。
上下車刷卡 😷 防疫期間一樣都配戴口罩,在前進市區吃東西公車上時,我就毅然決然還是立馬決定先找了可以租借機車的地方下站、好開始我的澎湖之旅,因為我是打算在這裡有幾天取材拍攝有幾天的咖啡廳悠閒工作,但後來發現真的沒有🚗太不方便。
租借機車 下站之後附近有滿多家可以比較
我找到公車站牌:文澳祖師廟觀光夜市
(google地圖上是寫文澳市場站)
下車之後看到第一家「多力租車」🛵,剛好遇到租借我的女生代租老闆娘,人超級好!我直接問了租借一週的費用,看看是否有優惠,畢竟在這裡沒有車真的很不便,本來以為一天要300元左右我就有心裡準備,但沒想到她直接算我250元/天超便宜!我就直接租借到我回台灣本島的那天了。店家人真的很阿撒力,我攜帶現金不夠說要去領錢,她們還相當熱情說可以先借我車去再回來付款,當然是有先抵押證件。這家真的親切又便宜大推來澎湖可以這裡租借機車👍👍👍 人多的話可以從機場搭計程車過來租車也划算哦!老闆娘另外還有雞蛋糕攤位有空也可以全捧場一下。
旅遊行程的部分就等我到時候文章跟影片囉!
兩個都有拍:)
澎湖當地感覺很多住處都還在開發興建
可以期待未來這裡應該回熱鬧不少
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篤行十村這裡我蠻喜歡的,免費入場裡面有很多得懷舊古老佈置以及商家,再過去馬公金龜頭砲臺文化園區,因為看到圍住就沒有過去,附近感覺還有新蓋佈置燈飾及小朋友遊樂設施。
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✅ 澎湖名產 黑糖糕跟冰心糕
試吃之後覺得好吃可以買回台灣唷!
-黑糖糕我推薦 > 「黑妞原味本舖 黑糖糕」
保存期限大概三天之後可冰起來
這家黑糖糕味道真的不錯😋
-冰心糕我推薦 > 「御品家食品」
這家店員很親切 花生口味好吃😋
而且可以電話訂購機場領取方便
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大家多多回應跟按讚留言
我才會知道你們喜不喜歡我發的內容唷!
如果你想看更多Gina即時遊澎湖圖片
https://ginatw.com/penghu-day1/
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IG_ginalintw
)不定時即時旅遊及我的生活限時動態
即時分享也會放私密萬人敗家社團
GINA敗想買就買|團購優惠|韓國代購
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#GINA環球旅行生活 #GINA旅行日記
#澎湖 #澎湖旅遊 #澎湖景點
#澎湖租車 #澎湖租機車 #澎湖美食
鐵 蛋 存 錢 日記 在 Princessarah 美國南加州生活記事 Facebook 的最佳解答
「文長!」
首先跟大家報告
枕頭套終於縫好👋🏻👋🏻
我手指也都還在!
但我也下單裁縫機了!因為我枕頭套要替換啊⋯天天縫枕頭套也不是辦法😂😂
▫️▫️▫️▫️▫️
然後⋯今天來個💡南加團購101💡吧!
通通都我有自費買過吃過我才會寫⋯
餐廳順序是random的⋯沒有排名先後順序喔!😊😊
① 台灣第一味
餐點在店裡就好吃,做成團購一樣好吃,😋
必點:仙草蜜,掛包,大腸包小腸,蔥油餅包香腸,蚵仔煎,炒蚵仔,臭豆腐,麻辣臭豆腐(這我冬天都要存至少10桶在冰庫的),海龍
基本上台灣小吃類都很好吃!👍🏻
② 隨便生活館
真空包的三杯大腸米血糕、四神湯、腳庫⋯是我家必點!而且加熱即食很方便! 🤗🤗
③ 炸遍LA Kembo Food Truck
這家其實不用我介紹,很有名啊!🥳🥳
香腸是我們家覺得最台的香腸!我家都一人成團,一次買200條!
煎餃 酸辣湯 獅子頭都很好吃
如果能有機會訂晚餐
大推啊!👍🏻👍🏻
我們西區人太少,晚餐訂不成,超可惜的!
而且我現在比較傾向支持餐廳或是有證照的私廚
老闆是有執業執照的!👏🏻👏🏻
④ Seafood Papa
這算是團購生鮮食材🐠🐟🦞🦀🦐
他們的鮭魚超好吃⋯生食好吃,熟食也好吃!
還有Santa Barbara 海膽,雖然不是日本直送
但品質不好時,老闆寧可退錢不出貨,也不會硬賣!
歐洲鱸魚啊 鮪魚啊都好好吃
之前還有周氏蝦捲也好方便好好吃!
