是否大家族最終都要面對爭產嘅命運?
露編社都係想食好嘢啫......
//中環鏞記酒家大少甘健成遺孀與二少對於收購價無法達成共識,清盤令已生效,但二少女兒表示鏞記不會影響鏞記營運。但清盤後鏞記可能不可再於原址經營,最特別用作製燒鵝的炭爐不可移到別處使用,因食環處已停發裝設大型炭爐牌照,意味炭燒燒鵝將會成為絕響。//
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,由大排檔發跡,到擁有中環核心地段一幢鏞記大廈,再到譽滿天下的「飛天燒鵝」,的確是一個勵志故事。成名多年,早已成為專做遊客生意的老字號,還有當年的風味嗎? …………………………………………………………………………………….………………………………………….………. 訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生...
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鏞記清盤 在 852郵報 Facebook 的最佳貼文
終審法院拒絕甘琨禮單方面向法庭申請延遲執行清盤令,鏞記清盤令即時生效。
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鏞記清盤 在 邱沁宜 Facebook 的最佳貼文
中午放晴了🌞,想到上回去香港ㄧ樣晴天的美味午餐,跟大家分享❤️
《⭐️之復仇》以前到香港吃燒鵝,大家第一個想到的ㄧ定是[鏞記燒鵝]吧,但從去年底開始大家都來[甘牌燒鵝]排隊啦,甘牌去年才開幕四個月就拿下米其林ㄧ星,成為目前香港最火的平價ㄧ星名店!
甘牌創辦人其實跟鏞記熟得不得了,鏞記是他爺爺創的,他正是鏞記第三代甘轅軒,媒體報導這是他為老爸復仇開的店啊。嗯,好個復仇的滋味,還真是濃郁油潤夠味啊😋😋😋
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甘牌復仇計有興趣請參考:
鏞記燒鵝 官司始末
2010年3月
被視為鏞記掌門人的甘家長子兼董事總經理甘健成與二弟甘琨禮發生爭執,向法院申請鏞記清盤。
2010〜2012年
雙方在法庭上互指不是,官司糾紛影響食物水準,2012年《米其林指南》把鏞記評等由1星降至推介食肆。
2012 年10月
甘健成在家中猝逝。
2012 年11月
高等法院撤銷清盤申請,甘健成的長子甘崇軒及次子甘崇轅辭去鏞記職務。
2014年7月
甘健成長子與次子另起爐灶,甘崇軒開「甘飯館」、甘崇轅開「甘牌燒鵝」。
2014年10月
甘崇轅的甘牌燒鵝奪米其林1星、甘崇軒的甘飯館獲米其林推介,鏞記未入榜。
鏞記清盤 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的精選貼文
由大排檔發跡,到擁有中環核心地段一幢鏞記大廈,再到譽滿天下的「飛天燒鵝」,的確是一個勵志故事。成名多年,早已成為專做遊客生意的老字號,還有當年的風味嗎?
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鏞記清盤 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
老牌酒家鏞記母公司的清盤令正式生效,酒家或須遷走,有機會不能在原址經營。由於食環署已停發裝設大型炭爐牌照,其招牌炭燒燒鵝或將消失。除了燒鵝外,老酒家內的部份珍藏或會成為歷史。鏞記樓高四層,位於二樓的龍鳳大禮堂,堂內雕花都鋪上了真金金箔,和已結業的鑽石酒家內的龍鳳大禮堂造工相同,同樣設有龍鳳柱的罕見設計,而禮堂正中央還有個聰明的機關賀牌,一面是「囍」、一面是「壽」,擺壽宴時氣派不凡。另外,酒家還有一幅石雕碑帖,是由一代文化大師林語堂題字的「天下第一」,已故的「大少」甘健成最愛坐在前面和客人談天,充滿回憶。
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鏞記清盤 在 memehongkong Youtube 的最佳解答
反仇恨言論不是私怨 / 鏞記清盤鬥氣到底〈蕭遙遊〉2015-12-17 d
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