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【♥️✨鮮味海鮮蒸鍋】
九重鮮主打蒸氣海鮮火鍋+串燒烤肉放題，選了弘益塔套餐，288元一位(3小時）有時令海鮮：🦞龍蝦、帶子及鮑魚，還有任食海蝦、4款貝類海產，粥底及甜品，暖意飽足。🎉等海鮮蒸熟前，先到飲品自助區及沙律吧，填補空虛肚子。
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龍蝦最吸引，入口鮮嫩，肉質爽彈，😇👍用叉子挖出金黃色的蝦膏，鮮甜誘人! 鮑魚厚肉，💋口感煙韌滑溜，極為鮮味。 帶子肥美，連同肉汁呷入口，加上爽脆裙邊，滋味停不了。
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海蝦蒸後色澤鮮艷，入口鮮味，肉質彈牙紮實，蝦頭充滿蝦膏🦐！到貝類海鮮自助區，拿沙白、白蜆、沙蜆及🐚番薯貝，番薯貝肉質豐厚，爽彈口感，食指大動。清湯卜卜蜆用鍚紙包著再點火，👅🤩韓式粉絲煙韌，吸收了蜆肉精華，加上蔥粒，簡單滋味。
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吃過海鮮後，點了天婦羅：蕃薯、🎃南瓜、茄子、蝦及冬菇，脆漿薄脆，入口脆卜卜。炸物有吉列蠔、🍤吉列蝦、紫心脆薯餅及鳳尾蝦網米春卷等，最喜歡紫心薯餅，🍠淡甜綿糯，外脆內軟⋯⋯
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串燒選擇多，有煙肉蘆筍卷串、京蔥牛肉串、孜然肉串等，肉串肉質濕潤，孜然粉令肉香更濃，🍢惹味過癮。再吃涼菜：中華沙律、蟹籽芝麻冷烏冬、雪梨汁喬麥麵，烏冬滑溜🍜掛滿芝麻醬，清涼味蕾。
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粥底可選豬手或泡菜配料，經過兩小時熬煮，質感綿稠，🐷加入骨膠原的豬手，入口清潤。再來椰皇布丁，布丁配上啖啖椰皇肉，♥️十分清甜，完美作結。
🏡餐廳：九重鮮 (紅磡)
🍴地址：紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖

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❤️愛女雙便當 0912

「媽咪，我想吃玻璃罐沙拉，想好久了。」「但是要通心粉還是飯好呢？」愛女叨叨唸唸了好些天。

阿木謹記在心，但本週前幾天必須消化中秋節前的課，每天都是透早趕高鐵，三菜便當與早餐能夠準時備齊已是萬幸。

今天幫愛女帶的是「心想事成」雙便當，兩種玻璃罐沙拉：一罐通心粉，一罐飯，愛女看到一定會高興地跳起來。

說來有點害羞，最近因參加一個講座，被這麼被風度翩翩，書裡和現實生活一致的 松浦弥太郎 給圈粉了。 扼腕的是我臨講座前買了他最新，在 山岳文化 出的書 《明天，要吃甚麼好呢？》松浦彌太郎的私房美味手札，卻來不及到貨請他簽名。

一拿到書，我忍不住一頁又一頁地讀了起來，這道也想做，那道也想嘗試，簡直是太迷人了。很推薦大家買一本典藏。我也幫大家爭取到了贈書，咱們下周一來辦贈書活動呦，大家可別錯過了。

今天因為要做玻璃罐沙拉，家中有筆管麵、搓鹽小黃瓜和火腿，就以書裡，松浦先生最愛的通心麵沙拉為主食吧。

另一罐，應應景，韓式烤牛肉為主菜，配上玉米炊飯和各式配菜。

A. 玻璃罐便當
📍通心麵沙拉
📍檸香胡蘿蔔緞帶沙拉
📍貝比沙拉菜
📍椒鹽奶油煎蝦

B.
📍韓式烤牛肉
📍玉米炊飯
📍芝麻醬芥藍菜花
📍小番茄
📍胡椒鹽炙鮮香菇
📍糖醋藕片

水果：迷妳水梨

兩罐玻璃罐，一罐中午吃，一罐晚上吃，所以請出了 PACKiT Taiwan - 美國冰酷冷藏袋 ，就不用擔心便當會餿掉了。

明天是中秋節，謹以弘一大師的金句祝福大家

華枝春滿，天心月圓！

#自炊食代
#愛女便當
#極光家之味
#松浦彌太郎

▪️蝦皮🉑️宅配▪️
無糖花生🥜醬、黑芝麻醬！☘️健康不甜好吃，偶爾貪嘴想吃個吐司🍞當點心，也不會太罪過😋

金弘麻油花生行：
https://www.facebook.com/chinghungoil/
屏東縣潮洲鎮光華路54號

豆漿吐司🍞：宅豆桑
https://m.facebook.com/hometosan/
高雄市三民區大連街65號

久違的堅果醬評比! 這次包含 Costco 好市多最新出現的綜合堅果醬、Sunbutter 葵花籽醬、Mother Earth 顆粒花生醬 (▼ open ▼)

再來想想下次吃什麼~ (歡迎推薦)

A long-time-no-see taste test! The tastants include Kirkland Mixed Nut Butter, Sunbutter Crunchy Sunflower Seed Butter, and Mother Earth Crunchy Peanut Butter.

Next time would be ... (any recommendation?)

❤ Nora 葉子

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IN THIS VIDEO 影片中的

• Mother Earth 顆粒花生醬 - https://easymall.co/2ckZD
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• 科克蘭綜合堅果醬 - Costco 賣場買到的
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→ 花生醬評比文：https://www.barrelleaf.com/peanut-butter-taste-test/
→ 自製葵花籽醬：https://www.barrelleaf.com/sunbutter/

» 先前的堅果醬評比影片：
• 4 款中東芝麻醬 - https://youtu.be/kwQhx-yaAVw
• 3 品牌活力猴、金弘、Myprotein 花生醬 - https://youtu.be/3SU8jjWRbkc
• Mother Earth 奇亞籽/細滑、美國酷滋花生醬 - https://youtu.be/KWUiP0dl8v4
• Crazy Richard's 花生醬、ButtaNutt 夏威夷豆醬 - https://youtu.be/DMhTFPjW870

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3 道 Vegan 早餐食譜 - https://youtu.be/o3iJQc6Fe5U
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