不得不說居家清潔真的是一件惱人的事~
尤其是當老婆不在家的時候...
#在月子中心下指導棋ing
如果日常不好好維護,後續就會很難清潔!!!
還要承受老婆的碎碎念,
所以還是乖乖把家裡打理乾淨
#就說好拔拔好老公容易嗎我
身為攝影師兼設計師,
對於清潔用品的包裝當然要嚴格要求,
看看Unipapa ECO FRESH清潔系列,
是不是很有設計感,放在家中瞬間質感提升!!
📣限量好康先幫大家準備好
#居家清潔神器先買起來
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(此優惠不適用於噴頭及家用清潔海棉)
✨強淨碗盤清潔
把要洗的碗盤都先噴一噴,清潔起來很方便,
起泡量多,就不用使用大量清潔液
#要不然每次都被鳥夫人說用太多超浪費
強力分解油污,成分溫和也不會咬手~
✨廚房重油清潔
拿來對付鳥夫人天天煮完飯都要整理的廚房將將好,
噴在容易有油污的廚房檯面、瓦斯爐、抽油煙機...
#停留三到五分鐘快速分解頑固的廚房油污
用抹布擦乾淨後,再用清水擦一次就完成~
#沒想到拔拔也可以清潔的這麼乾淨啊
浴室的PART本來就是我的打掃範圍 #拔拔好忙的
工欲善其事必先利其器😎~~~
✨水垢透淨清潔
這款味道不會嗆鼻~
可以清潔浴室的水垢、尿垢、皂垢...
你看看這個水龍頭清潔完多亮啊~
每次清完都覺得超有成就感~
而且洗完後會形成一層保護膜,
可以維持一段時間的金屬光量!
✨深層去霉凝膠
像是磁磚、矽利康、窗溝、排水孔⋯
縫隙裡的發霉處都可以用,
使用很簡單,發霉處塗上凝膠後,等待1~2小時,
顏色轉白後用水沖洗掉凝膠就可以囉!!!
3mm尖嘴頭加上凝膠質地,針對發霉的地方塗抹,
用量省又很精準除霉 #拔拔也是很精打細算的
❤️ 貼心提醒
第一次購買可回收的塑膠瓶清潔劑系列,
噴頭是要分開購買的喔~
讓噴頭可以重複使用 #減少垃圾也環保
#Unipapa #ECOFRESH #居家清潔系列
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Janie愛好物x暖活:英國FALCON琺瑯
#Falcon #介紹文 #直播精華整理
哈囉大家~~上次引起各位美媽驚呼的「可直火」琺瑯派盤來囉!
Falcon在我家的歷史悠久,五年前我買了圓形的餐碗調理盆六入組(已售完),覺得非常好用~~~
無論是分類備料、直火加熱、烤箱煮食,都很輕鬆快速又好收納。
色系有藍白、紅白可以選擇,都是非常耐看又清爽的顏色。😊
跟「暖活nuan」選物品牌的暖姊已經是十年好友,這次是因為中秋烤肉食材多是長形的,我跟暖姊說要買派盤五件組來中秋烤肉用。
所以暖姐就順口問我要不要開團哈,因為她知道我愛用falcon很久很久了~她也是愛用多年才進貨的呀~果然物以類聚~~哈
🙋琺瑯是甚麼呢?
琺瑯是一種與玻璃相同的矽酸鹽釉藥材料,於金屬厚鋼材質表面高溫燒製而成。
因為表面是玻璃材質,所以不容易粘黏、好清理。
上次貼文大家也都有看到,
Falcon可以「直火」,是真的!
我當然不是擺擺做樣子的啦~~~XD
買它們就是因為可以三爐齊開,效率超高呀!
(再丟兩個去烤箱,就可以一次出五道菜,豪哥還阻止我說吃不完啦,哈哈哈)
🔺請注意照片和影片,翻炒時要使用餐夾夾住Falcon邊緣固定當作把手唷~~
因為Falcon很輕,在翻炒時會晃動,所以要用餐夾夾住唷。
🔺還有因為Falcon是琺瑯材質,所以雖然可以冷藏和冷凍,但若是要加熱(烤箱或直火都是),請在一小時以前取出回溫,以免溫差太大產生裂痕唷!
跟圓形組比較起來,其實長方形的派盤五件組用途更多,
因為食材大多是長形的,可用來烤肉、焗烤、翻炒、煎煮…其實更方便喔!
🔺派盤直火後,聽暖姊說屁股會變花,她一直問我會不會介意~
坦白說,我真的不介意啊!
