What a feast!
子どもも主人も
我が家の食事が一番だと
唸るほど美味しいと言ってくれる
我が家の夕食は
外食より大変美味しいと言ってくれますのは私がプロの料理家だからだと思いますが😅
子どもにとってもとても自慢の母の料理であるのは間違い無いと周りもこどもも言ってくれますので感謝😊
我が家の定番は美味しい神戸牛や三田牛、松坂牛や
などを見立てて
それをお弁当仕立てにする夕食が
大人気です。
毎週どころか週2、3回
登場することしばしば。
良い肉を手に入れる方が大変ですけどね😊
お肉のカットの美しさも生
精肉店でも
日によりけりです。
けれどステーキ前とでも言いましょうか
それに行き着くまでの
美味しいお刺身やお魚のおかずや野菜のおかずもいただいて
ワインがほどよく冷えた頃に
ビールと切り替えていただくのも多い。
休肝日ももちろん
ストレスを溜めないために
美味しい牛肉をいただいています。
なぜお肉をいっぱい食べているのに
健康なのですか?
という質問も多いですが
知っている人は知っているその理由と事実。
そうやって私の料理は仕事でも家庭でも活かされていると言うことです。
またレシピでのお仕事分も
分けてご紹介させていただきます。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,旬のチンゲン菜ときのこをたっぷり! 最高においしい家族が喜ぶ中華炒め ごはんがすすむ君! シャキっとツヤトロのチンゲン菜と噛むとじゅわっと旨みが溢れるきのこの究極のオイスターソース炒め これは絶対作らないと損します。 ◆たっぷりチンゲン菜ときのこのやみつきオイスター炒め煮◆(1皿分 約2人前) ...
「野菜のおかず レシピ 人気」的推薦目錄:
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳貼文
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
- 關於野菜のおかず レシピ 人気 在 #野菜のおかず - YouTube 的評價
野菜のおかず レシピ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【新刊ご予約スタート&先着購入者特典&プレゼントキャンペーン】誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに Yuuのラクうまベストレシピ
おはようございます♪
ついに...この日がやってきました...!
昨日から、アマゾン・楽天にて
新刊のご予約を開始しております。
タイトルも表紙も
編集者さんと何度も何度も話し合い
表紙にいたっては9回ぐらいパターンを変え(笑)
やっと...やっと決まりました!
『誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに
Yuuのラクうまベストレシピ』
(帯の色は変更になる可能性があります)
ページ数は144ページ。
レシピ数は172品。
コラムも充実。
かなりボリュームのある1冊に
仕上がっております♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
Chapter1 Yuuの大人気ベストレシピ トップ10
Chapter2 大満足♡鶏肉&豚肉の人気おかず
COLUMN みなさんからの質問にお答えします!
Chapter3 大切な人が喜ぶ!おいしい献立
COLUMN わたしのオススメ調味料
Chapter4 ヘルシー!魚の人気おかず
Chapter5 身近な食材でもう一品!食材別サブおかず
Chapter6 栄養たっぷり!いろどり野菜のおかず
COLUMN お助け!食材が余った時のアイデア
Chapter7 知っていると便利!料理上手になれる調理のコツ
COLUMN 料理の幅がグッと広がる!黄金比の万能だれ
※詳しい内容はブログへ
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
大切な人のためにも(自分のためにも!笑)
「ちゃんとしたご飯を食べさせたい」
「野菜もたくさん食べて欲しい」
という気持ちは誰にでもあるはずです
(私にもあります!)。
でも、時間をかけてご飯を作るのがしんどい…とか
作ったものを残されるとやる気をなくす…とか
料理教室に通いたいけど費用も時間も負担が大きい…
という方は、ぜひこの本を活用してみてください。
毎日1時間かかっていた
ご飯作りの時間が半分になったり
冷蔵庫にあるもので
パパッとあと一品が増やせたり
家族が喜んでくれたり
野菜嫌いのお子様が食べてくれたり
外食の数が減って貯金が増えたり(笑)
料理教室1回の値段で(それ以下!)
200以上ものレシピを習得できたり…!
そして、この本は
ブログやインスタグラムでとくに人気のあったもの
「子どもが野菜を食べた!」
「夫がおいしいと言ってくれました!」など
反響の大きかったものを掲載しています。
いわば、皆様に選んでいただいた
そして皆様と一緒に作った一冊なのです。
お料理が苦手でズボラで大雑把な私でも
作れるようなレシピばかりですので
ぜひ、お手にとっていただけると嬉しいです♡
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『Amazon限定:先着購入者特典』
ただいまAmazonさんで予約くださると
先着順でシークレットレシピカードを
プレゼントさせていただいております。
(本と一緒に届きます)
どんなレシピがついてくるのかは
ブログでご確認くださいませ!
