#今天真開心！
#媽媽生日快樂
#保師傅綵衣娛親
疫情逐漸穩定，今天給我娘補過生日。
幾天前， #Cutaway卡個位美食外送平台 聯絡我，說看到我在「料理·台灣」雜誌中寫到，期待 #天廚菜館 恢復營業後，能利用外送平台點餐，追上後疫情的消費改變，以行動支持老店，所以卡個位的老闆想免費請我吃天廚。
疫情沒有升溫時，每個月要帶我媽出去吃飯兩三次，天廚菜館是選項之一，我媽媽自己也會約阿姨們去天廚聚餐，大聊我父親生前最愛吃的北方菜。
我甚至不知道一向對吃什麼都沒有意見的母親，會在她姊妹淘的面前，挑剔天廚的山東湯做得不對，什麼料沒有放，酸辣味也不夠，這是天廚菜館的邱經理偷偷告訴我的。
我媽沒打疫苗，這陣子都待在家，於是趁機借花獻佛，上平台訂好菜送回娘家，我選了非常超值的 #天廚套餐：
⋯北平烤鴨兩吃，
⋯雞絲拉皮，
⋯鮮豆雞絲，
⋯京醬肉絲，
⋯合菜戴帽，
⋯鍋塔豆腐，
⋯翡翠炒飯或什錦炒飯。
烤鴨一整隻，其餘均小份，足四至五人吃，3250元。
另外又點了軟兜代粉，花素蒸餃，蔥油餅，以及壽桃三份六粒。
由於卡位個提供的不是天廚的全菜單，沒有太多平常我媽媽愛吃的軟軟的菜，所以昨天中午專程跑去天廚自費加點了蔥燒海參，糟溜魚片和炸蝦球，並交待今天中午搭卡個位的外送便車一併送到娘家。
雖然有了壽桃，但覺得不夠熱鬧，之前看到卡個位的合作夥伴也有我的愛店之一，西門町的 #麵包廚房，趕快在前一天下訂天下無敵好吃的芋頭蛋糕，給我媽媽多一點開心。
今天近中午回娘家，清點一下菜色，準備了近二十個大大小小的盤子和鍋子，等著卡個位送來好菜，因為即使是外送外賣，也要擺盤整齊，這也是現在流行的 #儀式感，而這件事就交給我葛格保師傅了。
這應該是第一次在家幫長輩過壽，我個人最輕鬆的一次，不用下廚張羅，只要輕鬆開直播，動動嘴就好。
直播影片在這裡：
https://fb.watch/7nACHgaKFF/
（抱歉，fb我沒下廣告，所以橫拍變zoom in了嗎？）
門鈴叮咚一聲在我指定的時間響起來，保師傅一盒盒打開排盤，我媽媽一筷筷先吃先嘗，我非常高興天廚菜館的菜餚符合期待並隱藏驚喜。
首先天廚真不愧是50年老店，打包功夫也一流，紙盒打開，塑膠袋中的菜餚一絲不苟，鍋塔豆腐整齊排列，京醬肉絲蓋住蔥絲。
最讓我我想不通的是合菜戴帽，那片厚厚的煎蛋完全覆蓋炒合菜，塑膠袋也沒有髒兮兮，保師傅一拉一推非常輕鬆，上盤的模樣就像廚房端出來一樣，就連烤鴨也是，沒有亂七八糟的剩菜感。
因為疫情的關係，我會使用不同的美食外送平台叫餐，但我最常用的就是卡個位，其中有一個非常重要的原因是，我所熟悉的美食沒有改變，菜色和菜量都沒有變。
就在幾周前，我利用另一個美食外送平台點了某家酸菜白肉鍋，這也是我娘愛的味道，但送到家和店裡吃的同價不同料，我不怕多花錢，多付一筆管理費（即外送費），或是提早一天下訂，我要的是美好的用餐經驗。
天廚的烤鴨送到家仍有餘溫，鴨肉不必回烤，餅皮不必回蒸，當然鴨皮的酥脆度有差，不過還是很好吃，是我熟悉單純只靠甜麵醬調味的厚皮荷葉餅包捲的北平烤鴨。
意外的是，算好的盤子不夠用，原來多了一道涼拌白菜心，我知道這是內用到一定價錢的贈菜，卻不知外送亦然，還是天廚加送給我的開胃菜。
