事後網紅也對此道歉,並刪除引起爭議的話,將影片下架重新上傳。
#網紅 #宜蘭 #地雷 #YDD
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居然還配汽水
好可怕 #到哪編
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#達人秀新聞 #金針菇 #辣油 #吃播 #汽水 #大胃王
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懷舊經典 陪著港人回憶
近日的社會上的爭議,每天都有接二連三不開心的事發生。有時候我會係度想,究竟香港是否五十年不變?如果五十年後的香港又會點呢?香港——總是有很多歷史悠久的街道或是建築物,我希望之後仍舊保留而「西營盤」便是其中之一。
「西營盤」的確有種時代的變遷,由海味街及舊樓連成一起,區內有不少老字號食店很多遊客都會遠道以來,特別近年自港鐵開通之後也方便得到。
今晚相約好友共聚,港島人想吃價廉物美又經濟的自助餐,【港島太平洋酒店】必定你所選。近月酒店以飛「粵」夢「功」場自助餐,展現粵式功夫菜,並帶有懷舊的特式美食,磅看到懷舊之物又想到陪著港人成長,與此地帶有一脈相連。
傳統的手工菜大多是精挑細選工序也相對繁複,如果喜歡『手工懷舊』之物,必定要試吧。酒店破天坊低至$350有找,便可以品嚐自助餐美食。逢星期一至四每位客人都會有荔蓉鮑魚酥一客,星期五至日剛有豉汁蟠龍鱔限量供應。
手工懷舊的菜式包括有:#一品富貴鴨、#古法煎釀鯪魚、#蜜味金錢雞、#懷舊春花卷、#百花釀金錢、#大良山渣炸脆奶、#洛神花荔枝布甸、#花旗參豆腐芝士餅、#陳皮蛋撻等,的確令人回味無窮。
#荔蓉鮑魚酥 每位客人都有乙客,以平常飲茶都會見到的芋角製成蓉並放在滾油中炸至金黃色。表面炸至酥脆內裡軟糯,頂層添上名貴的鮑魚的無論顏色與口感都相當匹配。
海鮮的選擇雖然沒有生蠔,不過 #龍蝦、#長腳蟹、#海蝦、#青口、#長腳蟹、#螺等,海鮮都能夠做到新鮮而肉質豐盈並帶有嚼勁。特別巨型龍蝦成為客人必拿出之物,不過店員都能夠迅速添加。冷盤區我喜歡有日本的冷麵、各款沙律菜、多款的前菜小食,刺身、壽司吧,應有盡有。
熱盤方面是今次自助餐的靈魂所在,特別全港相信極之少有的 #蜜味金錢雞。工序繁複以五花腩、雞肝和子薑片合成醃製時間需要幾天,並配上蜜糖烤焗,三重口感滿滿油香,並帶有懷舊味道。
另一款手工菜莫過是 #古法煎釀鯪魚,鯪魚起骨留下魚皮釀入髮菜、冬菇、蝦米並煎至彈牙並內裡滿有口感,相當特別。
#一品富貴鴨 是將紅棗、栗子、金針菇、雲耳等炒香,並釀入鴨的腹中,利用豬網油、荷葉包住鴨身後焗至香氣四溢。利用荷葉包裹著的鴨,紅棗的清甜與栗子的嚼勁與鴨肉富有層次的感,出色。
#懷舊春花卷 及 #黃金鰻魚卷 我深信大人小朋友都會喜愛,以外脆內軟前者以鰻魚為主並配上沙律醬,唯美又滋味。後者以半肥瘦豬肉、冬菇、髮菜等全部剁碎以腐皮包成,整體上有點像平常坊間的腐皮卷一樣,香脆又可口。
自助餐又點少得中湯及西湯,我喜歡其中湯以燉盅形式是 #蟲草花螺頭燉雞,其燉湯清甜而不膩最重要是用料十足,利用燉盅保持其熱力,秋冬季節令人滋補又潤肺。
場內還有 #燒西冷 、#燒香草羊脾、#紅酒醬燒豬肋骨香草薯蓉、#臘鴨臘腸糯米飯,其中以燒豬肋骨香草薯蓉,相當軟身又美味連同薯蓉同吃超美味。對於自助餐來說,有糯米飯可能你覺得會飽了,但這個糯米飯不得不試,飯身能夠做到沒有半點油膩感,粒粒分明與臘味口感豐盛,加上香蔥及花生粒,值得一吃。
甜品方面有 #洛神花荔枝布甸、#瑤柱冬菇慕絲蛋糕、#花旗參豆腐芝士蛋糕、#大良山渣炸脆奶、#陳皮蛋撻、 #意大利芝士餅、#黑糖砵仔糕等等,還有冰鎮海鮮及任食Häagen-Dazs雪糕,但我最愛卻是其懷舊的「香滑荳花 中式糖水」滿滿懷舊感,黑白雙色配上小湯圓,老人家至愛之作。場內另有 #棉花糖 機想起兒時的回懷,更有驚喜的 #斑蘭味雞蛋仔 ,能夠做到一面脆身另一面滿滿斑蘭味道,大推好吃。
<中西‧環> 餐廳特設簡單快捷的網上訂座及付款服務。客人於兩日前網上訂座及繳付全費,即可享高達65折優惠,60歲或以上長者更可享半價優惠!折扣後連服務費每位成人由HK$328起、小童由HK$231起、長者由HK$184起,是中上環區自助餐性價比極高之選!
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#Foodiebobo西環
中西∙環Centre Street Kitchen (西環)
西環[港島太平洋酒店] 西營盤干諾道西152號1樓
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金針菇爭議 在 [情報] 全家x 韓國ㄟ金針菇聯名飯糰明日起上市- 看板CVS 的必吃
【活動名稱】:
全家 x 金家ㄟ 聯名大飯糰
(金家ㄟ是知名Youtuber 韓勾ㄟ金針菇的品牌~)
【便利商店/廠商名稱】:
全家
【活動時間】:
2/23起上市
【活動內容】:
上市時間:
2/23 辣炒豬肉、泡菜鮪魚
3/2 雪蟹蟹膏
一直都很喜歡韓國ㄟ金針菇 看他的影片都很放鬆~
這次他的品牌要跟全家合作推出飯糰啦~
比較可惜的是大飯糰貴了點....45元
三種口味
不過加飲料59元感覺不錯~
不得不說最近全家的聯名都還蠻不錯的 不只有跟傳統店家聯名
也很常跟Youtuber聯名推出產品 產生很大的話題性~
深受年輕人喜愛(?
希望全家繼續下去~多點不錯的聯名~
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一天老婆跟我說她無聊,想讓我帶她找點刺激的事做做。我說,要不我們去吃霸王餐怎麼
樣?老婆開心的說好啊好啊。於是點完菜,我們找了一個靠門的位置坐下,趁她去洗手間
的時候,我偷偷把帳結了。她回來後開始吃飯,吃得差不多了,我悄聲問她,準備好沒有
。老婆激動的點點頭,然後我就拉著她跑了出來,一路上,老婆笑得好開心。
其實老婆也付了一遍。老闆想:每天都能碰到這樣浪漫的人就好了。
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