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『私からのプレゼントキャンペーン』
(出版社は関係ありませんので
お問い合わせはご遠慮くださいませ)
Amazonでご予約してくださった方に
⚫︎バルミューダトースター 1名様
⚫︎野田琺瑯 レクタングル深型3点セット 10名様
をプレゼントさせて頂きます。
詳しい応募方法は
ブログをご覧くださいませ!
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この本を通して、皆様の
”時間と心にゆとりを作る″お手伝いができますように。
皆様の食卓が笑顔であふれますように。
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(ブログからも飛べます♪)
※楽天や書店でも受け付けております^^♪
それでは、最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡
まだまだ発売日まで
校正や試作でバタバタですが
皆様のお役に立てるよう全力で頑張ります!
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074844508.html
野菜のおかず レシピ 人気 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最讚貼文
男の子向けのキャラ弁って何を作ればいいんだろう?と迷ったことはありませんか?
男の子に人気のモチーフ「車」を、キャラ弁初心者でもできる簡単な方法でおにぎりにしちゃいましょう!
お子さまに人気のミートボールと野菜のおかずは、フライパン1つで同時に作れます♪
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【フライパン1つで同時に調理!車おにぎり弁当】
<詰めるもの>
●車おにぎり
●ミートボール
●さつまいもとブロッコリーのコンソメ炒め
●車おにぎり(車・パトカー)
材料(小おにぎり2つ分)
・ご飯 100g
・ウインナーソーセージ 1本 *輪切り4切れと、端を約1.5cmに切る
・のり 適量*いちょう型4つ、長方形2つ
作り方
1.半円型のおにぎりをラップに包んで2つ作り、カーブの部分を2箇所内側に向かって押して、車の形にする。
2.いちょう型ののりで窓をつけ、長方形ののりを巻く。
3.ウインナーソーセージを器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで約30秒加熱し、輪切りのウインナーソーセージでタイヤをつける。(ケチャップをのりにすると付きやすい)
4.(パトカーにする場合)てっぺんに端のウインナーソーセージを乗せる。
●ミートボール
材料(ミートボール3つ分)
・ひき肉(豚肉or合挽き肉) 40g
・塩 少々
・玉ねぎ 10g*みじん切り
・片栗粉 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ1/2
・水 大さじ3
・Aケチャップ 小さじ1
・Aお好みソース 小さじ1
作り方
1.ボウルにひき肉、塩、玉ねぎ、片栗粉を入れて粘り気が出るまで混ぜる。
2.1を3等分に丸める。
3.フライパンにサラダ油を熱し、2を入れてコロコロと転がしながら全体に焼き色がつくまで焼く。
4.水を入れて蓋をして約3分(火が通るまで)蒸し焼きにする。
5.Aを入れて絡める。
●さつまいもとブロッコリーのコンソメソテー
材料(1人分)
・さつまいも 20g(細切り)
・ブロッコリー 20g(小房に分ける)
・サラダ油 小さじ1/2
・顆粒コンソメ 小さじ1/4
・水 大さじ3
作り方(ミートボールと同じフライパンで作る)
1.フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもとブロッコリーを入れて炒める。
2.水を入れて蓋をして約3分(火が通るまで)蒸し焼きにする。
3.コンソメを振り入れて味をつける。
対象
家族メニュー
幼児食(3歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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野菜のおかず レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
旬のチンゲン菜ときのこをたっぷり!
最高においしい家族が喜ぶ中華炒め
ごはんがすすむ君!
