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台北最豐富的烤鴨排行！
我這一兩個月還是有抽查一下，目前的評價如下
🤣金馥記烤鴨-品質穩定到不行，烤鴨界公務員
🤣金磚鴨-谷歌評價超低，但是片鴨超級好吃
🤣鼎聚香-櫻桃鴨!超級老店，炒鴨架超級強
🤣味津烤鴨-鹹酥三杯都超強，電話根本打不進去
🤣京城烤鴨-櫻桃鴨、吃法多，品質很不穩
🤣龍江烤鴨-味道穩定，但餅皮悲劇
🤣萬香烤鴨-還可以但口味我沒那麼愛
🤣新軒烤鴨-鹹酥鴨出色，但片鴨肉普通
🤣香之味烤鴨-片鴨優秀，炒鴨架依舊普通
👍👍台北烤鴨排行
這幾天來不知為何，看到好多朋友都在寫烤鴨，那希沙良也來一篇好啦！=2‘+on安_
創立於1979年，位於台電大樓站附近、師大路和汀洲路交口上的金磚鴨，一改傳統街邊烤鴨店的油膩感，制度化管理，鴨肉經合格認證，吃了安心。乾淨明亮的店面，毎回經過都人潮不斷，分店也開至松山、板橋、永和。
風味上相較於葱爆鴨骨架的下酒重口味，片皮鴨的皮肉比例適當，不會過度重鹹，讓人吃了還想再吃！
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#烤鴨 #一鴨二吃 #片皮鴨 #烤鴨夾餅 #蔥爆鴨骨架 #外帶 #金磚鴨 #師大商圈 #台電大樓站 #希沙良的部屋
美食、毎食、霉食、沒食
台北南區烤鴨．每回經過都人潮不斷的美味平價烤鴨外帶──金磚鴨
[烤鴨外帶店／台北師大商圈]
https://bit.ly/kisara_02197
※發落希沙良的部屋Telegram，吃喝玩樂不漏接➡️https://t.me/kisara901
店名：味奇香烤鴨莊
電話：02 2232-5000
地址：新北市永和區永貞路12號
營業時間：am10:00 - pm20:30
公休日：不定
關於：
-北京烤鴨起源於明代-
香氣逼人的純手工荷葉餅皮軟糯些，捲起來雖軟卻不爛，咀嚼時更加地突出了鴨肉的酥香鮮嫩用薄餅卷著食用包上烤的金黃酥脆的鴨皮/火候醬爆鴨骨烤鴨鮮嫩多汁的特點正統的北京烤鴨是以餅皮包上鴨皮、宜蘭特選三星蔥、金の醬，胸部的鴨皮晶瑩圓潤，全瘦的鴨肉鮮嫩清香，腿肉每片都帶皮帶肉皮層酥脆肉質肥嫩，顏色鮮豔，味道香美，油多不膩，百嘗不厭北京烤鴨已成為市食種常見的佳餚，親戚朋友之間也常以烤鴨為厚禮相互饋贈。烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而裡肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜麵醬，然後放上、烤鴨片等卷而食之，極為香美。風味更加珍美。
- 烤鴨外酥內軟 -
真正的"酥不膩" 又酥又脆"。又專門選用了甜度比較低的方粒白糖，用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間不用咀嚼也能化掉，口感層次豐富，也沒有其他家鴨皮的油汁豐腴的感受烤制完成的鴨子用刀削成小片，叫做「片鴨」，理想情況下2分鐘30秒片完剔除鴨肉後剩餘的鴨架可以用來煲湯把骨頭熬湯喝。 鴨子入爐後，要用挑桿有規律地調換鴨子的位置，以使鴨子受熱均勻，周身都能烤到。掛爐烤鴨的鴨胚受熱均勻、強烈，皮下脂肪已經融化，烤制的鴨子皮脆肉嫩。精選肥厚多肉的土蕃鴨製作菜餚為了增加風味，就用炭火烘烤，使得口感酥香、肥而不膩皮香甦肉嫩外觀美麗，肉質細嫩的北京鴨，真是大開眼界。據記載：北京鴨在美國，"樣品既出，社會耳目為之一新，紳士名媛，交譽不置。購者驟多，供給缺乏。一時價格騰貴，每種卵十二枚，竟需價十至十三元美金，而每卵一枚，當金元一元之價。美國社會，遂有鴨即金磚之美稱。並因其來自中國之北京也，而賜以北京鴨之佳名。" 從此"北京鴨"揚名於世界。用填肥的北京鴨為原料烤制出的鴨子，皮層酥脆，肉質肥嫩，顏色鮮豔，味道香美，油多不膩，百嘗不厭，成為京師第一名特產。北京烤鴨已成為市食種常見的佳餚，親戚朋友之間也常以烤鴨為厚禮相互饋贈。鴨子是中國的特產。烤鴨所用的鴨子更是由中國培育而成的良種。它的學名就叫做北京鴨。如今全世界都在吃這種鴨子掛爐烤鴨所烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而裡肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜麵醬，然後放上烤的金黃酥脆的鴨皮與肥嫩肉質、宜蘭特選三星蔥、涂上金の醬卷著而食用極為香美。 北京烤鴨:表面色澤金黃油亮，皮層酥脆肉質肥嫩，顏色鮮豔，味道香美，油多不膩，百嘗不厭，而別有一種特殊的鮮美味道 。
#Meck大叔#味奇香烤鴨莊#烤鴨三吃
每年最期待冬天的一個原因
就是草莓季節的來臨！
今年一樣要吃好吃滿！
另外最近正在學習一件事想跟大家分享，
學會把每一次感到快樂的瞬間放大
內心就會覺得滿足而幸福了！
希望看影片的你們也能感到快樂！
Hope you enjoy the vlog !
