「金桶奶油、茉依亞無水奶油」開團囉
#新品茉依亞無水奶油 #酥鬆口感
👉 7-11取貨: 已結團
👉全家取貨: 已結團
********訂單爆量, 出貨時間調整成:預計下週四之前(9/16)商品會全數出貨完畢。*****
金桶奶油名氣超級響亮的,每次團購都熱賣! 這次我們趁中秋檔期,再推出新品 - 『茉依亞無水奶油』
如果想在烘焙糕點時,追求酥鬆口感,那這次團購兩款奶油,真的不會讓你失望!
中秋節大家多少會想自己動手做月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等酥字中式糕點。而這些酥餅,好吃的關鍵在於奶油。我非常推薦香氣十足、酥鬆好吃的金桶奶油或茉依亞無水奶油,做出來的月餅香氣與口感都滿分。
新款『茉依亞無水奶油』才剛新上市,它是100%紐西蘭純淨乳(草飼乳源)源製作的,富有榛果香氣。 採用鐵罐包裝,易開罐好開罐。 有這個新品牌我還滿開心的,畢竟以往去買無水奶油幾乎都是買到分裝的,份量也多,家庭用常常用不完。可以買到適合家庭份量的優質無水奶油,真的很棒!
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#最推薦組合 『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
#每公克最低價組合 金桶奶油2KGX1罐
『金桶奶油』(保存期限2022/12/15)
👉金桶奶油組合1: 454克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1340元。(限量)
👉金桶奶油組合2: 2KGX1罐,團購價1340元。(每公克最低價)
👉金桶奶油組合3: 454克X1罐(附贈1個透明蓋),團購價359元。
『茉依亞無水奶油』 (保存期限2023/08/30)
👉茉依亞無水奶油組合1: 400克X1入(附贈1個透明蓋),團購價280元
👉茉依亞無水奶油組合2: 400克X4罐(附贈4個透明蓋),團購價1100元。
👉金桶奶油+茉依亞無水奶油組合3: 金桶454克X2罐+茉依亞400克X2罐 (附贈4個透明蓋),團購價1220元。
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******紙箱為五層最厚包裝,已經盡力保護 但運送過程很難控管 若罐子有微凹請見諒 *****
「茉依亞無水奶油」,#新品
在很多月餅食譜裡面,都是用無水奶油做油酥油皮。同樣的一般奶油重量,無水奶油油脂含量更純,讓月餅更能呈現酥酥的口感。
像週日影片的蛋黃酥,就是用這款無水奶油製作的。通常無水奶油,會比一般奶油價格貴一些,但這次團購,廠商特地給很優惠的價格,我覺得很值得試試看。
而金桶奶油是烘焙界有名的奶油,獨特的金色鐵罐包裝、濃厚的奶香味、能做出超甦鬆的餅乾、較長的保存期限,是「金桶奶油」的特色,即使烘焙新手,也可以輕鬆做出非常酥脆又香濃的擠花餅乾。
所以超級推薦『金桶奶油+茉依亞無水奶油組合』,一次可以嘗到兩種不同奶油。
若大量製作月餅且習慣金桶奶油香氣的朋友,推薦2公斤的金桶奶油,這是團購中,最優惠的品項。
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「金桶奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
金桶奶油是澳洲品牌、紐西蘭製作的天然草飼奶油,乳牛是放牧吃草的,不是眷養餵食穀物的,所生產出的奶油,稱作草飼奶油。草飼奶油特色是富含omega 3、β胡蘿蔔素與維他命A,因此金桶奶油也有這些營養成分喔,此外,金桶奶油無添加人工色素,是天然的奶油色。
📌保存期限長
因獨特的高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,使得未開封的金桶奶油,保存期限較一般的奶油長。
📌烘焙成品香氣濃郁,口感更為酥鬆
也因為高壓罐頭封裝,與鹽分保存方式,讓烘焙成品奶香濃郁,吃起來口感非常酥鬆。
蛋奶素朋友使用沒問題喔,還有清真認證。
📌有鹽奶油
金桶奶油是帶有淡淡鹹味的有鹽奶油,但是含鹽量很低。拿來做餅乾或中式酥餅時,不需另外添加食鹽來平衡甜味,很方便。也因為有淡淡的鹹味,直接拿來抹麵包或煎牛排,都很適合喔。
➡️辣媽的金桶奶油食譜
蔓越莓杏仁餅乾:https://bit.ly/34UeCrG
漩渦餅乾 https://reurl.cc/W4YDvO
巧克力杏仁餅乾 https://reurl.cc/lLMA0Y