天廚菜館的料理皆自製，看壽桃就知道，形狀很立體，惹得我娘笑嘻嘻，最後芋頭蛋糕也來叮咚了，濃濃的奶香加芋香，我娘吃了一塊，怕吃太肥不敢追加，竟把黏在蛋糕刀上的鮮奶油和芋泥刮下來吃乾淨。
其實幾天前，就是我和保師傅打疫苗的隔天，也透過卡個位叫來米其林必比登的 #阿城鵝肉，除了湯米粉和湯油麵的湯汁有些許滲漏，韭菜綠被悶黃外，其餘一如店內食用。這個美食平台集合了許多獨家的排隊名店，是別家沒有的，我第一次忍不住下單，就是想吃 #詹記麻辣火鍋，至今非常滿意。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
錦衣天下第一集 在 [心得] 錦衣之下(雷)～ 入坑太深無法自拔- 看板China-Drama 的必吃
暴雷警告！
本篇心得錦衣之下全集完食心得，
分享同時也會講到長歌行的CP，有點雷，請自行斟酌觀看。
［入坑階段］
男主角陸繹出場，緊繃到不行的臉，加上那浮誇的空中轉圈圈，都讓我很想回去重溫〈夢
華錄〉，結果袁今夏假冒紅豆姑娘談桃夭被識破，被派去錦衣衛那裡打掃，畫面和回憶交
錯，被大人一臉嫌棄的說「敗壞門風」！直接讓我掉入坑裡，編劇和演員把這角色內心那
些許的動搖，編寫和演繹得很棒，喜歡這隊CP感情在辦案中慢慢升溫。
本來覺得大人的服裝沒有〈尚食〉精緻，結果錦衣衛服越看越好看，送白鹿回京那段覺得
拍得超帥氣！還有連同陸八歲那套服裝、還有杭州那套白衣，都給人很煥然一新的感覺。
［中毒階段］
今夏和陸大人去查春喜班案子被困在下大雪的迷陣裡，今夏說，天塌下來都有大人扛著。
結果後來大人說：「你的意思是跟我在一起辦案可以偷懶，是嗎？」
從這一段劇情開始，我就發現我中毒了。
我開始（第一次）上網刷周邊，看看有沒有官方的寫真書籍收錄本劇劇照，只可惜看起來
大部分都是自己印的（辛苦劇組了，如果有考慮出官方寫真集，絕對支持爆）
藉著就越來越喜歡陸大人，在今夏身上眼神的流動，觀察事物思忖，真想回去狠狠打我一
開始覺得他不什麼樣的想法哈哈。
現在變成從頭回去看陸大人出場，都覺得天啊～怎麼這麼帥
然後我超級喜歡今夏的角色，古靈精怪，偷聽師傅和陸大人談話，還跑去問陸大人，本以
為會有答案，結果被一句「好奇心害死妳這隻貓」愣住，不死心守在門口蹲點。本來還覺
得去揚州之前辦案取物撲進懷裡、撞鬼抱住大人那種刻意又非刻意的編劇小心機，會一直
出現，結果幸好沒有，她對大人的感情也是慢慢的浮現。
從春夢、到大人你好聰明、大人你有參與投票嗎、或者是到後期她做決定會遲疑時都會看
一眼大人，都讓我覺得今夏太可愛了，超級喜歡看他們兩個同框的鏡頭，雖然劇中只有一
個吻戲（餵藥不算啦(e_e)），而且今夏本人也忘了，但一點也不覺得可惜，完全不會，
兩個人在一起的畫面就足以讓我喜滋滋到不行。
［結局心得］
結局順利扳倒嚴家、砍下了嚴世藩的腦袋。
奈何感覺都會來個男女主角分隔N年
身為觀眾的我只想著他們一起過日子、辦案、生兒育女，
但身為陸繹，他必須要擔起這責任，他想要處理自己的愧疚感和給今夏一個公平，卻不知
今夏只想要和他好好過生活（吧？ 不過今夏說她只是放不下那個坎，或許，這個坎就在
這時跨過了。）
