【雄好呷作者精選 ㊙️】
高雄 跨百光年 灣區周邊熱點
#鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔
口袋造訪名單 不藏私釋出(歡迎轉分享)
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▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿
有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃,有太多朋友和讀者常和我敲碗美食之外的旅行情報,想串成翻玩港都的過夜行程。
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剛好趁著這次 #跨百光年 高雄有一連串精彩活動,順著臨近活動現場愛河灣區周邊的熱點區域:鹽埕、哈瑪星、旗津、大港埔等(廣義涵蓋了鹽埕區、鼓山區、旗津區、前金區、新興區、苓雅區),花了點時間,精選出我的口袋名單,一次整理給大家規劃和參考,當成我為大家準備的跨年禮物。新年快樂!
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因為實在是太多好店了,因此每個主題,只精選6到10家店,光這樣連假3天肯定已經是玩不完了(有粉絲頁的店家我盡量用@和#方便大家直接搜尋,但似乎有標籤上限,其餘再麻煩自己查詢囉):
【台式早點/早午餐】
#大溝頂無店名早攤(魚肚漿粗米粉)、#阿忠(小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸)、#郭家肉粽(碗粿、豬腳湯也別錯過)、#七彩葫早餐店 (台味傳統早點)、#肉粽伯、#阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、#興隆居(爆漿湯包)、#郭家肉燥飯、#哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐
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【午/晚餐】
長生29、#堀江麵店(乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤)、小西門燉肉飯-高速餐廳(也愛火燒排骨和蛋黃肉)、#小暫渡米糕、#林家園汕頭麵、#阿進切仔麵、#阿英排骨飯、Uben 油飯(還有辦桌羹)、#蘭姐古早味傳統美食(酸筍豬腳湯)、#湯生潮州餛飩麵(鮮蝦餛飩麵)、月娥鴨肉店、#施家土魠魚羹(六合夜市路口)、#鴨肉本、#阿標米粉湯(魷魚切盤、炸魚板)、四口田手作麻辣(創始總店)、#檸檬香茅火鍋
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【點心】
阿綿手工麻糬(水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推)、#三郎麵包店(爆漿奶油餐包)、鹽埕吳家金桔豆花、#下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、#婁記饅頭(搭限量辣椒醬)、#大ㄎㄡ胖碳烤三明治、#阿囉哈滷味(創始店)、Dough DoughNuts #兜兜圈(甜甜圈)
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【冷熱飲/冰品】
香茗茶行、#純愛冰菓室 Puppy Love、不二 TEA&No.1(喜歡加咖啡凍)、一等一咖啡茶飲、#仁愛一街無名綠豆湯、#清涼愛玉冰 (南華路步行街)、#天池冬瓜茶(最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍)、#樺達奶茶、#鄭老牌木瓜牛奶、#藕家(藕粉珍珠黑糖鮮奶茶)、#九記食糖水
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【西式甜點/咖啡館】
溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、#頂加甜點、Lycannele思維一露法式甜點(可麗露和法式米香超優)、銀座聚場 House of Takao Ginza、Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、#草圖自家烘焙咖啡館
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【餐酒館/老派西餐廳】
Gien Jia 挑食、好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、#安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、#新國際西餐廳、#鴻賓牛排館、#角洲牛排館
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【異國/創作/無菜單】
KYOMO PASTA 義大利麵専売、#達文郡義大利麵館、#驚鮨(板前手作料理)、#魚老闆(頂級海鮮 日式呈現)、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu(鍋物)、龜時間 goöod time(老派喫茶店)、旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間(異國餐點)
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【酒吧】
三千 - Atman Space、#上善若水 Goodness Bistro(日式酒吧)、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB(有隱藏版熱炒)、#老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick #佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1(英迪格高空酒吧)、#廢墟Bar X 你好哇.寓所