台式菠蘿麵包 https://reurl.cc/31OrrR
太陽餅 https://reurl.cc/M7A5Km
3Q餅 https://reurl.cc/qDgAeD
鳳梨酥 https://reurl.cc/8l7GQR
咖啡豆餅乾 https://reurl.cc/qdvDDE
辣媽的金桶奶油心得 https://reurl.cc/Y1eVL4
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「茉依亞無水奶油」特點如下
📌天然草飼奶油
茉依亞無水奶油,乳源百分百來自最高等級紐西蘭草飼牛奶,進口到台灣後,再由廠商採用傳統工藝提煉出來的。因此含水量不到1%,奶油的香氣,比一般奶油更足,且具有淡淡的堅果香味,油脂色澤呈現漂亮的金黃色。因為含水量超少,非常適合製作任何酥餅,舉凡講求酥鬆口感的餅乾、各種酥字結尾的月餅(鳳梨酥、蛋黃酥、芋頭酥)、奶油酥餅、太陽餅、三Q餅等,若用這款茉依亞無水奶油製作,酥鬆效果比金桶奶油還好喔。
除了餅乾、中式酥餅外,茉依亞無水奶油,也很適合製作西式點心中的塔皮、或酥皮,也可以製作丹麥麵包,都可以達到非常酥香的效果。
也因為它的乳源來自草飼牛奶,因此適合奶蛋素的朋友喔。
📌保存期限長
茉依亞無水奶油,採用鐵罐包裝,易開罐設計。加上已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,所以保存期限比一般傳統奶油長。
保存方法,跟金桶奶油一樣,未開封前,請放在陰涼不被日光直曬的地方。開封後,建議移置乾淨密封佳的保鮮盒中,放入冷藏盡快使用完。
📌無鹽奶油
茉依亞無水奶油,是無鹽奶油,這點跟金桶奶油很不一樣。之前很多朋友,常常被金桶奶油的鹽份困擾,若拿金桶奶油做麵包時,是否需要調整食譜中的鹽分。廠商聽到大家的困擾,因此推出這款無鹽又無水的茉依亞奶油,除了拿來做餅乾 、蛋糕、甜點、中視酥餅外,做麵包超級適合。因此不用擔心,這次做月餅剩下奶油時,該怎麼處理,直接拿來做麵包。
📌除了烘焙,也很適合烹飪料理
茉依亞無水奶油的發煙點,因經過提煉,比一般奶油高,甚至比一般植物油高,約能達到252度(一般奶油約僅有170度),拿來做料理,絕對沒有問題,煎、烤、炒、炸都行。
像很多西式料理都會用到奶油,甚至法國廚師都會說,廚房最重要的食材是奶油、奶油、還是奶油。主要是因為奶油烹飪過程中,會有植物油無法取代的香氣,且能讓醬汁更濃郁。而茉依亞無水奶油的香氣,又比一般奶油更香,還帶有高級奶油的堅果味。若用茉依亞無水奶油來做西式料理,自家也能媲美高級西餐廳。
➡️用茉依亞無水奶油做蛋黃酥: https://bit.ly/3jJzVFE
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「金桶奶油」與「茉依亞無水奶油」保存注意事項:
📌未開封請放置陰涼處,不要靠近熱源。熱源包含,冰箱散熱孔、烤箱附近、直曬室內或車子裡。 請大家到超商取貨之後,快快回家,不要將奶油帶著在炎熱的室溫下停留太久,這樣很可能造成奶油融化喔。(融化了還能用 只是會油水分離)
📌開封後,請將奶油移至乾淨密封的容器中,放冰箱冷藏保存,並請盡快使用完畢。
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👉 7-11取貨:已結團
👉全家取貨: 已結團
👉奶油運費:兩個賣場運費不同,請詳細看各賣場說明。
👉付款方式: 轉帳 /超商取貨付款/網路付款超商取貨
👉出貨時間:約3-4個工作天(建議早點下單,怕後面會塞單,出貨時間可能會比較慢喔)
👉廠商客服:
✔️ 客服諮詢E-MAIL: shihyichih@gmail.com
✔️ 客服諮詢@Line:foolb1981
✔️客服電話: 02-29788607
PS: 出貨皆全新良品,無法保證運送過程不摔,介意的朋友,請至實體商店選購喔。
金色三麥客服電話 在 跪婦的腦內旅行社 Facebook 的最佳解答
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大家新年快樂!以前會整理一下會員與生日有什麼,今年不免俗也來寫寫,順便提醒自己不要放過期😅
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世界卡:SISLEY生日禮
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101鼎極卡:生日禮讚餐券(限正卡持卡人,生日禮讚寄送前3個月須於館內消費滿6,000元)