每每最後一集主線完結之後都會另開一個劇情困境，我想再大的仇恨、不滿、不甘心、怨
懟、在面臨生死關頭過後，才能了解自己不想分開的心。
雖然劇中時間的推移，感覺只過了一年春夏秋冬，但有點遺憾，居然是關了三年（維基百
科上寫的，也太久！），不過看起來出詔獄的他神清氣爽，（所以我說岑福呢…..），看
起來是估摸著皇上說處決只是氣頭上，總有一天氣消了會原諒他的。果然，皇上想起了他
爸爸的曾經的救駕，藉著大赦天下，讓陸繹出獄，還特地讓他官復原職。
［心得］
辦案職場很打仗線～ 覺得過了龍膽村的劇情之後是越來越精彩，很喜歡杭州打仗那幾集
，陸大人們去將軍那裡打仗，結果倭寇居然密謀攻打守軍不足的杭州。然後董先生也太強
了吧，被刀賜賜不死，掉下懸崖人也沒事（就你跟大楊生還？）
上官和大楊線～ 一直在思考為什麼這對CP討喜程度不高，確實有時候很想跳過，記得〈
長歌行〉皓嫣CP也有這種，男生愛了，但女生心有所屬的劇情，但確讓大家嗑到不行。
覺得編劇應該可以朝這個方向試試？
讓大楊不要喜歡太快，製造劇情讓他們相處…..等等
陸爸和陸繹線～
雖然沒講明娘親怎麼死的，只知道死在刺客劍下，一開始我們看陸繹和陸爸看起來也因為
這件事很不愉快。
根據推測，我覺得是當年派來的刺客是嚴黨的，所以陸繹對嚴黨懷恨在心，但他老爸卻又
跟嚴家交好，讓他不是很高興，覺得為何老爸要親近那個讓娘親死的惡人，
結果父親死前他才明瞭，原來父親並非絕情，只是很多事情身不由己，又或者為了下大棋
而隱忍多時。
陸繹對嚴黨不爽表現得很急躁，打槌丸的時候故意打閣老、嚴世藩近來拍賣時，最晚起身
打招呼……等等，和父親陸廷的地圖，真的覺得這部分是很好的角色刻畫。
楊程萬林菱陸大堅線～
記得劇情最後還沒說清楚楊程萬去拜什麼師？
龍膽村的陸大堅，為何不肯透露自己的名字給今夏和陸繹?
不過覺得劇情一條拉一條不錯，
遇到陸大堅—>大人中毒-> 去找林菱—->帶出林菱隱藏13年的原因—>林菱遇到楊程萬—-
>帶出夏家滅門慘況—->依據程萬對今夏的保護和袁陳氏留的衣服—>今夏找回自己的身世
。
嚴世藩線～
為什麼你什麼都知道！連今夏的身世、林菱住袁今夏家都知道….. 看到都覺得好氣……
。
不過林菱不應該帶今夏去逛夏宅，這樣做太明顯了啦！誰沒事會去逛夏宅@@
演員演得很棒，小閣老的囂張、皇上面前的內斂恭敬，那種反差真的演的很棒。
藍真人線～
好喜歡藍真人！他總是充滿喜感，
被他逗笑好幾次，
石小新那段也讓我非常痛心，
他下定決心要進宮的配樂真的很感動，棄軍保帥也讓我覺得好難過，希望他和小新可以在
另一個世界重逢。
謝宵線～
抱歉，給你的篇幅較少，感覺是劇情和男女主催化劑@@ ，不過後期打仗完看兵書可以感
覺到他有成長，最經典是陸八歲那段，「小陸繹，吃藥的時間到了」，真的好經典！！！
［花絮心得］
超級愛看NG和片場花絮，辛苦劇組和演員了。
「幸好趕上了」那段，演員是站在台上，攝影機環繞拍攝，還有兩位工作人員拿著機器蹲
在男女主角腳下製造煙霧。
13集假床戲那段其實旁邊圍滿了很多工作人員，演員真的很敬業，
最好笑的是搶親那段，陸大人正要抱走今夏，結果擋在門口的嚴風劍拔不出來XD 直接NG.