買它們不就是為了要直火嗎~~哈哈哈
(想到可以堆疊收納省空間又不用買烤盤又多五個鍋子就開心 <3 )
🔺但是請大家用 “小火” 喔!(火焰大小不超過底部)
因為falcon導熱非常快速,太大的火怕危險會燙傷手,也會讓底部損壞喔。
在烤箱內使用則可以耐熱至270度。
在冰箱冷藏冷凍都可以,所以要做麵包(暖姊愛做佛卡夏)或事前備料都很方便喔。
不可以使用於微波爐,因為琺瑯內部是金屬的厚鋼材質。
🔺清洗時請使用不會刮傷食器的菜瓜布。
還有請大家小心~~
雖然falcon 邊緣都是圓滑的,
藍色邊緣底下往內折的最邊邊還是有可能因為手指去抓邊邊而擦傷,
所以不要特別去抓藍色邊緣的底下唷,
拿白色部分就好。👌 👌 👌
我們家沒有人被刮傷過,
但還是提醒一下大家。😊♥
⭐另外Falcon用橘子工坊的「食器清潔粉」加熱水浸泡可以清乾淨。
我這幾年都是這樣用,平時加廚房熱水再倒食器清潔粉即可,嚴重沾黏請用瓦斯爐煮滾熱水再倒入清潔粉,關火後浸泡,時間拉長。
燒焦或醬汁汙漬都可以清得很乾淨,連沾鍋的蛋、魚、粥都可以在熱水浸泡後分離,輕鬆清洗。
上次的清潔過程照片在這篇:https://reurl.cc/qDNrxE
⭐還有大推薦「圓盤」給喜歡野餐和露營的朋友們!
裝熱食冷食都okok~~沒有塑化劑、琺瑯容易清洗又不殘留味道、手殘也摔不破。(但用力摔琺瑯可能會裂啦~仍可繼續使用)
如果野餐時食物冷了,就可以直接用瓦斯爐加熱一下,是不是超方便!
(加熱後請用隔熱手套拿取,小心別燙傷~~)
野餐露營必備,在家也好用,而且拍照好豪抗(好好看)哪~~~♥
因為白底琺瑯超百搭,裝什麼食物都美~~比不鏽鋼上鏡頭一百倍!(浮誇)
#部分照片取自Falcon官方IG
✨✨[直播精華節錄]✨✨
直播影片細節更多唷:https://ppt.cc/fUzF6x
1.烤雞肉秘訣:
擦乾!用廚房紙巾吸水擦乾,再用橄欖油抹勻雞肉,就能烤出酥脆的表皮唷!
烤魚或煎魚也是同樣的道理,擦乾水分,再用電風扇吹風也可以吹走腥味和水氣,更容易翻面不沾鍋。
烤箱預熱180度,預熱後雞肉放進烤箱,同樣用180度烤15-18分鐘,
最後可用200度2分鐘讓表皮更酥脆金黃上色。
2.雞胸肉秘方:
禧福手工釀腐乳的椒麻豆腐乳!♥
超酷的吧~~~~
瓶蓋上有寫是東方人的乳酪,吃起來完全是耶!
而且如暖姊所說很搭義大利麵,她果然是義式料理達人。
有一股超香的起士味,取一塊豆腐乳(不要汁液)抹在雞皮和雞胸的中間,
烤好後口味非常溫和香醇~~~~是很療癒的味道,
沒有想像中刺激強烈唷,只有咬到雞皮時會有椒麻味流出,怕辣可以選原味嘗試。
3.雞腿肉:
一樣擦乾後淋少許橄欖油,灑鹽和黑胡椒,抹勻。
可以加上迷迭香或灑義式香料一起烤,也可以沾醬。
今天沾柚子胡椒醬,口味比想像中強烈很多,胡椒味很嗆但有柚子香,
好吃但是只能沾一點點。
4.烤蔬菜秘訣:
淋橄欖油、鹽、蒜末,和少許水,一同用手抓勻。
烤出來不乾不澀、顏色鮮豔,和自己炒青菜一樣耶!