干貝跟甜蝦和圓鱈也是必買!☝🏻☝🏻
它家的鱈魚是圓鱈
不是什麼格陵蘭鱈魚,那格陵蘭鱈魚其實不是鱈魚😅
總之⋯我家現在回去吃超市買的鮭魚,小孩都會嘰嘰叫說有腥味⋯⋯😅😅
⑤ 超級奶奶
我其實沒點過他們的套餐,因為每次都不太合我家胃口,但是我很愛他們的飲料跟三明治
曾經一次買了16個三明治
所以最近都不敢買,因為會被家人瞪🤣🤣
但真的很推薦他們的營養三明治喔!
⑥ 福軒雅致
這家在疫情之前就固定送餐到西區
他們的菜口味台又好吃
而且很專業,準時送到家
現在新增賣蔬菜包跟水果雞蛋🥬🍎🍑🥚
總之 我家定期也會跟他們訂餐!
⑦ 迦南
這也是在西區很久的送餐廠商
有真空包也有當日套餐
只要套餐有炸排骨,我家就會訂!
而且他們的蟹殼黃很好吃⋯
另外有冷凍真空包寄外州📦📮
我寄給在亞特蘭大的家人,他們也好喜歡!🤗🤗
⑧ 翰林茶館 翰林茶館
我訂過兩次他家團購
跟店裡差別不大
但當然炸物回家還是用氣炸鍋加熱一下比較酥
飲料好喝
一定要推薦那個無骨肘子真空包! 😊😊
⑨ 小辣椒+Hide out
這兩家老闆很聰明🥰🥰
完全懂團結力量大
他們不同老闆,但因為在隔壁,他們用同個司機出團!
小辣椒是湖南菜,千萬請從小辣開始
不然妮會辣哭!😂😂
他的臘肉是自己做的,都非常好吃🤤🤤
我家愛筍箏臘肉 金錢蛋 肉末雞蛋羹
都好好吃!
是非常下飯的⋯所以記得要煮白飯⋯很多白飯😂😂
Hide out的奶茶很好喝!但要少糖!🥤🥤
搭配辣菜剛好⋯⋯
這家我唯一的concern就是送達時間通常較晚
所以開飯時間也會延遲⋯😅😅
但延遲的心碎感覺等吃第一口⋯就完全原諒了
不過⋯如果能早點送到會更好🤣🤣
①⓪ 阿蓮火鍋
這以前從大學時代在盧記火鍋就吃的麻辣鍋
不用說
很好吃
川丸子必點啊! 👍🏻👍🏻
①① 立祥公寓
大推水餃🥟🥟
(水餃除了黑胡椒牛肉口味我家不喜歡以外,其他都好喜歡,特別剝皮辣椒水餃!)
牛肉湯真空包也很方便!
他們的滷味因為八角味太重所以比較不是我家的菜
但喜歡八角滷味的朋友可以試看看喔!
然後他們新菜麻辣臭豆腐我們超愛的! 💖💖💖💖💖
①② 嘉頓港式西餐
對!就那個牌子老的嘉頓
他們的餐點在團購時也非常好吃
特別鐵板黑椒雙扒那些的!
服務人員態度也很好很準時👍🏻👍🏻👍🏻
①③ 素香庭
吃素的朋友們都推薦
我家則是很愛他們的小美冰淇淋🍨🍨
然後 他們的店小二很用心👍🏻👍🏻
之前剛開始開團
為了研究時間地點
還會在真正要送餐的前一天先開來踩點!
而且 他們除了餐點 還賣很多超市產品
包括掃把🧹
上一次開團,在西區!可以生意好到要開兩台車!
很受歡迎的! 👏🏻👏🏻
①④ Ugofresh Farm Delivery
這應該不用多做介紹
生鮮蔬果的團購王👑👑
一開始是以絲瓜為主打
我會想要做絲瓜面膜也是吃他們的絲瓜吃到一半突發奇想的😆😆
後來有很多蔬菜水果商家也做外送
但我一直習慣都定期跟U go買
①⑤ 無添加
這也是吃很久的團購了😁😁
從以前在rancho cucamonga 就買了!以前都直接去老闆娘在RC的店取貨
後來老闆娘轉型做團購
她的阿給是美國很少見的,很有特色!😇😇
而且她跑的地點很廣⋯
很多大學都有設點
①⑥ 鯉魚門港式飲茶
這上週才來開團的
這我們以前住北加時常去吃
都是要大排長龍的🚶🏻♀️🚶🏻🚶🏻♂️🚶🏻♀️🚶🏻🚶🏻♂️🚶🏻♀️🚶🏻🚶🏻♂️
點心都熟的⋯回家蒸熱即可
很好吃!😋😋
而且價格也實在!