大中華攜手飛聯名卡無限卡:可下載Bistro D等龍騰餐廳的NT200元電子兌換券(還有嗎?待確認)
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昇恆昌無限卡:APP提供免稅品生日85折等券
新光三越無限卡:配合新光三越銀卡會籍可能會出現肌膚之鑰四件組等兌換券
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信用白金卡:登琪爾按摩券以及肌膚之鑰極緻組與療程兌換券
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ONLY卡:玉山Wallet抽獎3次,如果消費額夠高會有西堤電子券或是7-11電子商品券等等(但我沒有QQ)
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統一時代百貨台北店聯名卡:發送生日滿千送百紙本券
寶雅聯名卡:單筆消費$199即可免費兌換生日好禮會員點數20,000點
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世界卡:SISLEY生日禮
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世界卡:SISLEY生日禮
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✨花旗銀行
世界卡:SISLEY生日禮
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世界卡:肌膚之鑰生日禮
生活工場聯名卡:生日當月贈送生活工場紅利1,000點,需於生日當月親至門市儲值,並於生日當月底前用畢。 生活工場紅利1點折抵門市消費金額NT$1,每筆折抵上限最高50%。
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當月會員壽星可憑有效證件至B2&4F客服中心兌換生日禮電子抵用券100元。(可消費用完後再用聯名卡消費300再領!?)
※100元電子抵用券 、ZARA HOME、PULL&BEAR、Bershka、GAP、GU、UNIQLO、天仁茗茶、海底撈、撈王、藏壽司、黑浮咖啡專櫃恕不可使用。
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生日當月底日前,可登入APP領取Global Mall 100元電子商品禮券。請下載登入APP>主選單>享優惠>APP會員獨享>選擇會員生日禮100元活動>點選兌換。(當月生日才新註冊或登入APP之會員,需於隔日方可點選兌換。
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登入APP領取50元消費券
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登入APP領取500折抵100元生日券
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當月壽星消費滿千贈送生日禮(南港店二月是MISTER DONUT39元甜甜圈+55元飲料)
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實體通路:生日當日最高消費的該筆消費生日點數飆賺20倍,VIP會員生日當月最高消費的那筆點數飆賺30倍
網路通路:100元折價券,但因為店取低消199,網購低消更多,快速到貨運費35,其實也沒有很好用=.=;
✨STUDIO A:生日前一個月成為APP會員,生日當月發送500元購物金(可購買手機,生日當月才加入要等隔年發送)
▌餐飲咖啡速食篇
✨劉大爺手工豆花:當日壽星免費60元商品一碗限內用(各分店都有)
✨雞蛋屋雞蛋糕(信義安和站):當日壽星免消費按讚分享送鮮奶雞蛋糕
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https://mydiybc.com/
✨鮮芋仙:Ocard APP加入會員發送免費紅茶券(可跟入會禮小芋圓冬瓜茶一起換)
✨NARA Thai Cuisine 泰式料理:Ocard APP加入會員發送免費羅勒辣椒炒豬肉券(可能無法跟入會禮一起換)
Ocard還有很多免費券,像是之前吉野家生日禮買一送一,或是108抹茶生日券免費108商品都很棒,可惜今年似乎消失了。又出現再陸續更新吧!
