Search
破喉嚨寶貝們來訪，應景做個蛋黃酥！
一位寶寶有三顆～據說太好吃了等不到爸爸回家就吃光，大家一起動手做看看吧，不是很難但是步驟蠻多。
作法看孩子們的圖解囉👉
🐯今晚巧虎結團，我會提供貼心分割好的音檔方便大家使用，有跟團記得上blog申請喔：https://pse.is/vawwc
🔸一年一度的Mesasilla來囉，來看大V聊預備好的環境：https://reurl.cc/9X79Gj
🔸材料：
#油皮
110 克 水
15 克 糖
1 茶匙 鹽
60 克 金桶奶油（無鹽奶油也可）
120 克 低筋麵粉
80 克 高筋麵粉
#油酥
180 克 低筋麵粉
100 克 金桶奶油（無鹽奶油也可）
#內餡
600 克 紅豆沙（烘焙材料行一包）
24 顆 鹹蛋黃（烘焙店才只賣20顆，剩下可以做肉鬆酥）
15 克 米酒（刷蛋黃用，可省會比較腥）
2 顆 蛋黃 打散（刷蛋黃酥表面用）
黑芝麻 少許（點綴蛋黃酥）
參照 顏伶伃。心伶美廚 美善品蛋黃酥食譜改良。
#好亮育兒日誌
呂昇達老師的烘焙直播預告🐳🐳🐳
2020年3月4日晚間9點 直播平台：呂昇達老師的烘焙市集
https://www.facebook.com/pastrydaily/
㊙️宅在家追劇的夢幻甜點特別企劃🍯
❤️焦糖卡滋奶油爆米花&奶油爆米花💯
所需要準備材料
卡滋爆米花【全聯有賣】
金桶奶油 【無鹽奶油可替代】
二砂糖【白砂糖可替代】
有蓋子的炒鍋【老師的不沾鍋最好^.^】
明天有空可以先把材料和器具準備好~
晚上跟老師一起做焦糖奶油爆米花...
洗完澡之後~9點就可以開始準備追劇啦!!!
#炒鍋預計3月4日開團 #呂昇達老師的烘焙市集
#金桶奶油的線上烘焙福利團預計3月4日開團
Image From：flickr
最新追劇
#愛的迫降 #彼岸之嫁
#三生三世枕上書
大家還有甚麼推薦的好劇來追追......
劉瑞興主廚： 金桶 罐裝 奶油 很天然，無添加，沒有乳化劑，沒有防腐劑，成品的酥度香度都是足夠的，只有三個成份，草飼牛奶、鹽、水. 金桶 罐裝 奶油 X澳豐 ... ... <看更多>
金桶奶油無鹽奶油 在 烘焙找材料- 【金桶奶油一定要知道的八件事】 -... | Facebook 的必吃
金桶奶油 為天然不含化工的成分，但為什麼能保存到一年半的時間，你是不是在呼攏我阿！！謎底揭曉，因為是用加些許的鹽來當作保存金桶奶油風味的天然防腐劑阿！所以金桶奶油 ... ... <看更多>