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【台式海產/澎湖海產/汕頭火鍋】
(高雄特色分類)
海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋-興中店、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、#旗津海濱海產、#金聖春活海產
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【個性時髦小店】
空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th(非營利圖書室)、#一坪書室、#超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子(日本文具 小物雜貨)、艾比路唱片行 Abbey Road、#SKB文明鋼筆、#梁蘇蘇手作食 、#信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、#鹽埕黑白切、南瓜百貨(古著店)、#灰灰基地美術館、#野無境 、#無關實驗書店(黑暗書店)、江糊
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【旅宿】
鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、#城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍 UNS、銀座聚場、小島公寓
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更多即時性隱藏版資訊,2021年可直接追蹤我的ig帳號👉1982rogi,
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另外,《雄好呷》預計明年將全新改版,目前紙本書通路缺貨中,想帶書玩高雄的朋友,可先參考購買電子版 🙏
https://www.books.com.tw/products/E050014198
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我們先做好行程規劃,但全球疫情依舊嚴峻,也請大家隨時追蹤 衛福部 的 疾病管制署 - 1922防疫達人 獲取最新情報並配合中央政策,如果跨年活動真的被取消也沒關係,有安全的環境,隨時都能再下來玩,謹慎迎接2021,祝福大家都平安健康,也向辛苦的醫護人員致敬。
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👉12/31更新:跨百光年所有活動改為線上直播
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白露一過,秋分前後,天氣終於不那麼炙熱了。想起一個月前同時間的午後,東京的氣溫經常比台北和曼谷還高。日本氣候乾燥,走在街頭,皮膚暴露在刺眼的陽光中,常讓我錯覺周圍襲來一片灼燒感。而最近的夜裡,當我在回家路上,逐漸又開始重逢久違的涼意了。倘若午後曾來過一場雨,那麼從東京灣吹拂而來的風,甚至是帶著水氣的清新。那一刻,縱使是一日將盡,身體和神智原本都帶是著疲憊的,卻能夠轉瞬清醒。
我最喜歡的東京有兩段時間,一段是從五月底到六月初,另一段就是九月下旬到十月中。曾聽人說過,人對自己出生月分的氣候,會感到最為舒適。大概是沒什麼科學根據的說法,但對我來說卻有幾分可信。在這段時間來到地球上的我,確實喜歡初秋的氣溫。因為炎熱感激降了,同時還沒開始真正的冷,穿衣服可以維持短袖,頂多加件薄罩衫,尚無需穿起笨重的外套大衣。行動方便自如,出遊和街頭漫步的機會因此大為增加。
於是,回想起來,這些年我發掘到的東京新餐廳或新景點,似乎真是在秋天特別多。
今年因為肺炎疫情,半年來我沒有任何的出差工作。事務所大約一周或兩周才去一次,其他時間幾乎都是在宅遠距工作。自己能夠利用的時間增多以後,恰逢現在氣候舒爽宜人的日子,竟讓人變得有點任性。常常心血來潮時,就忽然放下進行到一半的工作,離開家門去尋覓。有時午餐,有時下午茶。反正只要期限內完成工作即可,沒有非得返回辦公桌前的時限,自由度頗高。那些過去一直沒時間在平日去的餐廳,現在正是探訪的好時機。
例如銀座無印良品的MUJI HOTEL在六樓接待大堂,有一間名為「WA」的飯店附屬餐廳,最近就去吃了幾回午餐。觀光客無法入境日本以後,飯店住房率大跌,飯店餐廳開始在中午推出最低不到日幣一千圓的套餐,每月更換一次菜單。使用的食材來自當季日本各地的物產,是相當清爽的和定食口感。同棟樓地下也有一間名為「MUJI DINER」的餐廳,但我更偏好樓上的這一間。現在飯店出入的人少了,用餐環境變得更幽靜。
事實上由於客源流失,最近發現很多餐廳打破了過去只在午餐提供套餐的標準,現在連晚上都開始賣起便宜的套餐。但縱使如此,不少餐廳仍門可羅雀。因為很多人在這段日子,已經養成減少夜裡在外聚餐的習慣,下班就回家,外食改成外帶。最近經過幾次赤坂見附的餐飲街,看見往日的嘈雜喧囂,如今無論平日或周末竟有如空城。路上拉客的店員比路人還多,寂寥的聲音散在風中,無人回應。
收到台灣好友寄來的包裹,看見遠渡重洋的蛋黃酥提醒我快要過中秋了。朋友在卡片上寫著想念東京的模樣,而我雖然人就在東京,卻也跟著想念。我想念不必戴口罩的日子;想念來去自由的生活;想念一個能夠帶給過客愉悅的東京,和瞥見陌生人臉上的快樂。
煮一杯冰拿鐵,吃起蛋黃酥的這一天,東京入秋的風,緩急交錯得明顯,讓我感覺有一種潮來潮往的節奏,就像放不開的想念。
◉原文刊載:https://udn.com/news/story/7341/4880731
#新文首刊 #聯合報 #聯合好評 #張維中專欄 #mujihotel
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高雄鹽埕區 #銀座聚場咖啡
試營運菜單
這裡真的太好拍了!
防疫最徹底,入内除了量額溫、噴酒精,還必須每個人上網填寫健康宣告。
食記:https://nigi33kimo.pixnet.net/blog
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