Info you might want to know :
國光假日花市
台中市大里區國光路二段100號
週末09:00-18:00
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荳牛西班牙燒烤
台中市西區五權西四街114號
週二至週日11:30-15:00,17:30-21:30
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金磚柴火火焰烤鴨
台中市北屯區松竹路三段26號
週一至週日11:30-14:00,17:00-22:00
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使用音樂:
Man DeLorean-Thanks
Jayme Stone-Foreign Lands and People
Scott Dugdale-Loyalynn At The Cafe
Camera : iphone X
最新曝光: 屯門龍門路43號龍門居地下96號舖，建築面積512呎，成交680萬， 感覺7.5分。持貨5年升45%《屋邨樓下才升》
錄影日期: 2019年11月15日(星期五)7:55pm
第1613成交(堅 - 註冊): 屯門龍門路43號龍門居地下96號舖，建築面積512呎，叫價900萬，成交680萬， 澤田文具玩具公司，租金25000，租期2019年2月20日至2021年2月19日，回報4.41%。闊約10呎，深30呎，舖內有來去水，洗手間。
此舖成交紀錄:
- 2012年7月以470萬買入
- 2009年9月以300萬成交
- 2005年1月以263萬成交
- 1998年以170萬第一手買入
龍門居成交比較:
- 2019年10月，屯門龍門路43號龍門居地下37號舖，建築面積約300呎，闊約12呎，深20呎，成交860萬，租金22000，租客5C珍珠奶茶，回報約3.1%。業權份數16/111026。
- 2018年10月，3號舖，(現)日發食品，成交328萬，
- 2018年7月，106號舖，(現)石頭街髮廊，成交440萬
- 2018年5月，M23舖，(現)鳳翔華通雞鴨檔，成交200萬
- 2018年3月，121舖，(現)茶丼家，成交402.3萬
- 2018年1月，M76舖，(現)釣魚樂，成交169萬
- 2017年12月，77舖，(現)168髮廊，成交398萬
龍門居資料:
龍門居（英語：Lung Mun Oasis）是香港的一個居屋屋苑，位於新界屯門區西南部散石灣填海地，由新昌集團及華潤集團的聯營公司「Rife Yard Limited」發展，屬於居者有其屋計劃的一部份。該屋苑為第19期甲之居者有其屋計劃中出售。屋苑於1998年落成，屋苑由周氏建築師事務所有限公司（周念申建築師）設計。一共由16座樓宇組成，提供3,800個單位以及400個車位。單位之建築面積為46至69平方米，單位之實用面積為40至55平方米，首次推出售價為港幣608,700元至1,208,400元。
該屋苑設有龍門居公共運輸交匯處，為屯門區其中一個重要的巴士總站，附近亦設有輕鐵龍門站。龍門站最初名為紅樓站，1989年2月九廣輕鐵紅樓站更名為散石灣站。2003年8月配合九廣西鐵（現西鐵綫）即將通車，多個輕鐵車站改名，散石灣站更名為龍門站。
已補地價，樓上住宅單位約實用呎價9000至10000。 每單位約四/五百萬成交。
Note: 如果對影片任何內容有意見，請通知我。我會盡量配合修改。我無心得罪任何人，請多多見諒。
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#屯門舖，#龍門居舖
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金磚鴨 在 [吃喝] 江子翠捷運站的金磚鴨- 看板BigBanciao - 批踢踢實業坊 的必吃
這間金磚鴨口味跟之前的很不一樣...
餅皮超乾...片皮鴨肉也很乾...
最糟糕的是炒鴨肉骨的部分，一點都不入味。
請問有沒有人也有跟我們一樣的經驗？
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