Search
【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第三十九話《金針菇培根卷》
本星期的題目是超簡單，把金菇用煙卷好用平底鍋慢慢煎香脆，煙肉的油修令金菇更好吃，煎完後趁鍋子還熱很簡單的加了豬扒醬和少許水煮了個醬汁，再配了一點胡椒鹽，下酒吃一流！
來看同樂會會員們的作品：
象廚：請假
左髀：https://bit.ly/336KB92
揚媽：https://reurl.cc/WLRG69
yuejai：https://bit.ly/2HBYO5x
Cici小廚房：https://bit.ly/3mUpfUb
——————————
重溫當年「第一季」的菜色：
bit.ly/2wheG7S
———————
#深夜食堂煮婦同樂會
#第二季第三十九話
#一星期一道
#逢星期日晚上菜
#偽主婦的廚房
———————
Follow我的IG 📍📸
https://instagram.com/kikidaydreaming
@kikidaydreaming
訂閱我的YouTube頻道🎥
https://www.youtube.com/user/kikidaydreaming
🌙深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第三十九話【金針菇培根卷】🥓
《深夜食堂》漫畫中說出，金針菇是沒有甚麼特色的食物，但用培根捲起來的話質感就提升了。用平底鍋煎一下，以胡椒鹽調味 🧂，或是烤肉醬汁類的都可以，跟啤酒非常搭配 🍻🍻
日本食材與廣東話食材說法:
金針菇＝金菇
培根＝煙肉 (Bacon)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【金針菇培根卷】🥓
材料:
金針菇 1包
培根 6片
黑胡椒 少許
白芝麻 少許
做法:
1.金針菇清洗掉根部的木屑後煮3-5分鐘後，撈起放進凍開水，捏去金針菇裡的水分，然後切掉金針菇的根部。
2. 培根切半，取適量金針菇放在上面然後包捲起來，備用。
3. 鍋中放少許油，培根卷收口處向下用慢火先煎，煎香後翻另一面，直至兩面煎香，盛起，撒上黑胡椒及炒香的白芝麻，即成。
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮，可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ，偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出，分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊！🤗
🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸
📌 FB page: http://www.facebook.com/cicikitchen
📌 IG: http://www.instagram.com/cicikitchen
📌 Blogger: http://www.cici-kitchen.com
📬 email: [email protected]
#深夜食堂主婦同樂會
#金針菇培根卷
#金菇煙肉卷
#深夜食堂
#第二季
#第三十九話
#第203夜
#偽主婦的生活週記
#左髀入廚樂
#yeungmakitchen
#食譜
#一星期一道菜
#逢星期日出菜
#hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hklifestyleblogger #hklifestyle #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife #cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴
🔥師大夜市人氣串燒攤車
✅獨家秘製漢方撒粉，甜鹹風味交織！
✅串燒食材有夠豐富，平價實惠，
✅許多電視報章雜誌與藝人推薦，
✅多間外送App,送到府，
金針菇培根卷、蔥肉捲、烤雞軟骨，咬下裡面蔬菜在嘴裡噴汁！難怪看到許多熟客現場一烤好，完全受不了魅力，立刻站在路邊品嚐，
https://dm0520.com/blog/post/jiaotangfeng
焦糖楓日式無烟撒粉串燒