---以下折價券區,邊緣人不喜歡三人以上同行才有折扣 / 生日當月折扣僅9折以上 / 生日當日僅75折以上,故部分優惠恕不納入---
✨薄多義:生日單桌消費800送生日歲數等量的雞翅(需三天前訂位,當日除夕店休將無法預約)
✨成真咖啡:生日月前一個月加入會員,生日前一個月的25號就會發送生日禮消費即送一份舒芙蕾(當月才加入會員的領不到)
✨傑克牛排:生日當日前後三日內,壽星主餐半價
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✨TGI FRIDAYS:當月壽星事先訂位,用餐當日,可獲得一份餐廳招待的特製慶生甜點!(需出示生日相關證明證件)另外如成為FRIDAYS網路會員,系統會在生日的兩週前,為您寄出會員限定生日禮『餐點優惠券』(本年度消費為1200送800,之前不是800送800主食嗎?😭)
✨青鳥旅行:生日當月加入會員並不限金額消費,送5入蛋捲組。
✨IKEA:當月壽星會員主餐買一送一券
✨丸龜製麵:綁定LINE會員,出示證件當月生日券番茄雞肉烏龍麵買一送一
✨王品聚火鍋:用王品瘋美食APP可以領取生日當日五折券,同時消費贈北海道雪屋冰一份
https://www.facebook.com/giguoTW/posts/567505176949269/
✨饗厚牛排:壽星出示身份證當月6折
https://www.joyful-steak.com.tw/index.php
✨漢來海港自助餐廳:當日壽星用餐出示證件享平日6折;假日8折
✨和食さと:當月壽星2名成人同行選擇吃到飽方案,壽星本人吃到飽半價優惠
✨莫凡彼餐廳:加入會員後 APP有整桌79折優惠券還有送一個生日餐盤優惠券
✨金色三麥:壽星當日來店慶生, 可獲得六吋蛋糕一枚;當月壽星送提拉米蘇( 須綁定LINE會員並最好三日前預約,我曾經前一天預約也有但不保證)
✨摩斯漢堡:摩斯卡會員APP發送當月漢堡套餐買一送一券(需前月20號前加入會員)
✨必勝客/肯德基:PK雙饗卡APP發送各50元券
✨三商巧福/鮮五丼:三商i美食卡APP發送牛肉麵/牛丼買一送一券(去年牛肉麵五折/品川蘭免費餐點比較爽QQ)
✨邁泉豬排/胡椒廚房:饗樂捷利APP領取贈送豬排或主餐之生日券,豬排主餐買一送一不錯
✨二吉軒:APP會員依據生日當月發放100折抵50元抵用券,報電話就可以折抵(不可與入會250-50券併用)
✨繼光香香雞:APP生日8折券
✨魔法咖哩:壽星主餐100元抵用金
✨GB鮮釀:生日點數可換取1080元左右之商品(需花600加入會員)
https://gordonbiersch.com.tw/GB_Restaurant/zh/coupon/
✨MOMO PARADISE/天吉屋/BELLINI PASTA:生日當月提供禮金388元(需有三澧卡,已絕版)
▌難以歸類區
✨LINE TAXI:100元乘車券
✨中華電信白金會員生日禮:HamiPoint,每年1.2月都要等中華電信預算核定(´⊙ω⊙`)
https://event.hamipoint.cht.com.tw
✨FUNLOCK密室脫逃:二人以上入場當日壽星免費(另一人450起)
✨i-Ride TAIPEI 5D飛行劇院:當月壽星享飛越系列影片全票買一送一,總共花費480(去年當日壽星好像一個人就免費😂)
https://www.nanshanlife.com.tw/nsclub/productBirthdayDetail/87142F58-C61B-4F4C-8F44-A6D95A2D31AA
✨六福村:當日壽星免費(我還是比較懷念中信六福卡時代)
https://www.leofoovillage.com.tw/Infos/News/61833887-a111-4109-b6e9-9f1cc8c172ec