淋雨撐傘那段戲拍完劇組幫忙演員撐傘，在看片尾工作人員名單的時候我都覺得好感動。
其實可以感覺NG演員一定壓力很大，因為劇組的大家都用心在準備，也在等著拍攝結束，
不過NG有些真的很有意思。
先萬分感謝劇組，讓我可以看到這部優質好劇。
［提問］
最後是提問
1. 有刪減片段嗎？
在花絮中有看到陸大人和岑福男扮女裝，
沒有印象有看到這段（我看的是Netflix)
還有一段，今夏再跟陸大人說，原來你就是繹哥哥（可能小時候一起玩耍過？）
但這一段我們有記很清楚，不是很確定，
會不會是在今夏唱歌一二三四五六七之後，被刪掉的片段？
本來想寫在部落格的，改日也許有空會再整理之後重新寫一篇在部落格，不是盜文啦！XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.219.13 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China-Drama/M.1675972308.A.7AB.html
我也喜歡，今夏故意試探哈哈哈
對耶！是這個片段，但是跟錦衣之下剪在一起了，所以我才困惑
一開始片頭片尾都跳過，看到後面捨不得片頭片尾曲，反覆放來聽（可惜spotify上面兩
首都沒有……）
老套—> 相愛但發現是仇家
俗套—> 女主角無限被當人質、女主角被陷害讓男主角誤會、無限肢體接觸、跌倒親嘴…
這部劇真的只有一開始有一點點俗，後面下揚州久沒了）
恨晚！
※ 編輯: lww93 (223.136.219.13 臺灣), 02/11/2023 00:37:43
我自己應該是第8集開始很有興趣（只看陸繹今夏部分，其他快轉+跳過5-7集，現在回頭
補看），13集開始覺得興奮，18集左右被驚艷，25集左右開始天天熬夜追劇。
板上有人分享分析演員任嘉倫如何演繹陸大人，記得好像是說，開拍進入陸大人角色時眼
睛會變成細長上揚，認真有被任嘉倫演技驚艷（原因是因為他不是科班誒出身的）
我已經在二刷了哈哈！看對岸網友分享才知道，今夏在船上是故意滑倒抹去大人的鞋印，
這細節完全沒注意到耶，難怪今夏用那種很曖昧的口氣說，這鞋印都是官差的。
放著，後面快轉看完。
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/11/2023 03:14:56
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/11/2023 03:17:22
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/11/2023 03:21:16
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/11/2023 03:54:44
老虎的屁股摸不得XD
副線CP劇情改一改會更好，可惜了。
今天才發現「任」姓，唸人 ！ 一直以來唸錯了
這部劇已經加入了我的重刷清單，
目前有：
甄嬛傳、知否知否應是綠肥紅瘦、琅琊榜、錦衣之下！
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/11/2023 19:38:28
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/11/2023 22:16:13
好喜歡松韻，現在在看〈請叫我總監〉，對象從陸大人變成陸總XDD
我感覺我比較喜歡陸大人這個角色，有點不太敢看周生如故 _
※ 編輯: lww93 (223.136.219.13 臺灣), 02/14/2023 11:33:01
看錦衣的時候也很怕是BE, 停在送白鹿回京那集一直不敢看下去, 覺得時光一直留在這時
候多好啊！
超想買劇照相冊，畫面真的太美！
我注意到陸大人杭州的髮型和星漢燦爛男性角色很像哈哈
※ 編輯: lww93 (223.136.219.13 臺灣), 02/14/2023 19:59:55
但我更愛錦衣的陸大人和今夏XD
※ 編輯: lww93 (61.70.187.117 臺灣), 02/17/2023 22:51:53
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