⚠️⚠️唯一要注意的是數量
我以為一份是四個燒賣於是我訂了兩份!結果一份就24顆啦! 還好老闆讓我取消過多的訂單😂😂
不然我家就有48顆燒賣了😅😅
①⑦ 魯滋味上海點心
我這人看到上海菜就高潮🤣🤣
本幫菜好好吃啊
所以一直都想訂魯滋味
這次終於訂上了
目前只吃了兩款產品
鹹蛋黃肉鬆青團跟月娘酥
月娘酥就是蛋黃酥
但它們的比較不油卻還是酥酥的,很神奇!🤩🤩
鹹蛋黃肉鬆青團這我必須要說⋯🥳🥳好好吃好好吃好好吃
因為很好吃所以要說三遍
但有可能因為鹹蛋黃跟肉鬆本身就是我愛😆 😆
任何食物有鹹蛋黃或肉鬆我都很喜翻
總之⋯不常見所以有機會可以訂一下🤩🤩
①⑧ 世運烘焙
這家就是台式麵包🍞🥖
所以舉凡芋泥蛋糕啊 魯肉綠豆椪啊 這些都好好吃
而且固定來西區☺️☺️
①⑨ 小宅食
這家的蛋糕類真的很好吃😋😋
波士頓派 芋泥蛋糕 肉鬆起司蛋糕 都很好吃很好吃👍🏻👍🏻👍🏻
但她家的餐點口味較淡就比較不合我家口味
所以我都是只點蛋糕類⋯⋯😅😅
而且蛋糕賣超級快的!
②⓪ 原味盒
燒腩必點
梅干扣肉跟牛腩湯麵也是必點!
芋頭西米露非常好吃
基本上他們家的餐點種類不多
但都很好吃
大推!
②① DFC 原味店
這家我們之前也很常點
午餐肉蛋三明治很好吃
蛋超嫩的!
粥也很不錯!
▫️▫️▫️▫️▫️
大約是這樣⋯
應該還有我吃過但一下子沒想到所以沒寫的店家!
是說這些都是我用全身肥肉換來的經驗分享啊⋯⋯😆😆
如果跟妮的口味不合⋯也請別見怪⋯畢竟人人口味不同囉! 🤪🤪
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今天剪片時坐在椅子上,看到肚子擠了一坨肉,
突然就想跟你們聊聊我的減肥史了XD
從國中開始就用了各種飲食調整的方式在減肥,就是不愛運動,
現在則是不運動就真的瘦不下去了...減肥是女人一生的功課啊QQ
但是我又戒不掉吃美食,啊~~~~~~人生~~~~
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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不知道是不是你也有一種感覺,有時候會突然很想吃某一種東西。
對,沒錯,我是,有一天我突然覺得我好想吃豬軟骨,然後要燉的軟軟的,有膠質感也有一點點的微咬勁。
這是很久很久前,媽媽曾經做過給我吃的。
雖然媽媽不常做,但不知怎麼,那個口感就一直留在我心中,久久…久久都無法忘記,想起口中那特殊的口感,就覺得好似回到了當下的場景。
食物是記憶,是你和她連結的一座橋樑,有天你會了解你是吃著這些食物長大的,這是你跟她最親近也最印象深明的共同回憶。
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就算最不會做菜的母親,她也會知道用什麼方法把你餵飽長大。
嬌媽一直都不是很愛吃也不愛做菜,所以自從她離開和爸爸一起的家庭之後,她就不再做菜了,也算是她對自己婚姻的一種宣告方式吧!
可是…嬌媽很瘦,只有將近40公斤,不能不愛吃,於是…那天我突然想起了這道燉豬軟骨,這是很久很久前她曾為我做的,現在…換我來,媽~換我來為妳做妳想吃的。
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我這次所買的這種半月軟骨,我知道不是很好買,一定要先跟肉攤預定才有,所以影片中我有提供另外的豬軟骨選擇或是排骨,都可以用我這次的做法,主要是補充營養中的鈣跟蛋白質還有膠質。
這道食譜很簡單不需要特殊的做法和調味料,唯一就是在川燙肉的時候注意一下程序。
另外因為燉煮的時間比較長,所以我使用了壓力鍋,家中如果有壓力鍋的話,就可依照我影片中的烹煮時間,但如果沒有壓力鍋,你用的是鑄鐵鍋或一般鍋子,我想時間可能就要調整為2小時或是2.5小時,這是要跟大家說明的地方。
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常常在很累的時候,會被某些食物給撫慰和療癒到,因為吃進的肚子裡的食物,都有鮮明家的記憶。
如果做菜可以給人溫暖的幸福感,我會願意為我的家人和你們一直做下去。
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