シャキっとツヤトロのチンゲン菜と噛むとじゅわっと旨みが溢れるきのこの究極のオイスターソース炒め
これは絶対作らないと損します。
◆たっぷりチンゲン菜ときのこのやみつきオイスター炒め煮◆(1皿分 約2人前)
青梗菜 2束 約350-400g
エリンギ
まいたけ
しめじ 各50g
長ネギ 15cm
生姜 15g
その他 動画参照
◆めっちゃヤバいタレ◆
水 100ml
ガラスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1
ごま油 小さじ1
🥬チンゲンサイの栄養🥬
強い抗酸化作用があり、ガンや生活習慣病の予防に期待できるβ-カロテンが豊富です。葉酸やビタミンCのほか、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラル類も多く含みます。アクやクセがないので、栄養素の損失が比較的少ないため加熱や電子レンジ加熱向きの葉野菜です。
アブラナ科野菜がもつ成分イソチオシアネートにも抗ガン作用があります。
また、青菜の中でもアクが少ないのでいろんな料理にお使いいただけます。
🥬✤おいしい青梗菜の見分け方✤🥬
茎が幅広で厚みがあり、根元にふっくらと丸みがあるものがおいしい。 鮮度が落ちると薄黄色くなります。 緑が濃すぎるものは成長しすぎなので、淡い緑色のものを選びましょう。 古くなるとスーパーなどでは葉を外側からむしり取ることがあるため、全体的に幅広く、葉が隙間なく重なっているものは新鮮な証拠です。
🍄きのこの栄養や効能🍄(実はサプリ以上の効能)
※キノコは複数種類混ぜることで旨味成分が増します。
きのこには、糖質と脂質の代謝に欠かせないビタミンB群が豊富で美肌、美容などのアンチエイジング効果もあります。
キノコ特有の成分キノコキトサンは生活習慣病予防に効く
超低カロリー。食物繊維も豊富なので、コレステロールや脂肪の吸収を妨げ、腸の働きを活発にしてくれるので、便秘にも効果を発揮します!
野菜不足や、加工食品に頼りがちな現代人の体を整えるために欠かせない栄養素・ミネラル、カリウムが豊富で特に豊富なのがカリウムで、塩分過多の要因となるナトリウムを排出してくれて、むくみ防止にも大活躍!
体の免疫システムを効率良く高めてがん細胞を抑制します!
キノコが医学的に注目されている最大の理由は、βグルカンの免疫力アップ作用。細菌やウイルスなど外敵から体を守るだけがでなく、がん細胞を抑制する働きがあります!
【代謝を高めてカロリー消費する生姜!】
生姜には体を温め、代謝を上げ、消費カロリーを増やす効能があります。
体温1度につき、基礎代謝が13~15%も上昇します。
✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤✤
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
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ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
必見【ちゃらりんこフィッシング🎣楽しい釣った魚を食う🔪】
Eat the fish caught were!Part1: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
数百年に一度あるかないかといわれることが
いつかは乗り越えてきた歴史になる
歴史の証人になろう
食とは人が良くなると書いて食になる🤟
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
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野菜のおかず レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
白菜を丸ごとステーキにしたら意外と美味しかった!
【白菜丸ごとステーキ】
白菜 1/4 約750g
オリーブピュアオイル 大さじ2
(または菜種油
エクストラバージンは不可❌)
にんにく 2欠片
ベーコン 60g
塩 少々
胡椒 少々
醤油 大さじ1
赤ワイン(お子様には水又はトマトジュースなどで) 大さじ2
バター 10g
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公式Twitter
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【とっしーたいちょー】
#とっしーたいちょー
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野菜のおかず レシピ 人気 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
酒が進む!
人気のやみつき大根シリーズ
早い話が中華名菜の
ジャンローポウ(醤油漬け)的なもの
を和風と台湾要素も取り入れ炒め和えで
試作したらこれが一風変わった味でなかなか面白いやみつきになったのでYouTubeでやらねば!とレシピ化しました😆🤟
1口目はなんだこれ?不思議な味…
食べ進めていくうちにだんだん
あー
うんうん
なるほど
おっ!あれ!
いいかもって感じになる麻辣味の野菜の副菜です
出来たてもいいですが1日経ってからもおいCです
ただ酸っぱさと辛みに花山椒の痺れる複雑な味で日本にあまり馴染みがないので好き嫌いは分かれると思います。
⚠
豚肉や鶏肉を入れて作れば立派な主菜にもなります!コクや旨みが物足りないって方は肉など入れて甘さ増しでやってみて下さい
やみつき台湾風怪味大根
【レシピ 一部訂正あり】
大根 1/2 600g
胡麻油 大さじ1
ニンニク 1欠片
唐辛子 輪切り 小さじ1
花椒(粒) 5-10粒
小葱 10本
塩 小さじ1/2
(合わせ調味料 かなり訂正)
ガラスープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
紹興酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ3
醤油 大さじ2
洗いごま 大さじ1
(※花椒の粉を使う方は合わせ調味料に小さじ1混ぜちゃってください)
#大根#大根レシピ#作り置き#大量消費#やみつき大根#無限大根#大根大量消費#作り置きレシピ#保存食#常備菜#主菜#副菜#中華#麻辣味#酸辣#バズレシピ#花山椒#炒め#野菜#野菜のおかず#大根炒め#stayhome#保存食#おつまみ#節約#簡単レシピ
#とっしーたいちょー#免疫力アップ#ダイエット#老化防止#生活習慣病予防#怪味
野菜のおかず レシピ 人気 在 #野菜のおかず - YouTube 的必吃
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