【#MAGIMIX食物處理機 你不能不知道的事】
被稱為『法國廚房小超跑』的MAGIMIX到底有什麼特別？
一堆功能讓人看了眼花撩亂？
小編整理了幾個MAGIMIX的必知重點🔖
希望可以幫助大家快速了解：
✅為什麼要選擇MAGIMIX？
1.俄羅斯娃娃三碗合一設計：小/中/大攪拌盆疊在一起使用，看食材份量選擇碗的大小，不用怕打不到的問題。省去每用一次就洗一次攪拌盆的麻煩👍🏻
2.刀片皆為法國知名刀具Sabatier製造，高碳鍛造不鏽鋼刀
3.感應式馬達，會根據食材質地自動調整速度，處理食材的效率更高！
4.專業馬達30年保固，而且非常安靜低噪音🤫
5.全機法國製造，2年保固
6.攪拌盆皆為Tritan塑料，耐高低溫(-40～100度)
7.功能超多，就像擁有一隻廚房機器人😍
✅MAGIMIX食物處理機附贈的配件有哪些功能？(不同型號配件略不同)
1.麵團刀：製作麵包、塔皮、麵食等時使用(麵團不沾手好方便😉)
2.打發槳：快速打發蛋白、鮮奶油(直接取代手持攪拌機)
3.均質器：提高液態食材的濃稠度和滑順感，例如：濃湯、慕斯、檸檬凝乳、甘納許等等
4.刨絲/刨片刀盤：將蔬果、肉類快速切成絲狀或片狀
5.大刀片/小刀片：切碎、攪拌、混合及乳化(使用率最高的配件💗)
6.切丁組：將蔬果根莖類快速切成丁狀(保留蔬果的口感!!)
7.冷壓蔬果原汁組：製作果汁、雞尾酒、奶油、果泥飲料和果醬
✅MAGIMIX食物處理機3200XL跟5200XL的差別？
配件與食材處理量有差別～
小家庭(2-4人)建議可選擇3200XL，已具備日常料理所需的所有功能(詳細容量可看圖)
多人家庭或餐廳用途(5人以上)可選擇5200XL，更能乘載多樣多量的料理靈活彈性(詳細容量可看圖)
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鋼盆哪裡買 在 [問題] 請問大家的鋼盆底部有止滑墊嗎- 看板baking 的必吃
因為剛好想從美國網站買東西，
看到鋼盆多件組價格還滿划算的
就想說ㄧ起買（因為家裡只有ㄧ個大鋼盆）
我是烘焙新手
目前看到ㄧ般的鋼盆，
還有那種底部有黑色止滑的（那是矽膠嗎）
不知道這種能不能進洗碗機
想問大家哪種比較實用呢？
因為有止滑墊的那款型狀比較窄 比較高
感覺東西比較不會噴出來
其實是不太知道做甜點的時候
把鋼盆拿去加熱的機率高不高，
因為如果有止滑就無法加熱了
謝謝大家喔
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