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金霸王熱炒 在 [食記] 金霸王快炒100 台北市莊敬路北醫附近- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：金霸王快炒 100
消費時間：2017年/8月
地址：台北市信義區莊敬路228號
電話：02-8780-1557
營業時間：04:00 pm ~ 02:00 am
每人平均價位：$235
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/king-fighter-king-fried/
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(圖一)店家招牌
在莊敬路上有一家開了許久的熱炒店，叫做金霸王快炒 100，也就是以前很夯的 $100 快
炒店，雖然隨著最近幾年物價上漲，$100 已經慢慢走入歷史了，但充滿人群氣息的快炒
店永遠是一群人喝酒聊天的好去處。
(圖二)店面門口
記得以前還是大學生的時候就常常與三五好友來這家店覓食，對於店門口的招牌與裝潢，
非常的有親切感。
(圖三)店內環境
店內是正方形的空間，有多人坐的圓桌以及一般座位，動線還算流暢，不過客滿的時候會
稍微有些擁擠，店內的白飯不用收費，可以吃到飽十分不錯，
(圖四)菜單(點圖放大)
與一般熱炒店一樣，餐點的種類頗多，大部分價位落在 $80 ~ $180 之間，少數像是砂鍋
魚頭、酸菜白肉鍋、海鮮鍋等才會比較貴，這邊還有提供 $3000 ~ $8000 元的桌菜需提
早預約，另外還有薑母鴨，不過現在正值悶熱的夏天，還是來杯飲料壓壓驚卡實在。
(圖五)炒空心菜 $80
炒空心菜沒什麼鹹味，算是比較清淡，不過梗頗多，且底下看起來滿油的。
(圖六)椒鹽龍珠 $130
椒鹽龍珠滿小顆的，吃起來口感一般，沒什麼嚼勁，味道偏鹹，旁邊還有許多乾花生、蔥
以及辣椒，很適合當下酒菜。
(圖七)鹽蛋中卷 $130
鹽蛋中卷有點像是在台南吃到的金沙中卷，就是鹹蛋跟炸中卷的組合，中卷表面滿酥的，
肉滿大塊且有彈性，一旁的鹹蛋味道適中，搭配起來不會過鹹，但吃久了還是會有點鹹膩
，相比之下比龍珠好吃很多。
(圖八)鹽烤松阪豬 $130
鹽烤松阪豬切的很薄，肉質烤得有點乾，吃起來不像松阪豬那麼有彈性，反而激似港式燒
臘店的叉燒啊！旁邊附的沾醬酸酸的可以沾著吃，去油解膩。
總結:
整體來說，熱炒還是適合人多來吃啊！人多一點才能吃到各式各樣的菜色，這次賽肥膩膩
兩人只點了幾樣來品嚐，感覺很不過癮，等冬天時再來吃吃看薑母鴨。
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