昨天早上訪完 #裴偉 社長後,一直有聽眾跟粉絲留言私訊問我書名(可能是中途開始聽節目、又沒聽到最末)。
我們10:30結束live訪談,中午我瞄了一眼博客來書榜:
#飲食類排行榜第一名👍🏻!(恭喜裴社長🎊)
#裴社長廚房手記 這本書真的要收藏!這是我目前擁有的食譜中最精彩的!不但搜羅許多名店主廚絕不外傳的私房料理、完整作法與配方,還穿插許多政商名流故事。當然,也包含他自己的故事,相當精彩!
但⋯⋯我必須說實話⋯⋯
訪問這名男子的壓力真的好大😩!畢竟他可是前壹週刊社長/現任鏡週刊董事長兼社長裴偉啊!😂
看完這本書後,我有了最新願望:
「希望有朝一日,我能登上裴偉的料理書!」
(算了這個太難🙄⋯能在他家吃頓飯就已足矣!)
(呃還有就是盡量不要上他的雜誌😶)
另外,這位被媒體業耽誤的大廚,你們看得出來他已經60歲了嗎?
Ps. 感覺他可以至少再當20年社長😶
#彤主播廣播雜記
鏡週刊 食譜 在 飛碟聯播網 Facebook 的最佳解答
🔔早安!節目要開始囉!
https://youtu.be/2lz_Dlpb7bA
蕭彤雯 飛碟聯播網_生活同樂會 🎡
09月22日 星期三
🎈#一同愛自己
主題:裴社長廚房手記
來賓:《鏡週刊》 社長 裴偉
🎈#一同過生活
主題:假期後收心好崩潰!親子整理收納法
來賓:JALO日本生活規劃整理師 中日文主持-劉宇彤Haruka
🔽網路線上收聽
http://www.uforadio.com.tw/stream/stream.html
鏡週刊 食譜 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最讚貼文
【《鏡週刊》社長裴偉談寫食譜教兒子做菜,傳承已逝父親的好手藝】
裴偉有個樸實的心願——教兩個兒子做菜。「我說留學自己做菜比較省,不如利用週末回家吃飯時我做菜你們跟著學。從煎牛排開始,怎麼化凍,怎麼撒鹽,何時翻面,我把過程po在臉書上讓他們看。」
隨著越教越多家中記憶的味道,裴偉發現時間被折疊在廚房裡了。「我爸爸在我當兵時因為癌症過世,兒子們沒見過他,對他完全不了解。家裡常煮的菜都是我爸教我的,我教給兒子,兒子也更靠近他們的祖父。」
❙有話想說,你可以直接於文章之中提供更多想法: https://bit.ly/2VtklER
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鏡週刊 食譜 在 鏡週刊社長食譜煙燻白鯧魚 - Facebook 的必吃
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