關於 金魚花水種 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍（完整文）
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯，食落軟硬適中，米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜，每道菜都用心講究同花心思，加上餐廳唔易預約，當中更有唔少藝人棒場，例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦，可見餐廳人氣同信心保證/

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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感，帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁，好綿綿既豆香

- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱， 體積較大，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑

დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏，面頭有紫蘇花輕輕作點綴，另外配有即場燒過既紫菜！用上紫菜包上蟹膏蟹肉，鮮甜無比既蟹膏肉香，份量亦相當足，滿滿幸福感💕💕～

♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ，配柚子皮增添芳香

♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩，有輕輕烤過既燒香味

დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆，令湯汁鎖係鮑魚內，食落口感爽口彈牙，再配上鮑魚肝煮成的醬汁，整體味道鮮甜濃郁😍😍～

- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬，由多隻細白蝦堆積而成，食落蝦肉嫩而鮮甜，帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色， 爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍，北寄貝肉身頓時變得畢挺，肉質爽滑脆口
♢紫海膽 配白蝦
口感豐富有層次，味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果，中拖羅入口即溶，肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡，水份較高，味道鮮甜濃郁

- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成，食落滑溜富蛋香，似足布甸！

დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味，八爪魚會先按摩再煮4小時，肉質厚身口感爽彈，鮮味十足！

- - - 吸物 - - -
♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
鱔有微微魚骨，飲落鮮甜暖胃

- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心，食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸，蛋嫩滑清甜，仲有帆立貝/

- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜，鮮甜蛋汁，好滿足既一餐
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✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店，大大滿足，花款有驚喜！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻‍♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口，步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase

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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(上)
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右，已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍！鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主，當中更有日本師傅坐陣，料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作，並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯，食落軟硬適中，米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜，每道菜都用心講究同花心思，加上餐廳唔易預約，當中更有唔少藝人棒場，例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦，可見餐廳人氣同信心保證/

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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感，帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁，好綿綿既豆香

- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱， 體積較大，味道鮮甜濃郁，口感嫩滑

დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏，面頭有紫蘇花輕輕作點綴，另外配有即場燒過既紫菜！用上紫菜包上蟹膏蟹肉，鮮甜無比既蟹膏肉香，份量亦相當足，滿滿幸福感💕💕～

♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ，配柚子皮增添芳香

♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩，有輕輕烤過既燒香味

დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆，令湯汁鎖係鮑魚內，食落口感爽口彈牙，再配上鮑魚肝煮成的醬汁，整體味道鮮甜濃郁😍😍～
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✨想知封面既飄雪拖羅有幾正同靚，仲有嫩滑布甸玉子燒等美食，就等下回分解啦!!!
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻‍♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 80%
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口，步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase

今日目前現貨：

#秋葵250g：35元

#柿子：15元/盒（6顆）

#埔里筊白筍：65元/包

#泰國椰子汁：20元/罐

#爭鮮玉米粒：20元/罐

#虱目魚肚200-250g：80元/片

#皇冠鱸魚片250g-300g：90元/片

#小圓鬆餅：160元

#麻豆老叢文旦柚：25元/斤

#洋蔥：10元/顆

#南瓜瓦片：80元/包

#絨香米香花生：99元/包

#柳州螺絲粉：85元/包

#厚切南瓜子脆片：115元

#辛拉麵5入裝：110元

#春富地瓜片550g：85元

#挪威鯖魚片：35元/片、100元/3片

#台式鹹酥雞500g：110元

#杜老爺甜筒6入：100元

#初鹿冰淇淋6杯：110元

#哈根達斯：65元/杯

#煉乳冰淇淋：15元/包

#心形冰淇淋：18元/包

#手工水餃100粒：180元（高麗菜跟韭菜二種口味）

#皇冠扇貝肉1000g：230元

#紅龍雞塊1000g：145元

#鴨肉丸：95元

#辣味猴頭菇：130元

#瓜瓜園芋頭條1000g：125元

#卜蜂雞腿酥1000g：159元

#土魠魚塊1000g：230元

#比目魚切片：90元

#爭鮮鮭魚片：115元

#爭鮮月亮蝦餅：80元

#魷魚翅650g：95元

#海水吳郭魚350-400g：70元

#林家萬巒豬腳600g附醬：250元

#府城蝦卷：95元

#黃金魚塊：125元

#阿在伯蛋餅皮30入：75元

#卜蜂雞腿排：190元（黑胡椒跟紐澳良）

#台灣豬肉片1000g：165元

#牛肉片1000g：240元

#讚岐烏龍麵5入：99元

#阿在伯義大利麵：32元（3種口味）
#紅龍牛肉湯：65元/包、190元/3包

#安佳奶油25顆：75元（效期到明年8月）

#戰車水餃50粒：180元（高麗菜跟韭菜）

#戰車水餃50粒：200元（玉米口味）

參考看看~~歡迎直接來店選購喔，感恩

你還記得五月的生活是什麼樣子嗎？

►影片時間軸：

00:00 你還記得五月的生活是什麼樣子嗎？
00:35 #台灣跳島 #馬祖
馬祖六島全攻略！哪個島最好玩？ 👉 https://youtu.be/TUEHTWsBVxc

01:19 Vogue社群風格名人獎
03:58 #同學來了 節目錄影
👉 跟著達人「爆」玩台灣 https://www.youtube.com/watch?v=D1MhAC83oSM&t=735s

04:20 #台灣跳島 #金門
👉 金門在地人的一天怎麼過？最愛口袋名單大公開！https://youtu.be/VRv6pf7U9FI
👉 小金門2021最新玩法！https://youtu.be/Hz_u-Z886fE

