Search
《依起來感謝》
這是七年前今天的po文
跟著鴻海郭董第一次踏上貴州
如果不是出差可能根本不會來的地方
當時鴻海瞄準的是要在貴州蓋數據中心
就是照片裏的「富士康綠色隧道」
也是當時中國大西南最重要的大數據中心
享受了貴州的山好水好空氣
餐桌上都是茅台（笑
還目睹了氣勢滂湃的黃果樹瀑布～
去了鎮遠古鎮當苗族少女～
儘管出差真的累
但哪有工作不累呢
凡事都在做中學
更步步累積知識跟經驗
而且 沒有時差已經夠幸福🤣
感謝過去的努力自己才有今日的我❤️
感謝當時的東家 感謝當時的攝影趴呢
感謝萬能的鴻海小隊夥伴💪💪
#你們跟了我多久呢？
#感謝鴻海台積電1000萬劑疫苗
#台灣需要更多這樣的企業🙏🙏🙏
比老干媽還強大的貴州辣椒醬💪#黔福記油辣椒醬
貴州 #鎮遠古鎮 ㄟ阿嬤問我：
你要炒菜、蘸碟，還是煮酸湯魚？
貴州辣椒醬辣得很有態度啊🌶️
不同的料理，煎煮炒炸蘸⋯各有適合的辣醬
在台灣也能買到貴州風味辣椒醬😎
超 級 興 奮🔥🔥🔥畢竟以前我是一瓶老干媽走天下，現在有了黔福記好吃又健康，多達5種口味的辣椒醬⋯⋯忍不住分享宅在家的「懶人食譜」😂
這幾天，光是去骨雞辣椒&芝麻蒜香辣椒拌麵 ，還有風味豆豉辣椒 調麵粉漿炸花枝、玉米、洋蔥圈、薯條，還有麻辣醃小黃瓜⋯⋯就連吃好幾天也不膩😋😋😋
寫了篇貴州 #黔東南 懷念詩文，
#比老干媽還強大的黔福記辣醬 #簡單懶人食譜！
你也試試！
#麻辣小黃瓜 #香酥中卷 #拌麵醬
http://travel366days.com/spice/
「鍋盔」在部隊裡是用來戴在頭上保護用的，然而到了陝西啊，則不是戴在頭上，而是吃進嘴裡。此外，它還是陝西最知名的美食之一喔！
哥必須承認，這回在銅川市陳爐古鎮的改良式窯洞餐廳享用現在大陸最流行的「農家樂」鄉土料理，對於名字怪怪的「鍋盔」和「潑麵」這兩樣美食最感興趣和情有獨鍾。特別是一上桌有如大餅般的「鍋盔」，那暖如菊花色的厚實大烙餅，視覺上就很是誘人。而用手掰開後一陣帶有麵香的氣息入鼻，還是那種有著窯烤深層火候並且微微煙薰的烙烤香氣，讓哥馬上為之亮眼。
把這外脆內軟的鍋盔烙餅掰開後加入剁細並拌有陳醋的青辣椒一塊吃，唉呀呀，入口層次豐富，酥、軟夾攻，再來辣味後上，而且是越嚼越香，越吃越讓人喜歡。沒想到這看似超級簡單的一道鄉土小吃，卻用最原始真誠的食材和火侯，輕易的擄獲哥的心，讓哥喜愛的不得了啊！
另一道「陳爐潑麵」，也是好滋味的美食。而且它還讓哥憶起了先前在貴州鎮遠古鎮吃到的「鍋巴粉」。他們同樣是在熱鍋烙過的麵體上留著凹凸不平的口感，容易沾附起湯汁，吃起來很有個性，而且層次、美味和飽足感均十足。不過一個原始食材用的是大米和綠豆粉，而這潑麵則是選用蕎麥，而且製作過程頗費工夫。
此外，潑麵的湯頭先加入茴香、八角、桂皮等香料去熬煮，然後再加上並以陳醋、醬油、鹽等調和，最後再加入大量的韭菜，湯頭微酸中帶鹹再帶香氣。而且陳醋的酸溜味醇厚不澀口，越吃越開胃，輕爽十足，大推啊！
陳爐古鎮農家樂美食，令人難忘的簡單好滋味。
【溫士凱。玩樂陝西】
We traveled Guizhou for 14 days, although it's a long journey, Guizhou truly shows us its beauty of every aspect.
Here are the destinations we've been to:
Guiyang 貴陽市 - TianHeTan 天河潭景區
Pingba 平壩 - TianLongTunPu 天龍屯堡
Zunyi 遵義 - BaiLiDuJuan 百里杜鵑風景區
Chishui 赤水 - FoGuang Rock 佛光岩景區
Zunyi 遵義 - SiDongGou 四洞溝景區
Tongren 銅仁 - Mount Fanjing 梵淨山景區
Zhenyuan 鎮遠 - Wuyang River Cruise 㵲陽河，Zhenyuan Ancient Town 鎮遠古鎮
Kaili 凱里 - Xijiang Miao Village 西江千戶苗寨
Libo 荔波 - DaXiaoQiKong 大小七孔景區
Jiabang 加榜 - Jiabang Rice Terrace 加榜梯田
Zhaoxing 肇興 - Zhaoxing Hmong Village 肇興侗寨
Basically the journey were planned under a very hectic schedule as we try to cover all the places around Guizhou as much as possible that the last few days were really torturing I just wish I can ditch the schedule and sleep till noon, but seeing all these footages I glad we made it through!
