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錯過真的沒了 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳解答
2021.4.26
隔離第十一天的晚餐:終於輪到咖哩上場。日本帶回來的無太多特別添加咖哩包,煮一次吃三餐,就是為了這非常時期準備的。爸爸還一度懷疑,為何在行李空間重量有限,還要帶這種東西回來?其實在那之前有搜尋過網上,目前還找不到這種少添加物的咖哩包,而且在這食材侷限的這時侯,咖哩是最佳的選擇啊!!
聽說大家的星期一症候群很嚴重,都不想上班,想亂買東西,就有人想起了問vermicular團購還能不能買?齁~~原來大家都喜歡加開場!跟廠商商量後,同意幫你開了,時間到到 0429 23:59分,再錯過,真的沒了喔~
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編媽蓋了好一陣子直接來分享心得!
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【食譜分享】安東燉雞/안동찜닭
這是一道在韓國非常家常的菜,因此在台灣也能就地取材,都是可以輕易找到的食材。學起來下次來韓國就不要花大錢去吃啦!省起來多買兩件衣服XD甚至今天晚餐立刻就可以試試!
#也別忘了我們下周一的年前特別鍋子團購
#廠商給我們超優的價格 #錯過真的沒了
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★準備材料
雞肉(看全家幾人份)
馬鈴薯(2-3顆,我家很愛我們加了4顆XD)
紅蘿蔔(1根)
蔥花
香菇
韓國粉條(若買不到可用冬粉取代)
★醬汁
醬油9T
紅糖/沙糖 3T
胡椒 適量
蒜泥 3T
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★第一階段
☑將雞肉沸煮8分熟後撈起
☑重新將雞肉放入水中正式開始
★第二階段
☑放入馬鈴薯、紅蘿蔔
☑放入香菇
☑請不要用悶的,直接煮約20~30分鐘
★第三階段
☑放入韓國粉條
☑放入蔥花 (&乾辣椒)
☑最後大火煮5~10分鐘左右即可完成
=======================
真的超簡單又很下飯。而且材料又超好找。但他的重點在於不要用悶的,一方面是有點蒸的口感,一方面用蒸的粉條會爛掉而不會QQ的。
我用的是德國Hamptons馬卡龍凡塔妮鑽石陶瓷鍋28吋炒鍋,傳熱快的原因,不用悶的也能快速的熟透馬鈴薯等比較不易熟透的食物!非常滿意!
#Hamptons
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#安東燉雞안동찜닭
#我是韓國黃太太
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錯過真的沒了 在 [討論] 法國真的是鬼吧- 看板WorldCup 的必吃
如題
摩洛哥剛剛看起來完全沒有出太大的錯
僅僅不到五分鐘馬上給摩洛哥看到上屆冠軍的實力,而且比賽真的才剛開始就擊碎鐵牆
法國真的是鬼吧?完全不是僥倖啊。
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