05:08 疫情爆發！臨時被困在金門
#金門困島記 系列
EP1👉 https://youtu.be/q9uUWpcT8rw
EP2👉 https://youtu.be/pplqOWZMfOE
EP3👉 https://youtu.be/l9HoAoPVxzg

05:57 回台北居家生活
👉 居家防疫工作更有效率的秘訣！https://youtu.be/kzk-S7JxEh4
👉 Room Tour｜房間改造完一年後有什麼變化？https://youtu.be/QTud1WYC2_A

06:12 各種曬貓～嗨嗨特輯
07:22 有一天我們還會再想念這些日子吧～

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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro

►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro

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音樂來源：Epidemic Sound

店名：金魚日本料理
電話：02 2703-1003
地址：台北市大安區延吉街233巷18號
營業時間：am11:30 - pm14:30/pm17:00 -pm 21:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KingyoTaipei/
官網：http://www.kingyotaipei.com/menu.htm
故事 HISTORY：
 
在2013年的一月【金魚日本料理】誕生了！
 
金魚日本料理創辦人﹣吳秉宗先生 由加拿大學成歸國後，經營延續父親﹣吳萬來師傅對日式料理的堅持與回饋客戶的理念，希望不論景氣好壞，都能提供消費者經濟平價又物超所值的美味料理。
吳萬來師傅﹣是平溪鄉礦工之子，幼年時家中時常三餐不濟，經常有一餐沒一餐，為了分擔家中經濟，以及讓弟妹完成學業，在國小畢業後，就支身到台北討生活。剛開始是到客運公司當伙計，負責公司雜役及伙食，後來公司老闆開的日本料理店，創業初期缺雜工，要他兼著做，由於他努力、認真、勤奮的態度，獲得師父的賞識，也就開始了他人生新的旅程。
民國66年代，在日本料理廚師界中，他可是數一數二令人尊敬的人物，經過數10年的磨鍊，他決定與夥伴共同創立「春日」，在當時日本料理是高不可攀的消費，他想到自己家中的情況，為了讓一般大眾也能消費的起，於是決定顛覆大家對日本料理的印象。提供了物超所值的份量，為了就是希望客人吃得飽，吃得開心。當然也經常有客人質疑這樣的經營模式會賺錢嗎？其實都是每天清晨到漁市批貨，而減少了層層的剝削，把省下來的成本能夠薄利多銷回饋給顧客。
金魚結合了春日吳師傅傳統料理的堅持與新時代消費者的需求，為的就是讓消費者能從料理中感受到“幸福”。因此在開幕短期內由口碑贏得大家的支持。
為了幸福而誕生，金魚優秀的團隊不會讓您失望的！
金魚料理 Variety
刺身，壽司，手捲，定食，懷石套餐，火鍋，單點，揚物，烤物，炒物，隨著季節更變的料理，霜降牛肉，啤酒，清酒，梅酒 ...
適合 Dining Experience 
填飽肚子，喝酒配菜，聚餐，慶祝，下班想要有個地方放鬆心情，跟老朋友敘敘舊，美食部落客，孝敬父母，請客，家庭聚會，約會，第一次見網友，小朋友大朋友一起，自己放空的享受...
理念 Core Values 
金魚日本料理的理念很簡單 – 就是提供客人幸福的料理。
物超所值 Value 
新鮮，多元，大份量，經濟價位，讓客人有花小錢吃大餐的感受。 大方，體貼回應客戶需求。
美味＆新鮮的料理 Fresh 
廚房保持專業水準及標準，提供好吃，結合傳統與創新的料理。 
依當季的食材更變料理，讓回顧客嘗新口味。 
不浪費食材，多利用食材變化出美味料理。
專業親切服務態度 Customer Service 
以感動， 客人至上， 建立長久關係即回顧為出發點。
乾淨舒適的用餐環境 Comfortable Environment 
乾淨整潔。打造低調奢華讓客人享受舒適的用餐氛圍。
重視員工 Employees 
每個金魚員工都有自己的專業及分內工作，但金魚鼓勵在職場上互相幫忙，有團隊的精神。保持向上提升態度，專業水準，及職業道德。
關於：
金魚創作和食開張啦！歡迎大家來嘗美味的日式料理與美酒。有生魚片，頂級牛肉火鍋，日式創意料理，各種ＳＡＫＥ，梅酒，還有啤酒，ＷＨＩＳＫＥＹ。♥
#Meck大叔#金魚日本料理#豪華散壽司

這次要響應綠藤生機的「綠色生活21天」，連續 21 天，每天選擇一個簡單綠色行動，在日常生活中做一點小改變，開始一起習慣對世界更好的生活方式！

從2017 年開始，台灣環境資訊協會和綠藤生機，為了響應地球日而發起的環保活動，目前已累積超過 160,000 個綠色行動！

所以這次我要挑戰不製造垃圾的旅行💓
但要影響一群朋友們一起實在是難度頗高！所以乾脆我就幫大家準備好所有的東西吧！
貼心阿金出動😎！
讓大家開開心心無負擔的不塑旅行吧💓

大家如果也想一起來養成綠色的生活習慣！別忘記加入小綠行動中～
每天用LINE提醒你一個綠行動！

- 今天，不讓一次性餐具上桌 https://mygv.cc/4W4tS
- 今天，挑戰不產生任何塑膠垃圾 https://mygv.cc/JyXBQ
- 小綠行動中，一鍵加好友 https://mygv.cc/vlaTf
- 或是 LINE ID 搜尋：green action

#沒塑就好
#綠色生活21天
#小綠行動中
#綠藤生機
#金魚腦
#仙湖
#跳水
#世界地球日

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在你耳邊吃「麥當勞」：https://goldfish.pros.si/KCK7U
金魚腦の少女閨房：https://goldfish.pros.si/GUKVJ

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