Videos taken with:
Olympus OMD EM1MK2
Olympus OMD EM10MK3
Olympus PEN EPL9
7-14mm M.ZUIKO F2.8 PRO lens
12-40mm M.ZUIKO F2.8 PRO LENS
12-100mm M.ZUIKO F4.0 PRO LENS
14-42mm kit lens
Keep up with my social media platforms:
https://www.instagram.com/reikotherainbowgirl
https://www.reiko76.com
https://www.facebook.com/reiko76/
都勻市位於中國貴州省南部，是黔南布依族苗族自治州的首府。距離貴州省省會貴陽146公里。鎮遠古鎮隸屬貴州省黔東南苗族侗族自治州，位於長江水系上游和貴州東南部，處於貴州高原東部武陵山餘脈的崇山峻嶺之中。地處湘黔兩省的懷化、銅仁和黔東南三地區五縣接壤交匯之處，是一座古老而又年輕的城市。鎮遠古城是一個多元化融合的古城，漢民族與侗族等20 多個少數民族、和睦相處，中原文化、荊楚文化、巴蜀文化、吳越文化、閩粵文化、土著文化與城外文化的融匯，使鎮遠成為多民族、多宗教、多社會的博物館，被專家稱為“世界文化保護圈”。鎮遠古鎮是一座充滿崇尚山水、崇尚文明、崇尚文化、崇尚和諧精神基調的古城。長期以來，中原文化、地方民族文化、域外各國文化在這裡相互滲透、交融，形成了獨特包容性文化，有“傳統文化迷宮”之稱，青龍洞留下的富有哲理的格言、對聯等可佐證。當時地方京劇、花燈戲、河燈、社火的繁榮，商業與軍事的格局合理，城外防禦軍事體系渾然天成，體現了“威鎮遠方軍事的強駑之首”而“雲南麗江之末”的軍事演變過程。充分發揮了雄霸黔東大門軍事堡壘和中國南絲綢之路作用。而今鎮遠人民仍保持著質樸、淳厚的文化傳統和生活習俗。每年舉行各種民間傳統活動，如：“三月三”、“九月九”等。其中源自明代的端陽龍舟文化節，以舞陽河為賽場，極具盛況，久負盛名，充分展示出“歌舞地”吳敬梓《儒林外史》語的古樸絢麗風采。民間傳統活動的興盛，反映了鎮遠經濟文化的繁榮。鎮遠是中國近代重工業的發祥地。青溪鐵廠，是張之洞、李鴻章“洋務運動”的產物，"天字第1號"鋼錠現仍存放在鎮遠，造輪船下洞庭入長江，是近代工業傳統古驛道，也是現代工業——貴州青酒集團所在地。鎮遠古城歷經千載滄桑，至今城址未變，古韻悠然。鎮遠古民居把中原四合院的原型，搬到山上改造成山屋，吊腳樓、回廊等多種形式的山莊式院落。既重現了江南庭院的風貌，又 體現出山地建築的佈局；即有堡壘式的森嚴，又兼有商賈大戶的豪氣。這些建築是木石結構的完美結合，小處可見精雕細刻的花草魚蟲，大處則顯出揮灑自如的豪放，它們是明清時代“西南都會”人們安居樂業的真實寫照，又表現出商人財源通達的商業理念。江南與山地的完美結合，使鎮遠的民居成為中國建築史上的奇觀。鎮遠的民居建築中最絕的就是“歪門邪道”了。凡開在小巷道旁的各家大門絕不會與小巷平行或垂直，小巷也決不與大廳正對，而是有意地將門的朝向轉一個角度，斜斜地對著街道，即所謂“邪”（斜）道。老住戶們說這“歪”與“斜”是遵從風水先生的說法：“以南為尊”是一種富貴之相，又能“財不露白”。
Moto z with Hasselblad 10x Optical Zoom 攝影假期初試
Facebook群組: https://www.facebook.com/groups/photoholiday/
whatsapp 訂購 56062509 全部節數Link如下
攝影假期photo holiday 第52集 Moto Z試機，攝影師Jimmy三個月大陸見聞
http://www.mihk.tv/jemdogdog/
逢星期三 6:30 -8:00直播免費，重溫節目月費日40蚊一個月，一比要比三個月120。用paypal支付可直接開通。
攝影假期第52集 第一節 Moto Z試機
https://www.youtube.com/watch?v=kWb6f...
攝影假期第52集 第二節 攝影師Jimmy三個月大陸見閒
攝影假期第52集 第三節 貴州千戶苗寨
攝影假期photo holiday 第51集 第一節 Leo Kwok越南攝
https://youtu.be/ErFKZ64ZUmQ
攝影假期photo holiday 第51集 第二節 Kokoro 和 Olivia 人像攝影世界團報名
攝影假期photo holiday 第51集 第三節 貴州隆里古城和鎮遠古鎮
攝影假期photo holiday 第50集 第一節 威尼斯街攝Steven Kwan
https://youtu.be/hSEj6dOjo3Q
攝影假期photo holiday 第50集 第二節 貴州占里侗寨
攝影假期photo holiday 第50集 第三節 貴州紹興侗寨
