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#台北Ukai
#主廚款待摯愛饗宴
#夢幻食材大集合
#猜一猜一客多少錢？
#鐵板燒料理長井上邦夫
#頂級魚子醬
#北海道海膽
#日本黑鮑魚（每顆重500克）
#日本喜之次
#法國藍龍蝦
#日本毛蟹
#冠軍和牛菲力
#只有第一沒有第二
#其實不是主廚款待而是邵董請客
#很想寫獨家採訪
#但這頓飯不是採訪而是款待
今天中午吃這些⋯
頂級食材一網打盡，
聽說上菜前，
緊急把伊勢龍蝦拿下，
換上了法國藍龍蝦，
這是夢幻食材大集合。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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鹽蒸鮮魚及海膽| 由料理長#井上邦夫 Maestro 選用當季白身魚，在鐵板上以台南二層鹽、北海道昆布 襯底鮮蒸，職人專注地與食材對話，伴隨裊裊而上的水 ... <看更多>
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鐵板燒料理長井上邦夫 在 台北Ukai的主廚款待摯愛饗宴，料理長井上邦夫秀食材 的必吃
鐵板燒料理長井上邦夫 #頂級魚子醬#北海道海膽#日本黑鮑魚（每顆重500克） #日本喜之次#法國藍龍蝦#日本毛蟹#冠軍和牛菲力#只有第一沒有第二#其實不是 ... ... <看更多>