又多一個不用顧爐的好方法~~哈
5.蘑菇和蝦仁:
先用橄欖油和蒜末爆香,再炒磨菇。蘑菇清洗後要先用乾布擦拭吸水,才容易炒出漂亮的色澤和香氣唷~~
蝦仁可和蘑菇同時炒也可以後炒,記得冷凍蝦仁在煮飯前再退冰,太早退冰容易有腥味。
6..櫛瓜麵和紅黃椒:
用削皮器削薄再切好的櫛瓜麵,一起放入在先前有剩餘橄欖油的falcon內拌炒至半透明就熟囉。
切成細長型的櫛瓜麵吃起來好療癒~~~超好入口的,輕鬆吃下一整盤的營養蔬菜,超飽足又沒有負擔。
7.櫛瓜哪裡買:
新竹竹北媽咪們可以詢問水果公園、微果、楓康(比較貴),和citysuper。
若有其他地方買得到請告訴我們唷~~謝謝😊
另外美國朋友說在超市可以買到已經切好冷凍的整包櫛瓜麵,大家可以去請costco進貨哈哈~我好想買~
8.好書推薦
清潔的靈性意義:探討面對清潔時的心理狀態,從精神面出發,讓清潔更有動力與意義。
蝴蝶朵朵:與孩子談性侵的繪本,作者幸佳慧,獲得金鼎獎的特別貢獻獎。請在閱讀應用指導手冊或上課後再引導孩子閱讀,是一本很有意義的書,建議大家上網搜尋和隋棠當種子教師的分享。
我的小雞雞:學齡前孩子認識自己身體和保護自己,最基礎的性教育繪本。
說了這麼多,
總之Falcon開團囉,
暖姊給的價格好甜,謝謝!😍
這邊去看看:[https://www.liqform.com/v/7hrcsf1u](https://www.liqform.com/v/7hrcsf1u?fbclid=IwAR3-0yoLxafjR8zWrTiPGNOFwjnhGxCTboNmFUQycaMV9zMJsiMfAoBE-WA)
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這次團購出現的新朋友"台灣奈瓷刀",我從開始用到決定要開團大概只花了1天的時間,而且又是我很厚臉皮的自己去跟人家說要開團!XD 為什麼這麼衝動? 因為好用啊!
我幾乎天天下廚,所以我一直很在乎刀具,我個人比較喜歡中式、面比較寬大的料理刀,平常我都習慣用Groovetech的不鏽鋼料理刀,我去年也有開團介紹過。Groovetech的料理刀也是沒話說的好用,他的不沾黏是我的最愛,但是刀比較重,所以如果一次要切很多東西,手腕就會痠痛。
我從來沒有想過要用陶瓷刀這類的刀具,因為我覺得看起來太娘了、沒有那種大廚切切切的帥氣感 XD。
這次會用這奈瓷刀是因為我的前任助理Coco姐姐送了我一組當母親節禮物,我第一次拿到的時候覺得刀好輕好好握,剛好上禮拜我朋友自己炒了一罐炸醬送給我們、我還想說吃炸醬麵就應該要配滷味拼盤,只是滷味拼盤看起來很簡單,食材通通洗乾淨丟去鍋子裡滷好放一晚就可以吃了,但是要通通切地漂漂亮亮的擺盤,那可是很累人的。
這把很輕的奈瓷刀正好在我的滷味拼盤上徹底發揮了它的優點:輕、好握、好切,重點是不沾味道,這點很重要啊。
照片中的滷味拼盤是我們家一餐的量,我實際切的量是照片中的3倍多,畢竟滷東西不可能只滷一點點,真的還好這陶瓷刀很輕很好切,否則我的手現在也痛死了。
因為切得太順手,我還順便切了一堆水果片並烘成水果乾給我們家兔兔吃。兔子很喜歡吃水果乾,但我不喜歡買寵物店的,因為裡面肯定得加很多防腐劑什麼的,兔子就跟我的小孩一樣,我當然也擔心牠的健康,牠的主食飼料跟草我沒辦法自己弄,但每天的點心水果乾當然就是交給媽媽了,只是水果乾是低溫慢烘、一烘就是8-10個小時,所以一次都會做比較大量,然後就是個無止盡的切切切,這時只能說有這很輕好握又好切的奈瓷刀真的很美好,我切完這一堆真的一點都不累。(見照片)
想要開團是因為Coco姐姐送我的是西式的料理刀,我想再買一把我喜歡的中式寬面料理刀所以問她哪裡買的,一問之下才發現這奈瓷刀也是大有來頭,我很喜歡的一位名廚及養生專家”雷蒙”是它的推薦人,他還為了這把刀寫了一本料理書,我覺得太酷了,透過關係剛好有認識,所以我就買刀順便爭取開團了!(它們都是外銷其他國家,台灣目前都沒有在賣喔)
這把刀有非常厲害的品牌故事和原理,但在此我就不多說了,有興趣的朋友再私訊我,因為我只是個一般的家庭主婦,我只在意幾個重點:好用、沒有健康疑慮 (奈瓷刀沒有化學塗層、不含重金屬、不會吃進氧化物),再來就是價格合理,我不可能花好幾千塊甚至上萬買一把刀,這個奈瓷刀的價格容易接受而且好用又健康安全,如果你也想換刀具、或是想要家裡多一組刀具,真的沒有理由不選它啊!
整組用下來,我最愛的是那小小把的水果刀!因為它有個很漂亮的刀套,帶去野餐(我最近迷上野餐)很方便又漂亮,而且雖然小小一把但非常好切,我試過連切牛排都行!
下一篇我再來講食物剪刀,因為說到食物剪刀可以順便結合我的"一句話惹怒媽媽專題,結合怒氣我一定又會寫很長,所以另外再開一篇!XD
提醒大家,今晚12點前下單有24小時下單好禮,這次送的是施慕芙的產品,都是正貨,快把握機會現在就下單,千萬不要錯過喔!
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