▌生日連續技:
1. 先預約薄多義ATT4FUN店消費800送雞翅活動,先拿ATT4FUN店領取100元券折抵,餘額700刷ATT4FUN聯名卡,再拿取生日禮券100元,券如果想當場用掉就去1樓買繼光香香雞,並使用APP 8折生日券抵用。走回捷運市府站時,順便路過信義誠品,並事先預約金色三麥內用Happy hour啤酒買一送一,再拿生日蛋糕外帶。
2. 南港環球購物中心丸龜製麵使用買炸物送番茄雞肉烏龍麵買一送一券,付費時使用環球購物中心100元抵用券,一共花了25+129-100=54元,餘額使用悠遊付10%回饋。
▌參考資料
2019年版本信用卡生日禮 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=953273905063644&id=350293028695071
https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1609718776.A.B51.html
https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1604905489.A.B33.html
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基本上一個底杯 +1個蓋子就可以當360ml的牛奶杯、個人水壺等,杯口有兩個口,可以直接插吸管喝 也可以就口喝,以當咖啡/飲料杯來說的話,可以疊成360/540/720ml三種大小 #720ml的容量需另加購一組疊疊杯,想裝濃縮咖啡、熱美式,還是手搖飲都不成問題,防漏做得非常好,整個杯子放倒在包包裡奔跑都不會漏!
如果拿來當輕食餐盒,記得加上隔層,把杯子和延伸杯隔開來,這樣下層就可以放主食(像是生菜、雞胸肉、肉類、牛奶等)、上層可以放配菜(像是水煮蛋、燙青菜、水果、堅果等),另外還有一個軟矽膠隔層,可以放小乾料或醬料(像是麥片、葡萄乾、沙拉醬等)。
再不夠的話,可以再加一組延伸杯組,就可以再多一個小隔層哦!! 可以把配菜和水果分層放,更厲害的是,STACKUP積木杯是可以安全微波的材質,帶到公司可以把需要加熱的肉類放進微波加熱一下再吃 超方便!
它也可以是點心杯,裡面可以分層放置各種零食,寶寶的話可以放米餅、果乾、優格球…等等,一層一個口味,想吃什麼就開什麼 不怕接觸空氣軟掉變得不新鮮
還有更多的功能,像是露營時的配料準備 蔥薑蒜辣椒 切好分層存放超方便! STACKUP還有一個很大的特點,就是採用100% Tritan材質,材質的透氧率低,能夠有效抗除異味,不像不鏽鋼和塑料製品容易讓食物味道殘留,也不怕像矽膠那樣容易附著污跡哦!
Tritan™ 是美國 Eastman 公司所研發材質,完全不含環境賀爾蒙-雙酚 A (BPA) 或雙酚 S (BPS);Tritan 可耐溫攝氏 110 度至零下 10 度。材質通常應用在嬰幼兒奶瓶,耐熱性佳,不怕燙手,在微波爐加熱也沒問題
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每次去日本逛到餐具店都會失心瘋,好看又耐用是日本陶瓷餐具的特色,每一種都想買 恨不得廚房再大一點啊!!! 換了一批碗盤 感覺東西都變好吃惹~~ 這次的日本瓷盤團,廠商挑選了一些台灣人比較愛用的系列,其中還有岐阜縣很知名的美濃燒,不用飛日本就可以買到正宗日本空運的餐盤餐具啦!!!!
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預計9/18起 陸續出貨
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